大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！* t) W9 |; k9 H/ Q# E
妈网ID：/love丽香
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& J' h2 d5 y" f* T/ i4 _& ]# }妈网ID：绿袖子5 h! r5 K) R0 Z
就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！3 [4 T% E; }# q( _
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; Z/ g& B+ v" N9 V话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。
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; `8 y6 O6 }9 k; g, R/ P上图喽！
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材料和工具
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1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀
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2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊2 Q" b1 u% U* s. }
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3，拌好后的蛋黄糊" k. J3 m& D+ E6 I8 u( l2 v

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" ?, e  z( T" H1 `+ y' W8 P4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.
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  [( M7 f$ D9 ^5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！
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, u4 I% _! _* Y5 v' z/ _7 Q6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）7 b0 O: m5 b& w6 S  U  Q* R/ @; }
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7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。$ B5 M/ L6 V+ f* ?5 R+ V8 o
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8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！( ~5 h7 }6 B8 p3 p9 \  f
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/ z2 C+ j& @$ ?' E+ h8 H. W0 f# Z丽香，袖子，转起来啊！！! N. I4 D5 n$ n) U2 l, [, g. w. x
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大青争

回复 wendy_tj 的帖子$ Z; g) J; J2 |) u5 N; F& Q

' v7 s2 C  R! h* R( c$ p" z快做吧！

wendy_tj

想吃

大青争

回复 杰杰love梅梅 的帖子
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一起玩！
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大青争

回复 Myrrh妖 的帖子- A9 f+ i: A2 ?7 M* t3 a' i% @

# Z6 X$ W6 e, S$ N. A  x不是玩黑暗，是玩冰品，差点让我给带歪了，等你帖子了啊！找了半天，原来你叫这名字^_^没错，绿袖子就是你，啦啦啦

大青争

回复 jinjinxinxin 的帖子
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嗯，巧克力味很浓郁

大青争

回复 @快乐小宝 的帖子
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+ R" ?5 |" F. N+ {2 v0 |1 H9 \- N) G谢谢

大青争

回复 未来美好2011 的帖子" `' D6 u' X* Y$ o
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多谢鼓励啊！

大青争

回复 小胖妞妞的妈 的帖子
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- u# G# T- y. R* K5 V( m6 B' o3 E一起玩

大青争

回复 暖洋洋@TJ 的帖子$ d1 Z1 R7 Y; x: O; p

' E7 A2 S6 q0 S% X/ R8 w你肯定没问题！