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本帖最后由 Myrrh妖 于 2013-8-1 12:17 编辑 # A) r4 I; ~; v8 b
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回复 Myrrh妖 的帖子0 Y( Q, g" h/ N5 P; I& I
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5.等第三部的混合物彻底冷却,将冷藏好的芒果泥倒入, 并用打蛋器搅打均匀。9 K! t" s" _) u6 P% G
6.搅拌均匀的冰淇淋液,进冰箱冷冻。
+ [3 G8 c- h: X7.冰淇淋液冷冻到开始结冰以后,取出,用电动打蛋器搅打片刻,重新放入冰箱。之后,每隔半个小时取出来搅打一次
7 A) m4 d( ?3 ]* Z) W. z8 N8.重复以上过程,搅打四次以上,再讲冰淇淋彻底冻硬,冰淇淋就做好了。: z" T& r1 f7 E& m
搅打过程没拍照,大家随便打打就行~~~
$ E4 ~. u" |& M0 \成品味道还不错,就是太容易化了~~~~哦,对了,以上材料,我家的铁盆可以做一盆,就是宜家那种铁碗,忘了是中号还是大号的~~大家也可以分成两个盆子放,搅打的时候比较不容易溅出来,就是得多搅打一次~~~
8 M" n. ?% ?2 ?+ C' j0 aok,齐活~~~
. I. a& M/ i7 ]9 f+ ~" C点名的话~~~~泓垚,糖妈,你俩来吧
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