幸福love妈妈

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辣子鸡做法：4 v& p$ R( ?2 A) b3 d. h

$ `7 Q6 E* L* C& r/ L3 h1，把鸡肉切成小块，然后放入料酒，盐，酱油，花椒粉和少量淀粉抓匀，味上半个小时；把葱切葱花，蒜切蒜片，姜切成片。
' j# l) N1 h( U/ @2，把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
, T# J8 e) s2 d  r3，重新起锅，倒入少量的植物油爆香葱姜蒜，然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒，炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒，注意不要把辣椒炒糊了，临出锅的时候洒上一点糖，喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的，就大功告成了！+ _0 T; w8 G5 s
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可乐鸡翅做法：
8 ^7 g- ?6 N% |7 i1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
  l, N- M4 t3 X6 t+ V2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮和香叶，煎出香味后，放入葱节和姜片爆香。
4 C7 I* q7 E4 x: u% ]7 a3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。 , A# t+ d$ d  V
4）打开盖子，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可8 c4 C* |9 @9 d- G! G1 Y

由此爲

楼主做了吗 等图啊

海泡

绝对有食欲

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