幸福love妈妈

看着不错，转来分享
  w4 A) ]# f3 x辣子鸡做法：
) a: d+ y# ]4 _% n% y4 K
7 z; B* e  ?8 w6 z1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
' M& W: F% I+ b! I  S2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。 ' X* o* q  X& B+ n2 d( I" S
3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！
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7 K+ Z1 `+ x% M可乐鸡翅做法：
0 ]5 u! L0 i3 L$ r3 Z9 k1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
5 @+ N% E7 `& i+ V% D# o. l2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
& ^, c( u! [( @/ x: H' E/ T) t3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
3 Y' z  R9 Z: y" E' V8 s4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
' H) e4 t  h/ V8 H% [0 B' m

由此爲

楼主做了吗 等图啊

海泡

绝对有食欲

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