marrypaul

五、金针鸡汤+ J6 h; _8 ^- Q+ K% H
用料：鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙，姜、香油少许
% C/ [- b0 {: h5 g# I) z作法：! G! b; B6 K& I6 Z0 ^
(1)鸡切成块，洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下，再放置一旁备用。" p% b; v/ O" e/ F7 a2 B8 T$ k
(2)金针洗净泡软后放置一旁（当然，也可用新鲜的金针菇），葱洗净切段。) q, i: e" D0 _" b" a9 M
(3)煲内放水煮沸后，再放鸡块、酒、姜片煮开至滚，改用中火煲10分钟。4 w( ?' c( A! w
(4)再加入金针略滚一下之后，加入盐调味，沥点香油即可盛盘。
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; y  C8 Y' R+ Z1 ^+ ~4 Q+ E& F% _六、竹笋香菇汤( u' c& Z: g; d; `  h
用料：香菇25克，竹笋15克，金针110克，清汤300克。  2 J: o5 |9 E8 A; U. Q
作法：3 B& V7 N" d2 A
1、香菇切丝，姜切丝，金针打结，竹笋切丝。' {& U0 R) F/ W4 @5 m7 ]7 d
2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟，再放香菇、金针煮5分钟。放精盐，味精即可。1 ^6 H. T/ o1 d+ X) o
这款汤采用全素的原料做成，口味极鲜美，而且营养丰富哦，做法也简单，大家试试哦9 w- B& E" g$ s- G6 ?' }( H
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七、栗子莲藕汤+ }: z! x! y$ a' H8 X
材料： 莲藕 750g，栗子 20个  ，葡萄干 1/3杯  （可有可无）; w' p- _/ {, O( p0 i: ?  K
作法：
) A) f0 |7 |- v$ `- @3 \1、将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片状，藕节须切除。栗子去壳、去膜后备用。. a$ x) ^, ?- z$ Y6 B. z. m
2、将莲藕、栗子与水入煲，放到炉火上加热至沸后，改中火煲40分钟。" a. _7 a$ i, u: _
3、加入葡萄干，再煲5分钟，加入调料即可（喜甜的可放糖，或者加入盐来调味）
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八、猪舌西洋菜汤% a; r3 k5 s9 p  y
材料：猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
$ N) Z9 i  o' C% x9 R9 C; X4 D功效：清肝润肺
& ]  U. i. x5 j" z( |6 p方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
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3 D- @, \. p- _- p$ V5 F6 A0 e九、巴戟杜仲海龙瘦肉汤
: d2 y3 P! w% v+ m+ W1 T. Z用料：巴戟60克，海龙15克，杜仲15克，猪瘦肉300克。
$ \/ u  w/ v/ q) J功效：补肾壮阳。用于肾虚阳衰，症见性欲减退、举而不坚、早泄遗精、腰膝酸软者。3 h( m7 W. I. g; `2 f
方法：将巴戟、海龙、杜仲洗净；猪瘦肉洗净，切块。全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味即可。饮汤吃肉。

张雪怡3

学习了，有机会试试

全能胃

楼主 你发点你的成品吧~

良子小福

这个好，收了

marrypaul

回复 大梓浩 的帖子7 h4 M. U! m( S3 d) d- p  \
宝妈也是天津的    天津哪里人

& g# C( `' {; Z2 D/ L/ A我上班在河西，亲呢？

大梓浩

宝妈也是天津的    天津哪里人