妖妖~

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; H% w# W$ Z4 H7 Y6 i$ w) L$ r看到点名的活动还挺好玩的，我也积极参与个！8 ?# S/ g9 H$ ^* R2 E% ?

点名：一叶倾城

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      依依の妈' c1 Q" T7 u/ S% ?  [
周六做了一个夏天饮品，还是看程少他爹的帖子才想起来的，用乌梅做酸梅汤，
) V! p( G' J  B: |0 J; l# H我在看方子的时候发现，如果加炒过的红糖味道会更好，我这里加了点没吵过的也很好喝~$ w$ b, T0 S  ^2 U0 y

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准备材料：乌梅（10颗左右，我加的12颗）一小把山楂、一小把陈皮、一小把甘草、红糖、冰糖各适量，也有加干桂花、玫瑰花的~下次可以试试2 C! p+ h! \/ k+ [* l
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poppybread

学习学习

未来美好2011

这个有简单又健康，一定要做一次试试。

依依の妈

最爱酸梅汤，不过好像看见我的名字了

乐乐妈咪-宝贝

不错

美丽~灵魂

好呀好呀6 u. p+ V) L; G: [

由此爲

特别爱喝酸梅汤~~

妖妖~

等煮完第一锅，还能用原料再煮一锅，我就放了半锅水又煮了一锅，然后把酸梅汤里的材料都筛掉，把两锅熬好的原汁兑在一个大锅里，摊凉后灌到凉水壶里，放入冰箱里冰镇起来。9 Q7 L& ^  k" N) Q

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' a1 M7 `  X; ?( s& h3 @, X! {/ o4 [  s6 `1 Y; @' k# ^  Y
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冰过的酸梅汤超级好喝！！！！
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妖妖~

* h/ L- [" X1 i6 |' r! a6 M* v
6 x" R6 p% ^) {0 q然后保温大概40分钟后加，红糖（这个是重点，因为加了红糖之后颜色更好看了，跟外面卖的颜色更接近些，而且几乎没有烟熏味了）  }& ~; Q# p% V/ n
然后，加红糖之后，把电饭煲的模式改为煮饭的状态，煮开就可以了然后适当加冰糖，调到自己合适的甜度，我比较喜欢冰糖的甜味，所以用冰糖在调甜味儿
2 L% t, T0 ]3 R1 s% R: b0 \用豆浆机里面的过滤筛过滤掉酸梅汤里面的渣渣~  X. b7 T# Y8 a5 R& ?. o" ]8 {$ s
把酸梅汤摊凉就可以进冰箱啦
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