- 妈豆
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这个热的夏天,不做点冷食就对不起这天气,亲戚带来了好多牛油果,准备用它做一杯“翡翠冰品 ” 样子很好看,味道同样好喝# F) l, T2 w$ [- |( n1 g7 [, A
7 R- z! l, {" A% t
7 O, r0 a3 B' R牛油果:. N ]% v2 e( E# G& T# ^- b) w. U- I
又称鳄梨,果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。果仁含油量8%~29%,油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存。常对电脑的白领应多吃油梨:其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。 是小孩子补充维生素的圣品# @2 Y( y* H6 k9 p" H' K
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材料:3 I2 F4 ~9 x {9 c$ V2 g
1、牛油果(1个可以做4杯)' h3 q8 I' _7 ^( N' d
2、柠檬皮( D9 p" v/ J: o
3、冰冻鲜牛奶
4 z6 r- Y0 W: h. `+ j4、搅拌器,只要可以把它打碎就可以
' `+ k- W4 B6 v# y; R5 y" x q) C" G' B$ J: b" y+ u: m3 n
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