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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 . c4 `( K( H7 y% J
B4 T# C4 D! y" A
昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
! [! h+ `% Z* @; b' \6 m
! Q& M W( }$ ]( i! B1 {( e带着满车的香气就回家啦& X6 M6 }. G& `4 s$ L9 C( [
+ J3 U' ?# m+ W/ N8 w0 Z
今天拿这些花花来做早餐喽
7 B, h% j" s! N( r
3 \2 ?$ b# y, P' R槐花蛋饼
2 J& X6 N3 x/ C6 R: w* _3 ~# q5 F( |+ E8 X' j F
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量: s) e2 X' B! J/ v+ x
3 }: q; T5 F$ Q4 {3 G" O2 w过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用7 Y/ {: T# \- b* L' N' t
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉
8 R" U8 k7 k1 b 2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
4 k( ^5 Z4 ]0 D 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
; K5 E: n' k+ m- l/ \" V" I4 {7 Q I$ [ 4.清新的香啊% l/ A- h0 ^2 {+ i- ]0 w
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