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宝宝生日
2010-12-10 
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发表于 2013-5-24 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-25 10:50 编辑 , u0 D3 g6 R6 s7 J) t

& l. O& {& h& m首页8 U  {2 Z; }0 R. @( T

3 e* U% y; a( H/ d' U7 \
7 d# \. V! N* M' O8 ?% a2 U1 V
; y/ k, z! t9 M7 E" C; d我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
' }) h8 M' _0 s& w- o% D6 T/ F7 E第二季 蛋糕/ G. A6 n" L8 b2 q: x2 i& u
泰迪熊蛋糕
5 }1 ], V0 c, Q* H/ N( y+ J3 B( r材料:蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克
5 a& u2 j$ A  R1 y. p; H2 u. A过程:1、黄油加糖打发,分次加入蛋液,依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀,加入低粉拌成糊状,倒入模具入烤箱180度30分钟(这是一个半圆球的量)

) @: f  _0 c' [- d; d( q' m+ O$ T           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用,另一个做出一个鼻子两个耳朵,下脚料备用
+ P! G4 J' C7 Q* q7 |           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上,整形后抹上卡仕达酱(由于天气太热没弄淡奶油怕化了,就用卡仕达酱代替了)
+ ~' P7 h* i2 N& F7 v           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状
/ M: D. I9 c0 W( R+ k8 \           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面,做成熊的毛毛$ ^' @3 g9 Y5 |( Y6 _' `
           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面,完活) x! [& y" w3 d& d" Z

( X- t4 L1 _; `8 Q$ F% f
0 g& J* I2 }7 o( d+ Q: y, ]
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暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.
红色番茄 + 5 + 15 支持丽香,真棒,很像
美丽~灵魂 + 50 太逼真了

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宝宝生日
 
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太可爱了

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宝宝生日
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很不错

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宝宝生日
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6 }/ k3 b3 J3 F' T
/ L; W; v3 ?& P& _8 L嘿嘿,上来说我送她的礼物
睿辰妈妈

大 专

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2009-07-09 
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闺女太可爱了,一口就把大鼻子吃了

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宝宝生日
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回复 Myrrh妖 的帖子0 j& R4 n, s3 t

$ i% Y% ]: T& C- D1 y你也不赖啊

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宝宝生日
2010-03-02 
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这都是有爱心有耐心的好妈妈啊啊啊!!!

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宝宝生日
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' ]& y8 a% R" j" Q. U' ]. R0 ~2 m& X; `( Q! q8 P
大人小孩都喜欢

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宝宝生日
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呵呵,哄孩子玩呗

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宝宝生日
 
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可爱死了。
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【我の烘焙手记】(蛋糕篇)+丽香之~~泰迪熊~~
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