美丽~灵魂

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懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动6 G0 {) g, e& \8 P/ X. h

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* t" |  i, b; D5 k, t2 C/ O6 k昨天晚上终于做了点省事的，不用拌调直接冻就OK啦
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6 f* u3 G( i+ z# Q% g自制冰淇淋
3 a( l6 x& V$ F9 p  p" U
: n& c- n( C& O0 |! L* Q材料：蛋黄2个  糖45  水25  可可粉2T    淡奶油2403 K9 r8 V; s& a& C$ ]

8 C) X8 M, A: ~5 s8 T" \过程：1。可可粉筛在砂糖里拌匀，加到蛋黄里，同时加入水; {0 [& i! t) K* f& z1 z
           2。蛋黄糊隔82度水，打发至浓稠/ Y. B7 n# u: D3 w% K. I" W
           3。淡奶油打至九分发，分两三次拌入2中，拌匀后放冰箱冷冻
2 r( S6 _* A. ^+ i8 I- ?4 j            4。冻好可食2 ^* y4 V8 J( }4 W- a6 g; c
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b81125181

冰淇淋卖吗？

两横两纵

懒啊懒的，好些日子了说做点冰淇淋，总是觉得麻烦没行动

太棒了！

jiaer1111

家里没有可可粉，能拿其他东西替代吗？
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koushuimao112

学习了，很不错哦。。。。。

小宇宙要爆发

回复 美丽~灵魂 的帖子6 a2 x+ ~) `2 z2 ?8 T8 e) A

7 d* \( R1 `. `! K. G  a0 \2 g好先进 工具啊

美丽~灵魂

你女儿真有口福，你老公真幸福啊

努力中~~

壮宝宝-

你女儿真有口福，你老公真幸福啊

美丽~灵魂

不放牛奶吗,只用奶油是不是为了省略反复搅拌的步骤

恩呢，有这关系

涵妈2011

不放牛奶吗,只用奶油是不是为了省略反复搅拌的步骤