lain74

我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
  n% n: U# Q4 N) E$ ?这款蛋糕是我吃过的口味最清爽、最好吃的一款戚风蛋糕了，在不能吃冰激凌的日子，我经常做这款蛋糕，放到冷藏里一晚上，第二天吃真的就像吃冰激凌一样，还不是那么凉，超软超赞！大家一定要试试这款戚风！
& \) k0 V$ B& T0 b好了，下面上做法！
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【北海道戚风蛋糕】(参考分量：120ML纸杯12个)$ m% m8 t8 E, {+ @
配料：鸡蛋4个，低筋面粉35克，细砂糖50克（加入蛋白里），细砂糖30克（加入蛋黄里），色拉油30克，牛奶30克
! `  u! D! B- n# j% ]0 W烘焙：烤箱中层，上下火180度，约15分钟。
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【香草奶油馅】* ]: y, g- Z# E" w9 D+ ?! Q( ?
配料：牛奶200克，细砂糖50克，蛋黄2个，玉米淀粉10克，低筋面粉10克，香草精数滴，动物性淡奶油100ML
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& v  {5 u( [& f2 v( v) c- r- @先做馅料% Y% W; {( {# K$ _# L! _
1、蛋黄用打蛋器打到浓稠，颜色略发白。  z1 ]; ?. ~1 V3 r) J7 V! r

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lain74

EdMom 发表于 2013-6-7 15:43 4 d7 c7 M+ s0 @! D% K2 ]) d
亲~你太有才了~！！看着好想吃啊~

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亲，这款是很不错啊，亲也试试！

lain74

sihan_mama 发表于 2013-6-5 15:36 3 c, ]0 O$ ~3 m5 d
亲做的太好了，厉害

* C* q1 p* j9 g2 o谢谢亲的夸奖！

sihan_mama

亲做的太好了，厉害

lain74

福果儿 发表于 2013-5-29 16:40
1 ^+ @/ }7 _( M3 ?# Y1 {. g回复 lain74 的帖子  i( H3 S' @) C$ B

& l( ?$ z, F, T看着真不错，一定很美味，跟你学习，给宝宝做好吃吃

0 a4 {+ X0 S5 D2 w) V" A% l9 ~4 q4 P挺好吃的，我家主要是我吃这些东西，哈哈

lain74

鹏静宝 发表于 2013-5-27 22:16 - g3 T# [4 c$ T, ^, d2 v! |
学习了

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互相学习

鹏静宝

学习了