- 妈豆
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这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝
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$ L1 P( z) z# h
牛油果:1 ^# k; F1 s, ]3 S3 j% h
又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品
# r8 ?, I3 s5 k* Z0 b# G F' Z' r2 ~9 M9 z
材料:% f6 Y: w* ]0 D$ g' W: R! ~- F
1、牛油果(1个可以做4杯)
9 N7 G0 z2 B- S2、柠檬皮
1 D0 L; S" O }& V3、冰冻鲜牛奶
1 U9 x6 u# [- `. O- w2 [4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以8 J8 x8 [+ H- }, p' {
2 ?8 v$ M( p/ U: b9 K, S: G, m2 y+ K% e7 N7 G3 s. B
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