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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-8-2 14:09 编辑
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4 L( ^/ Q& M* @/ M4 g/ z. `
1:先把土豆切成片,上锅蒸。
! v* b8 r7 m' l. ?! c# D2:做蛋黄酱:取蛋黄,加油打均(油先上锅烧开,然后凉凉),要一勺一勺加入打蛋黄。- k: V# m3 J$ g$ D/ ?1 E8 y8 S
3、将蛋黄酱放入蒸好的土豆里,把土豆弄成泥,加盐和糖。
' [# x+ e8 o2 u. ^; k$ ^9 F4:切火腿丁,黄瓜丁,蛋青丁。; M# U7 X, W2 {. `7 ]/ M
5:将这些丁放入土豆泥中。3 Y, o$ @8 m, A, B2 L% ~1 v
6:我又将桃切了摆盘。. q5 `! {6 k- y" D* T
夏天天热,不爱吃饭的妈妈可以试试
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