强力小熊妈

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上首页啦~~ 撒花，庆祝~~ 多谢小编哦~~
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疯了疯了，每天都要烤点啥了，每天都要来发个图了。。。烘焙真是上瘾啊。。! H2 Z" [" Q% s8 g' _6 {& z8 z% D4 k5 b
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今天做的简单好吃的面包，黄油小餐包。刚出炉的，热乎的哈~~
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可爱的濛濛

烤的很好，顶！

nvceik

这也太棒了: v/ o+ @$ j, \  z$ Q9 ^+ u" l

强力小熊妈

回复 xinxinyi_82 的帖子
# u: W/ j) `# m9 A+ g
. u" _, U! S, z: U' {6 c2 j: S" c来吧来吧~~ 一起加入烘焙大军，呵呵

猜猜猜Y

自己做的真不错了。

xinxinyi_82

因为外面卖的面包会加很多东西的。( b4 s- b' c+ v$ B  b: X/ O
还是亲做的这种最健康了。更适合老人和孩子呢。
" k9 w  h9 b: C8 m; R) w我也要向亲学习了。  }4 E% K5 ?0 ^% v; O

jinjinxinxin

good

强力小熊妈

回复 时尚贝贝 的帖子
+ A) L1 }- q$ k6 L6 t1 ~
! d3 G4 K  d, c9 l2 l, C; P老公说黄油味很香，不过我感觉好像还是没有外面卖的松软。差了一点什么

强力小熊妈

回复 凡妞她妈 的帖子" p7 a$ R; G* r4 u. W: e4 H

& h6 K6 X0 D" b+ }4 k把面粉，酵母，盐和水揉成面团，上劲后再加入黄油，使劲揉一会，揉到能抻出薄膜（扩展），发酵至2倍体积。然后给面团排气，整形，再发酵。最后进烤箱烤。2 k5 b0 X8 p; I6 _; R$ C
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具体分量是参考的君之的黄油面包的方子~~
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smile森森

好厉害