marrypaul

五、金针鸡汤
# I. d8 Q3 S$ z  Q用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许, T1 n4 Q$ ]! M- N1 N
作法：
5 P% G( m! E4 L6 q$ p2 @(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。
0 C- T- y: A) m) N2 Y4 p' c(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。' K1 H+ ?/ ]3 v
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。+ I' x3 @) y& v  L1 q3 c( T
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。) ^1 Q6 w1 _+ s3 |$ K- R

7 g5 t1 l2 L( G. A六、竹笋香菇汤/ l$ X, w" l3 t# W
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  
  r* t- L, z: z9 R% I作法：: n8 C5 q! D; h7 _* X3 S
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。7 v) g: Y' a( q4 u2 F
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。
2 ^/ i2 _4 i0 M. ~这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦
$ t% J- y) i! S6 o  F0 D: R' p5 K: d8 G- k2 ~
七、栗子莲藕汤
0 z/ I. e7 o; G5 z材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）
; U5 N) |6 q; r$ A, e作法：
& P' r2 q4 [% L" h0 M% l1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。
" j3 `& N, v+ F2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。
2 L' Z6 R, V6 R7 H9 c+ t+ Z/ w3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）& o7 I! h% e' h
2 z" \* q4 u: u7 h' _/ d
八、猪舌西洋菜汤
/ p, G" Y: n. H材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
$ ]; R) X+ E0 m# d5 e  \功效：清肝润肺
( ?# b5 _# W5 |$ Y方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。: K' c; P' s$ C5 X- \# z
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九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤6 h8 ?' K3 q5 U: Y
用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。) k/ F0 d& T! Q' Y$ \( h
功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。
* }8 d* P5 E4 S方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

张雪怡3

学习了，有机会试试

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

良子小福

这个好，收了

marrypaul

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- j5 e) W* V. m5 F' P宝妈也是天津的    天津哪里人

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我上班在河西，亲呢？

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人