- 妈豆
- 3024
- 昵称
-
- 经验值
- 8666
- 在线时间
- 352小时
- 注册时间
- 2009-6-7
- 积分
- 8666
- 精华
- 2
- UID
- 2957707
       
- 宝宝生日
- 2008-06-17
- 帖子
- 1711
|
今天看见外面有卖杏的,挺新鲜的,就买了2斤,放嘴里一尝,我的妈呀,酸死了8 e( g* e! n/ x% S7 u9 ?
于是本着不浪费的原则,做成了杏酱,酸酸甜甜的很好吃* r6 E# ? T a9 w. h9 X) o
做法:1把杏洗净去核,切成小块,我在单位没有刀,就用手撕的
2 b2 H8 Y7 L j4 R7 W- J1 R 2用适量白糖腌好,拌匀,盖好盖子
" W) O( @5 m8 B; R. T6 { 3用微波炉高火5分钟,中间拿出搅拌2次,注意不要沸出来& C" P# f( r8 ?: g. B
4继续搅拌,把大块的杏肉弄碎,直到自己满意为止
7 n6 C/ h1 V$ H. N 5放凉了就可以吃了
/ ]+ |8 N) N* e- Q- j; x抹面包,馒头,或者沏水喝都可以的,酸酸甜甜的,煮熟的杏应该不会太刺激胃了吧
|
|