- 妈豆
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不用烤,能拉花的蛋糕~只有能妈想的出来~哈哈哈哈前几天,坐办公室一直看咖啡拉花的视频,然后就突发想把这个放到蛋糕上!
2 C- ]& x% H2 e( X. @! Q* X3 x周日实践了一次,还算成功,才敢发上来,得瑟一下!" ^ n, Z! `; [: H8 o
还有一点,这个蛋糕不用烤箱,是蒸出来的,味道跟大桥道那个黄寿桃一样,很好吃!+ R% |4 j2 u& v0 s
先上成品哈8 X( X- [3 R" T7 O- F4 T
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( g9 ^! A4 z3 y1 r
9 }6 U! E3 Q/ L( b配方很简单,就是鸡蛋,低粉,糖这三种!+ l3 g+ r9 x: Z4 L. W i
鸡蛋两个,低粉70g,糖70g
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2 y. ^/ H1 w, n6 K- [6 B; {5 j# ~/ t* a全蛋+砂糖打发,打到提前蛋糊能留下痕迹很久不消失就可以了
3 g$ E, [5 r, m4 ]0 b1 N4 Z4 C6 v0 s, B+ |
J* g$ A- E! q" o$ |4 G. ?, e' N; `6 U7 T# g0 F
然后 分次筛入低粉,切拌均匀即可
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