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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2013-5-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是前些天,我试方子得出来的,个人觉得口味不错,分享给大家7 K2 G% k, {/ @5 x7 o1 s
- V+ f7 n+ H& z, B* U7 r+ r
蔓越莓曲奇
) Z1 {  `1 p$ S8 B( G
, K- Y  k+ D% J# {! Z材料:低粉90   玉米淀粉20    全蛋液20   糖粉35  蔓越莓干15  黄油75
( ~% t8 P) `1 T% Y* K
9 |/ }/ @  |4 N& X4 C过程:1.黄油室温软化,加糖粉打发% U: [; O3 w2 V0 [& d1 B
           2.分两次加入蛋液,打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉,拌匀
4 N1 S* h& n/ n& X+ W           3.蔓越莓干事现切碎,(有多碎切多碎哦,不然块大了会堵住花嘴)倒入2中拌匀,将面糊装入裱花袋
/ K  J  _0 S) s. U0 L% O; Z& I* m: @           4.挤入烤盘中,入180度烤箱 12分钟,关火焖5分钟0 q9 K/ T" d5 t' ?5 w
            5.出锅放凉可食
7 `  l( p, I! B7 Z) Y2 S9 a. D0 y: {6 t

& |2 Z1 K* a/ g8 e% D
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宝宝生日
2010-06-06 
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学习
冻冻妈

大 本

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宝宝生日
2011-01-17 
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回复 小伊娃 的帖子, X. p, U% K$ y6 [
6 `+ f% k/ w- C# j# ]
你现在手机就能拍哈,下次再做曲奇想着拍,回头发空间里就行

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宝宝生日
2012-03-28 
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小溪妈妈

白银长老

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宝宝生日
2011-08-30 
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公益勋章

好看

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宝宝生日
2011-08-10 
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然然妈有做好吃的馋我了,呵呵
悦瑄

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宝宝生日
2010-03-27 
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我闺女刚过来看见了 让我也做
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

为啥要放淀粉呢
口感好

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宝宝生日
2009-07-03 
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191 
为啥要放淀粉呢

点评

美丽~灵魂  口感好  发表于 2013-5-21 16:23
然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

记下方子,回家做去。
恩恩,做吧
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【然然妈】之~~蔓越莓曲奇~~酸甜酥香
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