本帖最后由 依依の妈 于 2013-7-2 23:28 编辑
2 ]1 a( |5 c) W, K0 m& u- w" E! \9 O9 G4 U+ E5 m5 s0 l. v8 e$ ] r
谢谢小编 谢谢版主 谢谢大家的鼓励 : O( ?7 ?& K4 p0 c' h' c9 K5 K
/ Y0 N1 Y$ Z: G8 z1 ?' i& p
我正在参加【营养美食我做主】的活动:
! l9 D3 l7 n$ U
5 J3 @. R) K' k J+ y& y& w1 I' G% d) b3 I$ b
姐妹们大家好,好久不见了,很长时间没上妈网 没聊QQ 甚至没上过网了,依依快上幼儿园了,所以我得全部时间都陪依依,做个好妈妈。 ( j8 J- `3 ]2 q: V; w
今天做了个快手豆沙包 既简单又可爱 宝宝绝对喜欢的不得了 * d# L9 R4 U, J. H% O
% Y* S& i) o0 I! R
2 f5 ^7 M; [8 T! y材料:面粉150克 牛奶100克左右 酵母5克 豆沙馅120克左右 可可粉 草莓粉 适量 1.面粉 牛奶 酵母放一起 和面 . N! R$ y B) F* e' T6 \
4 Y# ~; @/ K7 ?, M$ E* p+ a* @
' p6 } R% w2 E, S
I4 |% t, q: b; I1 G5 \0 c2.发酵至2倍大(挫个洞不回缩就发酵好了)
* {: z7 ]+ M7 L7 \& G* B2 y. r# O2 q z, G8 \. U0 V
8 _; L& ~& k U+ j7 K+ s1 N) S5 v3 m& l' y* c
3.面团排气 分成4个小剂子 2个很小的剂子 1 j E( d8 n. ~: L
( q0 r1 Y- n7 o8 h5 U# G* X6 r0 h% x
% z; Z/ F4 u+ z3 s1 |" b ?! K& Q4 M5 V1 Y
4.擀成圆皮 包入30克左右豆沙馅 8 [& [1 v1 F% n2 ^( Q, p
: R# S# m5 k" Q3 ~
+ O, q V* a0 a
* r% |( s' a, @' g6 j5.包好 收口朝下 , s4 J% {3 K! N, M6 Q3 k
3 B; S* R+ b; v& I. n
5 d0 }- S1 {) n" ^, X3 Y
8 i( o) b+ G; u8 ?" i9 i6.盖上保鲜膜 醒20分钟
, L& O& V. ~6 }8 n1 L | s
. j9 f7 R9 d2 k+ n( ~
7 e9 `# Z' G1 L/ k, l! J" a) V/ l
0 {& u1 E# p% {5 C; }* j4 @7.两个很小的剂子分别放适量可可粉和草莓粉
; {3 K0 U, a- p7 m; i0 D% ?
& ` v" K1 s: F# W4 k
# z% D6 d3 @, G- n* ~( S: [' b; f3 M& Q/ w8 N1 t8 a
8.可可面团做熊猫耳朵
! [+ M D# w+ u' S$ b4 \( I! `7 E* s1 s- ?6 e0 Y5 ?1 Q/ w' `$ W
" Z5 o3 C8 k( V6 ]% Y( |: f0 W5 h, J: B
9.其次做眼睛 鼻子
" B8 Y% g3 H& R# U7 w) L
# B5 ]1 p: x( C1 Z% k4 E9 B9 c% S' f. d8 g/ W% h0 R5 `) M4 ^
3 u. L/ s1 e. P4 `/ }" Z, O T10.草莓面团 做小猪的耳朵 鼻子
( t7 j" q- r8 ?" s
* b; n; K( O' w4 u
$ h1 s5 F7 C9 V5 a7 ~
7 q+ Z8 z& d% }! o' J/ U1 P11.然后做小猪的小尾巴(很可爱的小尾巴哦)
2 P6 ~- j+ N" f- g& P
0 v( k; W, a5 I7 q! C X4 L
9 K0 `" D X8 T9 E7 u1 t6 V, T7 ?! ?8 p& i5 \9 W# i
12.最后用黑芝麻做眼睛 * c9 L4 f0 W0 e4 t3 q6 x
0 W; t* k5 ^' _' y' _- b( t
* r* f+ H* [* }& L6 ~5 N$ O1 m
: K$ `1 s8 \! }2 m
13.大火水沸后 入锅蒸10分钟 7 q& q) N$ h2 X
开吃吧 * s, w/ _6 r8 T. E
3 N/ A$ G4 {0 ?! m/ P小猪我做的立体的 感觉更可爱 形象 熊猫感觉平面的更可爱些
8 i. r7 v9 n0 r6 X9 r3 r6 W7 f. k
N+ k q {' b) X# _0 Y E0 _0 c) K: ~8 T8 [
附依依与可爱豆沙包照片 哈哈 " w ~& F& M+ s2 n9 V
8 x( ]$ G1 r) R
|