- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!1 d! N; A3 W# A( I, d: K
周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!
E5 b! N/ b; v7 L, F& J还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!
& D9 u8 b/ ]2 M3 q9 h' u1 v! K先上成品哈, y- K+ Y( w6 R, G& ~6 {* {
# y: n( f$ Z1 B' u% D; `
, `7 d/ Y& ~3 b l5 ~! @8 I y4 N" e, n" S- ]# g, T
配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!
9 M* B) T- ^$ a# x; L5 M% Y+ a鸡蛋两个,低粉70g,糖70g
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, e% c4 ^( l! O4 e0 K全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了, T! g+ y- [8 [" E
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: T8 Z3 ~. ~6 h6 t2 o* x- @
2 x. o8 o9 f1 ^* g. S然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可5 U* {. v% E8 K! Y$ J
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