本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-13 10:58 编辑 ]3 O* x% @, u3 d- n
7 J. q9 j. n8 R0 R这是有天的早餐，有妈妈问肿么做的，这个没拍片，所以文字了哈; K \& b' L# s1 a7 m- D6 s
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4 C; l. D6 Q/ V: F! N# A椰丝千层饼2 j1 q4 E; a* v, o9 ]/ X
材料：面粉250 酵母2.5 水130 椰丝50+鸡蛋1个+油30或25 +糖30或25
( _/ p2 v, c, P1 ~6 | 过程：1.面粉+酵母+水和成面团发至2倍大 2.用压面条机压成长条片，切成相同的10块 3.椰丝50+鸡蛋1个+油30或25 +糖30或25. q1 J5 f5 F! [' Z: [: Q
拌匀，抹在面片上，一层层的抹好叠高，最上面也抹上，散上葡萄干或蔓越莓，醒20多分钟， 4.上锅蒸25分钟，先大火烧开，再转中小火，关火三分锅再取出切块 + [, ^% G' r! V) I, \* G
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发表于 2013-6-11 12:18
发表于 2013-7-11 10:35
