marrypaul

五、金针鸡汤+ O8 }# e6 j( ^8 ^. ?: [
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许  S8 M( l: z/ x
作法：
) X- V; _& a, d9 I) _6 z9 s(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。2 v" C  R; T1 t/ c" J3 b
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。3 r" L: E6 t. a; f$ z5 \. f* A: v  T
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。
( d4 p  e0 A9 j$ s, x(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
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0 S+ J( t9 _* P& Y六、竹笋香菇汤
* d$ e5 \4 B" q+ \! a用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  ( _" _) H9 Q2 F; Q+ A+ \4 [
作法：) e& c/ I) L3 ?2 r3 w3 C! |
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。- x1 a' D4 P( S( F  F
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。8 f& ~) V( u0 D2 L; Z" `
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦. {0 O5 c; N5 W8 v) R
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七、栗子莲藕汤
* g8 p. U3 R/ Y4 j4 Z$ E5 {材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）
3 z) x9 F6 S0 n2 H作法：
9 L1 A, X% D( d& H6 }7 W1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
' G0 y5 B7 B* ?+ d2 v# F2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
+ B* J/ `& z8 I, B3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）# u- }+ g5 @- m

9 K/ I9 y3 g. V1 E: ^) j八、猪舌西洋菜汤' |1 u! x3 Q5 v% V6 A- D
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
9 @4 s, |$ f* x5 n功效：清肝润肺4 v& x! ?1 v* G! \+ R
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
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九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
! T+ a+ |- {3 Z9 A* n( c) b用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。8 }+ E8 u, d( W. }+ S
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。/ o. y, c/ y4 _: D* k; ]8 n* I$ ^
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

张雪怡3

学习了，有机会试试

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

良子小福

这个好，收了

marrypaul

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+ p) E# i3 q- r% G宝妈也是天津的    天津哪里人

' L6 x, t+ s+ U7 U4 w8 i$ G我上班在河西，亲呢？

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人