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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑 * B/ \3 O+ t4 _. G' |3 }6 D" T
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昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些0 f8 B) {% z, \8 {( A
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带着满车的香气就回家啦* |# i' g) k6 G+ X5 A1 d; c
6 Z+ T2 W& ]5 O6 j* ?6 F p今天拿这些花花来做早餐喽
' ^& {0 r" s/ }% l2 V# W, Q; y6 n' P. P; E
槐花蛋饼) Y6 S q. t$ `* \9 Q5 A
: z4 f; R8 b( ^材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量1 t9 {2 ?+ N% A+ g
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过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用/ G4 Z) [9 q/ E- s; q
1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉. q: _1 ?+ L, b1 j d* n
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用
% S+ b- \" x4 ?7 Z) Y( `- b* p 3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟5 q% C2 A3 u/ w
4.清新的香啊" c3 l3 d8 |6 E2 i, G
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