- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!* z( z3 M2 E( z# L
周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!$ N$ W5 u- y" Y9 P2 s* k
还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!
4 J, t4 T$ b2 `- S/ u! l先上成品哈7 L# p3 {* D7 ~0 P) a$ r
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8 D$ ^9 x9 M6 d5 R2 v配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!# g3 C7 m3 S: ~7 c! X3 q
鸡蛋两个,低粉70g,糖70g. }0 [2 c* @3 w( p, V! C$ K5 h
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全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了/ d+ B8 l( X+ p% B8 m% R+ U
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然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可
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