幸福love妈妈

看着不错，转来分享
! i! S  Q" o3 j7 J  _/ \$ J( s1 g辣子鸡做法：/ B" R3 z5 X5 S2 o0 x
- V1 G8 R" e7 }" t! z" [( E
1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。 8 p3 n+ l" S9 n# ^) ?# l
2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
1 j8 k! g9 ?. E8 j  D6 w' O: k3 @3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！9 A: Z8 }1 w. Y4 O8 Z$ ]

9 v5 B5 T9 N. R; n; o可乐鸡翅做法：: ?  r( P- g# z8 a: i2 n
1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。 . }4 x0 O' A/ N( h# n
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
! w0 L6 m, ~8 N% ^) H  [3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
! D" ?' B" O# J, v4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可4 U  A% B. U+ i  X2 A' t

由此爲

楼主做了吗 等图啊

海泡

绝对有食欲

幸福love妈妈

回复 $青苹果 的帖子" V) D7 S3 i8 o/ ]5 T% d
谢谢宝妈分享

8 {  R1 [% r9 b) u

幸福love妈妈

回复 成成d妈妈 的帖子
8 j/ k2 u7 @3 o喜欢辣子鸡，帮顶

1 L) _7 D- a7 B& H. }我也喜欢

$青苹果

谢谢宝妈分享

成成d妈妈

喜欢辣子鸡，帮顶