- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!7 |# x+ ^. w ^4 V4 R" T _3 p4 B e
周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!
! O0 b, R3 {: E还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!
! Y+ @3 h) x) T, B4 K( x+ q) B先上成品哈$ C" @& ?0 t5 M+ \6 N9 t
# z7 F: R) {; z2 t; o1 Q* E% }; [5 t4 {, c' h8 s
: J( X% v! `! L6 N- a$ t" L2 o配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!1 O% ]0 Q& Q' R* d9 K* B
鸡蛋两个,低粉70g,糖70g! B6 u+ r8 @4 C9 G6 g
* n' o$ a+ r% \' p/ {
全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了: Z2 r! L, b. _+ O1 m$ p% S
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1 L( d5 P- R$ l然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可/ x: u+ Y8 q& {0 T) @
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