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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 . d7 S- T: @- O" D3 L! u材料：$ Y! ~! x8 F% u% G 面粉、韭菜、鸡蛋、盐。8 x& \! l3 c. R8 I; o$ R) @ X) ]- o 7 j3 J; K* }" w 5 m h$ ^7 h. ~2 B5 U3 a; N; E 2 f ?1 x( `9 a- X9 V7 @3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 9 L* U( X+ v+ M7 W: [4 N& b. [: f . `) b' Q d; B1 \4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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你在做什么怎么。。。。也没有图片

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做法： 9 b3 U7 E1 O! ^2 k! t; c( Z0 g1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。