marrypaul

五、金针鸡汤- @: m0 y9 B+ \7 p" z
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
! F  U1 s1 `4 J5 [& Z8 i- A作法：, a' R: U* Z6 I& i; f* H
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
) N2 _4 L5 q6 X7 U; U+ M3 N3 T(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。5 L  V! y9 w5 g7 d
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
  K3 k# m% [. L; X% l$ o! h+ l+ I* u(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
# e1 C9 ~; {' ?+ Q" j+ O1 C0 D! _; i0 ~; q* l1 K# ^
六、竹笋香菇汤
0 N  D* v6 r2 W4 S8 ^" D; @7 X" f用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  : {/ n+ ^# n6 n. l
作法：. t+ X. Q) m" F& H
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。
& l* H5 K3 V, m; i$ z) ~2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。" ]8 \- m' h8 y1 {% i' m+ D; ^
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦" @  ~- P7 X, D

3 X5 z" c" _1 f. ?, m七、栗子莲藕汤3 B2 e# @! w% V# h
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）/ R  O# n' K, u8 L& z
作法：
. K- C9 e; l0 H" Y: }& \: m1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。1 {" A( T, b3 {7 {- i" o; G' R
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
! W; L3 ^, ]6 ^0 a' _% h7 n3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
1 K& ~( E5 L& ?4 `9 ~2 a/ \# n3 t% C) X% J- |" {$ J1 y+ L. T( t+ ]
八、猪舌西洋菜汤$ |. H' g, l0 y2 b* s4 S9 W
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
& b8 P* Q. V0 J) I) [功效：清肝润肺) _" R' u9 V* N
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
( p! D; J4 V, e. x( R0 D8 \8 |$ Q. X$ N" C! j4 V$ x  r3 U9 P
九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
8 G) T7 w, K) J用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。3 F8 c) b, o4 [& H; f
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
* K% d1 ~* k$ h1 v/ J3 A9 ?方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

张雪怡3

学习了，有机会试试

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

良子小福

这个好，收了

marrypaul

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* ~7 m* S& m" {宝妈也是天津的    天津哪里人

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我上班在河西，亲呢？

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人