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宝宝生日
2010-12-10 
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发表于 2013-5-24 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-25 10:50 编辑
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1 Y, U: e" y8 Z! u" V) T: h/ |* Z$ m/ V8 I
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我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
( H- r! |9 H  j3 k: _# u: {' U+ q第二季 蛋糕
/ a( ?; S2 X/ w, N0 q泰迪熊蛋糕9 w- e3 B! {2 v& @! j: P5 C9 C9 @
材料:蛋糕坯材料  蛋液130克  糖55克  水饴7克  蜂蜜8克 黄油10克 牛奶17克 低粉74克6 D2 @) F3 q6 V  x3 f
过程:1、黄油加糖打发,分次加入蛋液,依次放入牛奶 蜂蜜 水饴搅拌均匀,加入低粉拌成糊状,倒入模具入烤箱180度30分钟(这是一个半圆球的量)

" W6 _+ q0 W/ r) r& s  R           2、蛋糕出膜冷却后一个半圆球切片备用,另一个做出一个鼻子两个耳朵,下脚料备用
4 B7 F7 P  j* K) p) Y           3、用牙签把熊的耳朵鼻子固定在半圆坯子上,整形后抹上卡仕达酱(由于天气太热没弄淡奶油怕化了,就用卡仕达酱代替了)
5 C' d# l; g3 h9 R           4、把剩下的蛋糕下脚料加入全麦饼干放入料理机打碎成粉状5 D  F: p' R5 o) H
           5、把打碎的粉末洒在蛋糕表面,做成熊的毛毛0 l- K2 Z- B+ D  l$ ^. d& m
           6、把事先做好的巧克力片装饰在蛋糕表面,完活
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暖洋洋@TJ + 116 参与烘焙手记活动奖励66妈豆哦.
红色番茄 + 5 + 15 支持丽香,真棒,很像
美丽~灵魂 + 50 太逼真了

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宝宝生日
 
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太可爱了

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宝宝生日
null 
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很不错

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宝宝生日
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回复 qinna5122 的帖子6 L1 F) J5 M1 j+ l! M+ H

. u2 a2 F( H3 k& v% {- ]/ H嘿嘿,上来说我送她的礼物
睿辰妈妈

大 专

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宝宝生日
2009-07-09 
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闺女太可爱了,一口就把大鼻子吃了

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2010-12-10 
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回复 Myrrh妖 的帖子9 E+ ~$ }# G& [* O% Q; h

3 I& m/ y  B3 Q你也不赖啊

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宝宝生日
2010-03-02 
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这都是有爱心有耐心的好妈妈啊啊啊!!!

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宝宝生日
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回复 qwe_1234 的帖子4 M; r# x4 r1 V& S, S7 I
6 }: E! N* x' S; g4 A* H
大人小孩都喜欢

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宝宝生日
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回复 红色番茄 的帖子* Q0 z" t1 S& v. u7 S. q5 z
2 ~: u  e+ J2 `  H
呵呵,哄孩子玩呗

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宝宝生日
 
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可爱死了。
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【我の烘焙手记】(蛋糕篇)+丽香之~~泰迪熊~~
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