大青争

我就直接点吧，忙活半天，就为了点这俩，哈哈，太好玩了，笑死我了！！, S. U8 P9 \# n" J2 g( j5 z- q% d
妈网ID：/love丽香
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妈网ID：绿袖子
* p5 g3 i. {  A就是你们俩，哈哈，不要跑，也不要假装看不见啊！9 A' I+ G, b0 ?: e: A4 _1 {, g# q

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5 V2 K, y# e* f( ^. a) n( A* {话说，我这次差点就黑暗料理了，犹豫了很久要不要发帖，最终决定发，是想让大家拿我当个反面教材就是了，我做错的地方，可以少走弯路！也算贡献吧。哈哈，乐呵乐呵得了。
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# n5 [: ]3 F2 \* _上图喽！
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4 _$ C+ g/ E, b' P. t; D  k8 B材料和工具. E) O+ L! u3 |0 K8 e2 X
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' ]) T7 _) {9 m2 t6 c1,，将15克可可粉和45克砂糖拌匀- M9 ^9 L# N2 `" P# |4 o
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2，将上图的混合物、两个蛋黄、25ml水，拌匀成蛋黄糊
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3，拌好后的蛋黄糊
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4 ^% s! f4 d1 Y9 a4，将蛋黄糊隔82度水打发至浓稠（我就倒霉在这了，人家然妈是在炉子上边加热边打发，我是把水端下来打发的，所以搞了半天，颜色也不像然妈那个那么浅，也就是没打发吧。）到最后也是这个颜色，555555.
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0 T0 u2 U" O3 s$ U5，打好后的巧克力糊，千万别看我这个，我这个是黑暗的，打发完是这德行的，大家引以为戒啊！好像正解应该是浅色，蓬蓬的！% U( O/ A1 G. E8 f4 K. Z+ `; O

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6，将240ml淡奶油打发至9分，（刚才那不算什么，这步才是最悲催的，刚打了一会奶油，儿子哭了，去哄他，交给我爸继续打，回来后就是这个样子的了，这就是传说中的打过了！哈哈，终于看到了打过了的奶油的样子了！）
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+ p* @# l0 m( E- Y( ]& q% s8 B8 ]% x7，将打发好的淡奶油分三次加入到巧克力糊中。拌匀，就可以冷冻了。" u" }) {, n: I

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: Z" t. n2 {8 c  X4 B5 M6 F' ]8，成啦！两个小时我就迫不及待的拿出来品尝啦，我黑暗了那么多步，竟然味道还是不错的，很浓郁，很香滑！就是我挖不成球，恨不得用小时候团雪球的功夫拿手团啊！4 u/ @4 e- s4 T+ V9 j

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丽香，袖子，转起来啊！！
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大青争

回复 wendy_tj 的帖子' e* Y  f# @- b! |6 V% }5 w0 C

+ ]% f' n1 T& X# ^快做吧！

wendy_tj

想吃

大青争

回复 杰杰love梅梅 的帖子1 j: p) r; M) r9 z; f* |
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一起玩！6 I5 Y2 t; ?9 d. y7 D

大青争

回复 Myrrh妖 的帖子: O; F1 |  u2 x8 U
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不是玩黑暗，是玩冰品，差点让我给带歪了，等你帖子了啊！找了半天，原来你叫这名字^_^没错，绿袖子就是你，啦啦啦

大青争

回复 jinjinxinxin 的帖子! l+ Q) B2 z- C$ l

/ c& S7 C7 X. L) h) j' t1 i! a0 t嗯，巧克力味很浓郁

大青争

回复 @快乐小宝 的帖子
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谢谢

大青争

回复 未来美好2011 的帖子
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多谢鼓励啊！

大青争

回复 小胖妞妞的妈 的帖子
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一起玩

大青争

回复 暖洋洋@TJ 的帖子
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4 ~* Z% e$ ?" K$ ~9 O你肯定没问题！