妖妖~

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看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！
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点名：一叶倾城

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周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
$ Z7 L% U* ]- r: G  H我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~
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  J$ F* _# l6 A' ~# A) ?& G* Q准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试
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poppybread

学习学习

未来美好2011

这个有简单又健康，一定要做一次试试。

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了

乐乐妈咪-宝贝

不错

美丽~灵魂

好呀好呀" Y: h7 E' S7 H! w$ n

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。0 s# U  ?% H: ?' D$ T; B/ g0 v; g

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冰过的酸梅汤超级好喝！！！！
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妖妖~

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* d! \* Q) L2 Q6 d8 A  b( x然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）4 M* b& m# e% I7 i$ ]" D- N. V
然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿
2 k, X8 ^% o' ?5 {# U用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~" y1 T/ h3 H# e. O
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦
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