大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！
  e8 C  u0 e( X0 o4 F妈网ID：/love丽香& l! s3 e- |4 g$ c  u
  
5 ]2 U: e! m4 o- D9 h妈网ID：绿袖子8 q  c$ I/ D. V  @. O
就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！; |# `0 {: Y& ]- i0 I

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* p8 f4 A. M- L: ~1 B+ a6 d. E, W话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。) P. x, d' n5 C3 a) g

& K0 t7 P/ f8 z- G9 H) [上图喽！! P5 v- u* P& H4 X

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, B& L' {0 j+ a' I2 t材料和工具
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1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀
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2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊
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7 H. u' o: y) a3，拌好后的蛋黄糊4 g7 P9 k" U2 c% K: J- R; W

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, h( O- _1 p( j/ y' o' M5 r5 a4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.
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5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！
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6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）- P. V4 ^4 S. r
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  A( G# |& h. ~7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。/ Z) z) ^  K4 n; I% w; }

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8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！! r+ l# R, u1 v1 u! [! ]0 Z* j: V5 C
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$ B) Z, P( B3 N丽香，袖子，转起来啊！！- A3 c9 Z: Z1 v- [# w( t
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大青争

回复 wendy_tj 的帖子5 R" @3 e/ ~5 ^: B+ m

9 O2 ~/ A& J' v0 S# P" V快做吧！

wendy_tj

想吃

大青争

回复 杰杰love梅梅 的帖子% H3 ]0 g' {& y1 u& y1 V

0 I9 n% }' A, d; M, x一起玩！
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大青争

回复 Myrrh妖 的帖子/ t- |& p; @5 c2 W7 g" K& ~. ^$ ~
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不是玩黑暗，是玩冰品，差点让我给带歪了，等你帖子了啊！找了半天，原来你叫这名字^_^没错，绿袖子就是你，啦啦啦

大青争

回复 jinjinxinxin 的帖子
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8 j" P" U. T/ Q6 D4 i$ s嗯，巧克力味很浓郁

大青争

回复 @快乐小宝 的帖子: L+ x; [; P! B0 Z6 E( Z# z% o
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谢谢

大青争

回复 未来美好2011 的帖子. o2 D9 S! C0 E, ~

& b8 |3 A7 W0 i2 Y$ \多谢鼓励啊！

大青争

回复 小胖妞妞的妈 的帖子0 I9 e. L3 ]* O& h; ~5 S' \% m
( q; h4 ?0 n3 p$ @$ R
一起玩

大青争

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
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1 z0 N+ i$ ]& N你肯定没问题！