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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 2 ~2 I( n* ^- F
6 h1 P+ ~0 i) ~7 a. D: r- ?3 R( }
    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个' Z* R: x! g& ]% x# ]
+ t. [: P# o6 L, i0 S

+ x4 u* x; Z) t- G% l新疆馕* M9 Q5 q% F$ m: A8 J

3 g8 o: ]: x9 ~2 A6 X' o材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
4 S: K1 }8 x* k$ @! B: A* f
  ?9 |* s8 R7 {7 o+ t/ G# M过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜& ?' W/ P3 v7 S
        2.温热处发酵至两倍大
2 i" _2 R9 r3 ^; H9 o: \        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟3 V. k0 z' h  o  ^: D4 E3 q
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油- [5 ]7 q: X% h% f
        5.入200度烤箱,15~18分钟
# F- ~8 W9 p3 t7 P$ ?1 Y. m        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
. y: g/ \3 U; F5 t1 b  b# {. o
( d  g8 u1 C  d* Q' l6 U
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然然妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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宝宝生日
2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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2010-03-21 
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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