本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-13 10:58 编辑
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% s, Q" c1 D/ F8 x! G. m1 N这是有天的早餐，有妈妈问肿么做的，这个没拍片，所以文字了哈: W4 [$ ~# P, X: E2 [" J9 R
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; P j9 { I- Q) i% N椰丝千层饼1 K5 W+ g. F8 d- f: {" I
材料：面粉250 酵母2.5 水130 椰丝50+鸡蛋1个+油30或25 +糖30或25. g7 D! t1 {5 g. y' Z- X
过程：1.面粉+酵母+水和成面团发至2倍大 2.用压面条机压成长条片，切成相同的10块 3.椰丝50+鸡蛋1个+油30或25 +糖30或25
& z+ u. e$ |7 c5 @' [9 d7 v- M拌匀，抹在面片上，一层层的抹好叠高，最上面也抹上，散上葡萄干或蔓越莓，醒20多分钟， 4.上锅蒸25分钟，先大火烧开，再转中小火，关火三分锅再取出切块 # w( S2 I4 @* a; @# E e
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发表于 2013-6-11 12:18
发表于 2013-7-11 10:35
