梦妮妈妈

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* f, A$ h# l/ s+ Q% q/ k天热了 姑娘天天吵着吃冰淇淋 好吧 自己捣鼓吧 纯天然无添加的 走起。。。6 c, B7 x7 S3 F
材料：牛奶两袋 香蕉两个 糖100克 喜欢甜的适当多加一点 淀粉两勺
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1.牛奶小火煮开 加糖搅拌均匀
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2.水淀粉 边加边搅拌均匀
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! t* x3 ]9 S! U* d加了淀粉很粘稠 一点要不停搅拌 再次煮开 关火晾凉
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% O: ]8 \/ w' B% ^: J* l# X3.香蕉打成泥/ r+ F) K* J9 s7 n

6 W6 @+ E9 X/ ?4 U* M4 C9 `4.加入牛奶混合 打蛋器充分搅拌均匀 盖上盖子 放入冰箱冷冻 5 f/ m9 L. V# Y" O% E1 t+ z

  F6 x, R& R2 S2 m8 o5.两小时后拿出 用打蛋器再次搅拌两三分钟 之后每一小时拿出来打一次 用打蛋器很关键 多次搅拌打发口感会更好
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6.打三四次以后体积膨胀粘稠就OK了 放入冷冻 什么时候想吃拿出来享受美味吧 7 R7 q3 i: K2 r7 ]' R0 V" ]

7 I+ R! t6 o$ ^成品
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香蕉的味道很浓 口感带一点冰碴沙沙的 感觉比买的更爽口 之前还做了芒果的也很好吃
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" L5 Q# N1 y/ x1 Y

盐味

好贴，楼主再接再厉多整点美食

heyufo

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5 f8 u! J: r, N5 x5 p7 C( G7 I看着就好吃〜

OK萧萧

做了，糖放多了味不错

fairygood

做的真好，看着就好吃，等忙完这段我也试试！

梦妮妈妈

回复 肥施奶 的帖子
: n: P, [5 e) \6 F7 M0 a& Z( s, r4 R$ g( S6 Q8 k
平时做汤勾芡那样 少半碗水就行

monkey99

我也学学

人生无味

>？。