幸福love妈妈

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截图留念，谢谢大家
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6 B4 n  s! M( c, b# m盛夏时节，又将迎来黄桃的成熟季，一些早熟的黄桃甚至已经上市。驾车到黄桃园自采自摘购些回来，直接品尝，或自己下厨房DIY做个黄桃蛋挞，黄桃派，或是牛奶黄桃果冻等，倒是夏日里不错的解馋甜品呢。
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食材主料 蛋挞皮21个 淡奶油1800ml 牛奶150ml 蛋黄6个
9 v& I1 ~1 p' R: S* O! j辅料 白糖60g 黄桃适量# E" M4 X: F" R$ H' c" {! T
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准备好以上所述的材料，黄桃切小块备用，蛋清蛋黄分离，分别放在俩个器皿中/ r( h, {6 S  D5 E) ]( E
将蛋黄蛋散，减半均匀，加入白糖，准备好的牛奶中倒入淡奶油中搅拌使其充分融合7 ~( P1 W( y) o  T/ W6 G
倒入搅拌好蛋黄液，搅拌均匀，将调制好的蛋挞液过网滤一下，去掉杂质~这样吃起来口感更佳6 T% |; [9 J+ [0 j
蛋挞皮里加入适量黄桃，倒入蛋挞液，三分之二满即可！
, G* u; x& H1 l, Z$ Q0 l3 y烤箱预热，下火15分钟，上下火15分钟，出炉的蛋挞~非常好吃! c0 G7 R- V- E! @7 h0 h, ?+ s
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小贴士 1、蛋挞液过滤很重要，如图就可以看到过滤出了很多小杂质0 X* L. ?( X9 i2 F+ q' O9 t4 O! V
2、出炉三五分钟吃味道超级不错，表皮酥脆内芯吃起来非常嫩像布丁~
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幸福love妈妈

怎么还有折纸呢

没有了，嘿嘿

快乐小主妇

截图留念，谢谢大家

怎么还有折纸呢

海泡

- }( {0 i: L* p3 v! s% n( s. M有食欲

marry060528

淡奶油1800ml？写错了吧

李峻贤

不错

阿里笨笨

收藏啦

邵阿依莎

没有烤箱呐。。。微波炉可以吗？

妈妈的小猪猪

留个记号。

（仰望）

不错