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宝宝生日
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发表于 2013-7-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 妖妖~ 于 2013-7-21 10:53 编辑
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7 K% f5 n( G; ]# \& v看到点名的活动还挺好玩的,我也积极参与个!, [$ w0 M( B! V# `
名:一叶倾城
; M( Z9 [3 Z" {
      依依の妈

/ f; w( U- x6 f; ~+ B  n4 a4 |0 ^周六做了一个夏天饮品,还是看程少他爹的帖子才想起来的,用乌梅做酸梅汤,

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我在看方子的时候发现,如果加炒过的红糖味道会更好,我这里加了点没吵过的也很好喝~
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! E! N: ^7 E" l# R准备材料:乌梅(10颗左右,我加的12颗)一小把山楂一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量,也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试" @$ r: [" p1 c& Y' t

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圻圻妈

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这个有简单又健康,一定要做一次试试。
依依

大 本

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最爱酸梅汤,不过好像看见我的名字了

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不错
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季度达人 月度达人 厨神

好呀好呀+ m" O+ Y( \$ }  w% w

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宝宝生日
 
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装修日志写手

特别爱喝酸梅汤~~

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宝宝生日
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等煮完第一锅,还能用原料再煮一锅,我就放了半锅水又煮了一锅,然后把酸梅汤里的材料都筛掉,把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里,摊凉后灌到凉水壶里,放入冰箱里冰镇起来。
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冰过的酸梅汤超级好喝!!!!
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宝宝生日
2009-10-03 
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本帖最后由 妖妖~ 于 2013-7-21 10:49 编辑
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# {, l! l$ h1 q) r7 ~8 I$ ^- {' {# ?然后保温大概40分钟后加,红糖(这个是重点,因为加了红糖之后颜色更好看了,跟外面卖的颜色更接近些,而且几乎没有烟熏味了): {% s1 J+ M$ {" k
然后,加红糖之后,把电饭煲的模式改为煮饭的状态,煮开就可以了然后适当加冰糖,调到自己合适的甜度,我比较喜欢冰糖的甜味,所以用冰糖在调甜味儿$ ?4 G  O  q! n4 S  B2 u
用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~3 r9 o" \6 y& R3 ?! G$ R5 ]* R
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦% q0 P4 K( q7 ^+ D) G/ D
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