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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
& Z; n6 q' i. Y( z; y1 Y0 ], R5 j* A/ e9 {' ]& v0 U( W
这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
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& H, J; Y m: q7 k3 W0 C, h话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
6 b+ s% h" L: k1 L
7 V% Z- C* V2 s: w/ q" _桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
( [* N# [! S0 G, z 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。& V3 T/ D* T+ ?( M; x
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桑葚果酱
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* Q1 J0 `0 o9 l) u1 l) q5 m材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)1 U3 \ L/ `) m, @0 U# P" ^1 W
7 F$ J& y% x. w+ a
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干
5 t; n. ^% m! L0 T 2.取2/3的量加上糖用料理机打汁9 H6 P" r" m* J% W
3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)
/ U' x1 G$ S. ?) \# K9 @: C. |' H$ A0 A/ [1 [0 i' w

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