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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 # {+ B$ @% G ?, |2 S( m3 s材料： 1 F: R B/ X& |/ Q! k' u面粉、韭菜、鸡蛋、盐。 7 W/ S/ }* j7 {9 |; _ 8 X/ ^2 D; r M4 U+ Z 4 S" @8 p8 \7 @& T$ L. F) }- T$ \# n. j( S! i# C5 x; m 3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 9 y7 R. U6 `; W$ ?7 J$ k : j7 o0 t& L- W( a, R4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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你在做什么怎么。。。。也没有图片

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做法：" p% i6 {) n& x 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。