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宝宝生日
2010-12-03 
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百变女神 公益勋章

1楼
发表于 2013-5-20 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lain74 于 2013-5-20 17:38 编辑 6 E8 F$ Y. n" e( ~( j% h+ F
% e8 T$ l3 j: o
我正在参加【我の烘焙手记】的活动:http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html6 s3 j% _1 x/ K" c2 I  {' O

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小嶋海绵在13楼: Q. @/ h9 d. D7 v, Q! R9 f2 ^

  u. H) j$ B3 L( Z# }3 @6 G  E; g( R# w/ y4 [
镜面果胶的做法在29楼
1 J0 L3 Q6 Y2 k$ X4 U& B
1 v; P; A0 A$ ]3 h. I3 b这个蛋糕还是半年前做的呢,给宝宝2岁的生日预备的,很容易,做了个10寸的,后来又做了个6寸的,10寸是用的是一般的方子,做出来蛋糕品质稍硬,但是比较简单。后来又用小嶋的海绵蛋糕方子做了个6寸的,超级赞,非常适合做生日蛋糕,不过步骤比较复杂,大家看看喜欢哪个啊。
先上10寸普通蛋糕的方子
8 z% g; r( h$ d- S0 e7 Q7 S配料:鸡蛋8个   牛奶120克   油96克   糖120-160克(绝对不能少于120不然蛋白打不好哦)盐4克   低筋粉200克
1 `6 i3 B6 p6 Q2 K4 N0 l+ s9 E7 ?5 D3 s7 u
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1、蛋黄和牛奶、油、盐搅拌均匀
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大容容 发表于 2013-5-22 18:11
( @  S+ o% Y# s" d" r0 n回复 lain74 的帖子! y4 W- i4 L. a! A6 O/ Y% G" @

- g- [0 {; t4 ?# _+ T4 f回头我也试试,我只用烤箱热过面包片,哈哈!

4 {# B: E% E: N% ~5 Z: m哈哈,试试吧,不难,奶油抹不匀也没事,反正还要裱花

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3 H) Z7 q* }# K* w$ e, @7 M7 f, ~* S6 ]" s( g$ k1 M: r
回头我也试试,我只用烤箱热过面包片,哈哈!

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大容容 发表于 2013-5-22 18:00
" ^' b7 V% A; r8 J5 b! g8 a. G我想知道做一个这个,需要多长时间,我儿超级喜欢喜洋洋!

9 ~3 h& I3 A0 X6 K1 Z/ k$ Z! G2小时足够了

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我想知道做一个这个,需要多长时间,我儿超级喜欢喜洋洋!

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jinjinxinxin 发表于 2013-5-22 10:15 # C& Y: Y& B5 E( r. A% _  G
good

# J* |0 V0 w; k4 U, G8 Z谢谢!

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云儿宝贝 发表于 2013-5-21 14:21 6 i1 u! ]3 s( X0 |; q7 i
真是个超用心的妈妈。
$ A( \% Z& s+ M) ]/ S
嘿嘿,谢谢,关键是现在的蛋糕敢给孩子吃的少,又太贵

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2010-06-22 
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真是个超用心的妈妈。
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