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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 \: h u# N) r$ R4 l 材料：4 e) C- R6 R; c+ r 面粉、韭菜、鸡蛋、盐。! o' @4 E. ^5 p# X9 c) _ $ v0 c' F$ t+ F 1 B2 |; L' @5 A8 c9 G( ?: K# [5 A; }1 p! C& O. O: u' Q; o( O 3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 6 j% o9 u3 p8 ^( i6 X. Z/ Q$ M' V3 s 4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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你在做什么怎么。。。。也没有图片

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做法：, b& o, d3 V: ?+ W! d' f 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。