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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 ; S" F7 G3 M: S$ ^
6 d' d8 D' L! P6 v# ^
这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈
9 g; |' g) V' P) R! ]% U. G2 V4 |/ a+ o2 U4 d
话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。
. B! B! x4 z3 U4 M
% b' G  L' {9 @0 I8 k) R( T桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
/ o# x9 H0 ~8 X% V% P5 J8 \" z5 {4 g  归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘
& W+ ~7 R: P2 [  O. {
4 ^" n3 [( q+ x$ s桑葚果酱7 u  k) ?- X$ g- k5 c0 F9 C0 M. Y
% J9 E( `" Z3 [0 P6 S  W& s* o
材料:桑葚500G    糖130G    柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
# H; }4 v5 X$ w8 c, t" i+ l& S3 t4 |( |- S$ w' o+ Z' Q
过程:1.桑葚洗净,去蒂控干( ]* h5 L6 T1 \. S5 ^3 ^; J
           2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
# R: Q. U) X* M  y1 X( g           3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了). ?0 F* {; J7 `" W7 K* Q

# s, ~2 j0 E) p. r2 q2 d1 M( Q1 P  B

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点评

439678218  太能耐了,我妈妈那跟前有棵桑树,直接爬树上摘的,呵呵。不会做这些啊  发表于 2013-6-13 10:04
已有 1 人评分妈豆 收起 理由
喜羊羊@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
 
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亲这个酱怎么保存呢
我做的放时间长了,上面有白色的小菌丝了,呜呜。

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2011-03-29 
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那个饼干!!!!
诚诚妈妈

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2010-11-05 
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然然妈还有烘焙群啊,申请加入

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2012-04-15 
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2 l" L: ]- s% R
) a4 D$ j* X  M5 X+ A/ F$ \宝妈真棒啊
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2010-02-04 
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你太厉害了,一直关注你的帖子,也给我个群号呗
短了

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2012-08-19 
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你太厉害了,一直关注你的帖子,也给我个群号呗

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美丽~灵魂  短了  发表于 2013-7-3 16:37
依依

大 本

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宝宝生日
20100706 
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掉色儿 弄依依一身 我都扔了
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对了。那个柠檬汁是直接用手挤吗?
对啊  t* Z# c% h7 _7 b
或是简单的那个桔汁器
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【然然妈】之~~桑葚果酱~~端午节快乐!
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