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2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 : y8 h- F: a: _材料： Q2 o( X1 z2 p3 n1 T面粉、韭菜、鸡蛋、盐。; |- |! `! u* l, P- U8 F4 i. G, v 5 Z0 [4 l4 @7 {4 @' A# @' M+ V/ G1 M4 u L$ P; _5 V 5 \8 K# k. L6 C O* k d3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 1 l1 K6 n3 }+ [8 k I8 `" t. f) w9 P * M* S; R. x9 P4 S6 z- T0 J' N4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！

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你在做什么怎么。。。。也没有图片

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做法：/ q, h7 ?0 @8 L5 j8 n 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。