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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 9 u0 W7 [1 @* D6 ]4 s

% d+ b# e2 d$ o: G6 c    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个* Z2 n! A: D) k4 N- M
' C" J% u' X; D4 P; `

4 z( K$ H6 T1 j9 ^8 f2 F/ D新疆馕1 n0 C( `' u& n
3 Q4 Q; Y3 V6 {5 o9 B3 Y1 t4 P" o7 I
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
" A, [, h0 @3 x* ^$ ~  X
0 ?/ g! z) [1 c过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
/ L. m% i0 I7 V) Q" B        2.温热处发酵至两倍大' Q2 g) U& T, `& E2 E  \
        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟# _" d& Q: v* ]5 j/ Z
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油/ w2 P. @& F) M% j/ \3 V$ o
        5.入200度烤箱,15~18分钟# e0 S" p5 u3 j, W* i
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦, C2 k% [) @/ g; u4 Z: w
3 A4 g3 [, J6 |7 b% W$ B9 {

6 ~' ?' y1 V4 F6 S$ d) S
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然然妈妈

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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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宝宝生日
2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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2010-03-21 
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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