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悦瑄

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2013-5-19 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梦妮妈妈 于 2013-5-19 11:31 编辑
/ i, T+ I, N, j# ^3 s) x8 D
* T( k* N9 U; p: L% G- R1 n天热了 姑娘天天吵着吃冰淇淋 好吧 自己捣鼓吧 纯天然无添加的 走起。。。
1 Z0 I2 [$ |, M8 y4 j0 g& n) X5 d: q材料:牛奶两袋 香蕉两个 糖100克 喜欢甜的适当多加一点 淀粉两勺
9 q  x  ~) p5 {6 D6 O* q+ C" G( H
1.牛奶小火煮开 加糖搅拌均匀, M/ a# d6 d: @( B  M- }
. f6 A( @  C/ \% D7 |3 }7 @
2.水淀粉 边加边搅拌均匀 + R& o) E  m- f4 p
1 E% m- s2 ~( a& y! H9 E, b3 H
加了淀粉很粘稠 一点要不停搅拌 再次煮开 关火晾凉& ]+ A8 z& h6 H2 ~. l' s
' V2 T- u" N/ P8 ]/ t7 W) h! P, M% M
3.香蕉打成泥+ q3 A7 y0 |- ~3 H4 G/ j/ U
9 h4 g6 N, U4 g; G' l4 j- Y6 v
4.加入牛奶混合 打蛋器充分搅拌均匀 盖上盖子 放入冰箱冷冻
/ P2 z3 K! T& M2 @$ v8 e$ d" u& K( n, r
5.两小时后拿出 用打蛋器再次搅拌两三分钟 之后每一小时拿出来打一次 用打蛋器很关键 多次搅拌打发口感会更好
2 b1 F# G! ?& [/ ^( |: o7 Y9 h5 q' [7 r+ f% {/ p$ T& T+ J3 W
6.打三四次以后体积膨胀粘稠就OK了 放入冷冻 什么时候想吃拿出来享受美味吧
8 S# P! T4 z# {- t8 p0 k
$ a' y7 J& X, m  F0 U" O7 @成品( G/ M" Y+ {( H) Y3 p! k" C/ h
' R% d. q; [/ H% y
香蕉的味道很浓 口感带一点冰碴沙沙的 感觉比买的更爽口 之前还做了芒果的也很好吃
. M0 _5 @& y5 ?' N: t2 f& Q+ }
5 m% Z9 _! }: `
6 f: N6 Q5 j3 M# |6 R$ ]/ e
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宝宝生日
 
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好贴,楼主再接再厉多整点美食
壮壮妈

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本帖最后由 heyufo 于 2013-6-10 23:49 编辑 1 Y9 P! @) i. X. T% d/ [
" ]) [1 |& r' O  R5 `. T& Q+ }: w
看着就好吃〜

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做了,糖放多了味不错
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做的真好,看着就好吃,等忙完这段我也试试!
悦瑄

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; b* r. ~- B. g/ _# ~6 P
2 ?5 s3 J& ?+ o平时做汤勾芡那样 少半碗水就行

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我也学学

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