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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 6 p) g. C% t- Z& P4 O材料：& N8 F# o+ ~; g! z+ z 面粉、韭菜、鸡蛋、盐。, P0 B8 [( b% J6 `. ?# N/ K' r [2 l, A: \8 O) |, q0 r0 l 0 h/ W9 C% a6 L7 K' A" _. v; M5 B2 Z 3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 ; g V4 p- g* b/ J3 Y) w1 O$ _$ T( e, z( a/ ` 4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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你在做什么怎么。。。。也没有图片

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做法：& ]! p1 b9 ~4 d; t+ s5 K 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。