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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
; b/ s( p; H1 C% S9 K5 q; d
2 m1 x( u/ o; A4 v    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
: E. q! P6 j* c3 M
4 C. f7 Y" j/ L: R" b" r! }
7 Y7 O3 Z- b) s: _新疆馕: K) ]! M% N5 N4 \3 m
, G  Y9 N2 P2 j5 e
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量4 x- r9 N) O& t1 V" g! x4 L% z% O

  v% y' v3 ?% o0 D过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
! |8 W0 Q7 M% I4 E        2.温热处发酵至两倍大
, e# [& v$ e5 U2 q- {. v        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
5 V6 V' d$ Z4 T' t        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油
- W/ `2 ^/ }  m8 q6 ^- Q& V        5.入200度烤箱,15~18分钟
( ~& @9 G$ k8 g& ^  w) @; @        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
/ {! s. \; n4 Z' z
" R8 Y' I- r$ e5 x8 _6 M1 h' j- H0 S; [. z1 ~

6 P* @2 b7 ?) s7 Q) x& @. ~
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然然妈妈

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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

高 二

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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