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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-7-10 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-7-10 15:41 编辑 / ^( m- p! r( X% }5 E  O2 B3 f( X) Q4 k

) h. }) U: M' ]; o: H2 c% e1 ]群里妈妈说买了小蛋糕,可是还是想自己做的安全,给我看这小票上的配料,试试能自己做出来嘛!' D* f1 y/ ?7 G# P! d

9 K- ~1 a6 {# s; B  q0 U/ C1 u0 Z, w7 J, b% o
# D1 P1 H( s% Z. o9 e" o( z" c
) R, s4 x5 C5 m* O( q
可可小熊蛋糕
6 ^9 P/ l6 t" Z
" r9 [, |$ S4 M' i; p5 @5 \+ Q) N材料:如图(我做时写的,直接拍了)里面少写了水饴  10G
0 X! f6 Y7 L2 c" y# S0 X' D4 x2 ^" b1 j8 S6 F

, {/ |  S. [( Z1 t* g& D
; P/ p- K7 V3 O' Q; B* Q+ p过程:1.模具擦油撒粉备用,可可粉+玉米淀粉+低粉+杏仁粉混合过筛备用,黄油+牛奶隔水化成液态
# z3 J% m; j9 Z& H0 R           2.全蛋放水饴,砂糖,打发至纹路能停留
3 ?. }6 B9 W/ G/ ]+ h2 u/ F1 Q           3.分两次筛入混合的粉,拌匀,倒入模具! l6 Q' I& ?( D6 X  i6 j
           4.入175度烤箱,15分钟
! ^: f% L! `; I# i) ?           5.出锅脱膜
4 z. {: a5 |; S! ~2 g. x2 U- {; g1 v. h0 ~
1 Z4 f- V: G) Y

$ g* w9 n$ P; P9 u/ k0 @! D这种蛋糕隔夜转天吃比较好吃,因为回油了会更好吃" o1 K" h( f* F) O2 Z. n: s

1 Y  K3 h9 J. h7 M" j
2 F$ V% r- Q( {* T* ^' b6 g" e4 {  e3 {

# X5 e/ s* C7 ]  y9 {" o; |1 R
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水饴要放多少啊
10G
浠浠妈

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水饴要放多少啊
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水饴要放多少啊

点评

美丽~灵魂  10G  发表于 2013-10-31 10:07
多多

初 一

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宝宝生日
2006-07-25 
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好吃,我也想吃。

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宝宝生日
 
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宝宝生日
 
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好漂亮

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宝宝生日
2010-01-08 
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0 L' Y9 X/ ~7 C) |) T# B+ q然妈好厉害啊!向你学习
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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你厉害 以后叫你“然食谱”
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【然然妈】之~~由一张小票而来的蛋糕~~可可小熊 ...
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