大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！
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& J* t0 ^3 M* Y6 Z; |1 r9 V% b妈网ID：绿袖子7 r0 m# e/ v( O6 f/ f6 b
就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！
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话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。
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上图喽！
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( M! b0 c% V6 N& `. Y9 x8 i材料和工具% t" d/ k- }: r" f6 w% Z
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1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀+ O+ v  n; A0 t# X, p

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6 H$ {1 e! }: g# `4 j, W( |/ N2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊# Y1 c# w7 R. |! V% Q4 G5 `7 J! n
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3，拌好后的蛋黄糊/ ?1 z2 Q$ ^% w6 Z* t" o; r
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4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.
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2 C& A" p) q* @+ g5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！
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6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）& i! i. V7 ^) X  L  G9 `# n
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  j+ S5 i0 c% ]; }/ ]* ]$ u( i7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。
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: f$ w  }1 a5 x/ b; l2 u& m8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！
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丽香，袖子，转起来啊！！
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大青争

回复 wendy_tj 的帖子
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# d+ r  d1 l: n. k6 l7 g快做吧！

wendy_tj

想吃

大青争

回复 杰杰love梅梅 的帖子7 ?" `3 h) t8 w! }4 p8 S- B: G

0 ^( C- [0 J2 w3 Q; E& \一起玩！: v$ y# h( \8 \; [

大青争

回复 Myrrh妖 的帖子8 A8 a) U8 j4 y( z3 a
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不是玩黑暗，是玩冰品，差点让我给带歪了，等你帖子了啊！找了半天，原来你叫这名字^_^没错，绿袖子就是你，啦啦啦

大青争

回复 jinjinxinxin 的帖子
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8 X5 |( ^8 u9 s  l" S嗯，巧克力味很浓郁

大青争

回复 @快乐小宝 的帖子
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谢谢

大青争

回复 未来美好2011 的帖子
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多谢鼓励啊！

大青争

回复 小胖妞妞的妈 的帖子
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一起玩

大青争

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
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) m9 X. k7 q* r6 ?9 q% ~4 o) y7 T你肯定没问题！