美丽~灵魂

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我正在参加【我の烘焙手记】的活动：http://www.tjmama.com/thread-895093-1-1.html
6 R0 f' O9 w9 V! U+ y0 Q第一季 饼干
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) S) T4 U8 X% b$ _蕾丝饼干: e5 Y- O3 A8 _3 b9 l0 X6 e

  L  o5 c/ L* p# D0 |' B0 E  k3 K" N6 Z材料：黄油50  蛋液15  糖粉20   低粉100
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过程：1、黄油软化加糖粉打发，后分两次加入蛋液打发8 `. [9 M" G" k/ w6 }+ c: C
      2.筛入低粉拌成团，擀成2MM厚的面片，入冰箱冷冻20分钟! Y0 ~9 U+ v* ^- O5 r3 N0 _/ ^
      3.取出面片，压模，依次排入烤盘
; R; n! w$ O7 [5 t; S$ U% C      4.入180度烤箱10分钟，边缘上色关火，焖5分钟，出锅放凉备用0 E. j3 Z& o( P  j
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糖霜材料：蛋白10  糖粉70  柠檬汁适量（调节糖霜软硬）红色素适量
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过程：1.蛋白打散出泡加入过筛的糖粉拌匀，打到硬性8 I+ c: M% R6 V0 i' _  I0 a
      2.调入柠檬汁，拌匀至稍有流动状态，分为两部分一个多一个少点（这时候可以调入色素）
# L- V; r7 O: i& w0 |2 H2 {      3.底色部分调在饼干嘛表面，放凉至干$ J6 N2 i6 Z. ^* E
      4.放干的糖霜饼干开始画上花，弄成自己喜欢的样子
3 a* R" B0 n" [7 n+ N& X      5.味道也很赞哦' F. {! u9 b; k
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坏蛋老婆

看着就好吃
来自[妈妈网Android版]

ruolin78

我写装修日记的动力，就是得了烤箱，跟然妈学烘焙！收我为徒吧！

吾家小龙女

哇，宝妈太厉害了，我可不行，太有耐性了

zjklt

画leisi是个手艺活

我是射手座

太美貌了

栀子花_Kai

赞\\(≧▽≦)/

冥想的自由

太漂亮了

桃梨爱大熊

好漂亮啊

fayezkbo

超赞呀