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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
帖子
9411 

季度达人 月度达人 厨神

1
发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
' [& f: F  f7 T
" c: T" B# x- @. L; i+ Y: i话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧
! U" w$ @7 A/ y9 o% |  }6 A1 L6 T  E0 E3 d
面包机版肉松! }* q; h: t! B% h% n& ~( S

* [% Q1 Y9 N, Y# \$ G5 M! e, u材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,, W* ~+ P* H; _  ]; F5 ]' P
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)' ]/ [2 n7 ^8 P0 S

: X  s, }8 M7 {" j2 \9 L. k4 R过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,0 p. W4 Q/ m) U' z. |' Y
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
3 t( \' A) \, g           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎8 G7 O6 C8 w0 K3 H
           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序* E' P7 N/ n' \7 P
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈! U: @# X. Y4 M
# E+ u/ p1 {$ x2 ~6 B0 a# v  f

( G3 {9 q5 {" x/ [& S: c* D* B/ a' Y, W6 M& C& E( ~4 F' N

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宝宝生日
2010-11-10 
帖子
3745 
亲推荐个面包机的型号吧

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宝宝生日
2012-05-11 
帖子
27 
跟我家的面包机一样哦,果酱经常做,下次试试做肉松

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宝宝生日
2013-11-25 
帖子
129 
这样做好的肉松能保存多久呢?

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宝宝生日
 
帖子
宝妈能不能这么有才啊,太打击人了
杰杰love梅梅

高 二

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宝宝生日
2013-09-01 
帖子
1376 
顶一个

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宝宝生日
2013-12-31 
帖子
真好看着~~
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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