- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 ' E; o( h7 C' | m. i
7 I1 P: W" F# E; S3 @$ a0 c. l
这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
+ y/ m, I5 b( I( B7 J: N# G. Q+ m- o& Y) Z- {- {7 g4 c
4 g$ Q4 y u( g4 W7 T% W新疆馕* D4 t" ~9 c! d% w: f5 v3 K: F# g
$ J. ~$ L c: J* G材料:中粉230 全麦粉40 酵母3 盐1/2 +1/4小勺 水150~160 五香粉1/4勺 油适量
: e5 Q" B! ~! x! [& r$ c+ z0 r, f; l2 E& r
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
) x1 }% R5 H! o3 h' X2 P, ]8 z) B 2.温热处发酵至两倍大6 T! u7 q1 }% W% p; O0 O1 s% _
3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
; y: n% g$ [; ~/ W0 ~ 4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油0 z: O/ ]# F& @( {& r: V
5.入200度烤箱,15~18分钟
4 }# ]( b) ?' S. I" v; [( Z 6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
# x" v U, g4 |4 m1 E- ~' b7 O) J, L) h5 V0 [& X

8 T: H# Y, [8 `# V' m# b+ y1 z# ^3 J3 H7 Y" }# x
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|