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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
! T/ B2 D9 Y6 T
9 L. S. z( F' q. R这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
6 q9 K* E) N8 q) O
8 e0 @- ]; ^$ T) ~- t8 {话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。: m8 g. i7 W1 a- @: A) H* k* I9 Z9 g
( ?4 ^# d! b4 U$ `8 l
桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
0 R) ?9 A# m* _* j) ?! B- n 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。! }$ J: q, o& \0 p* Q
6 G* m, C1 T3 v8 c$ \4 I桑葚果酱
' H7 q6 g; i/ k( `# Q! B* @! `% R
材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)' D* f0 I ^" S6 i! z3 g* L
/ J$ G& j2 E+ u+ W过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
* }4 \( `$ q6 j0 x2 S 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁# e; V' y0 J p+ n5 U+ r l& \% A
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)* f/ Z* B/ Y" f/ T7 Q7 x! D
2 W. r7 H2 N! D5 | 0 f" [' X5 b. ]& S" E
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