- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!
/ x* d8 _# m/ |周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!
: ~: U0 |+ `3 W还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!; c @$ j% k9 p* q
先上成品哈( {$ P3 ? f, |' s* t: I! n- C/ H
% m3 f4 k5 T6 R# u' T& P4 [1 @' e L5 ]6 P) _4 Y5 C+ k+ X$ {+ ~& C3 v
9 y) `; ~9 Z5 Y4 a配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!
7 S! c6 U: Z* J) S3 W鸡蛋两个,低粉70g,糖70g$ \6 g( R' K* L+ {5 l) [
/ W$ \- j- z K; B' u全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
% c6 l( [5 K5 m& ^0 a n% M$ |8 x$ b7 R/ V$ U
- L" z* h: C% Y! Z9 y! w
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然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可! u! D) j& ?2 C8 O E
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