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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 ) v& ^/ t/ i2 g. Y. i' B

$ j) f# K6 U' P! D3 `5 s; Q    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
' j0 `- c! P7 s; d. \
- _. ~1 x* z1 x/ k# ]+ K) v! h; V# I. n, y* n
新疆馕8 Z; A2 a. O; V

+ S8 M( z; A; X2 E6 ~材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量! ?% r3 S( V/ o% E

8 _6 G6 i5 e, i8 q& a过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜( U& `7 w+ }9 A9 g9 x% W, s
        2.温热处发酵至两倍大
. J. C! t- `! t. x6 N/ f        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟5 L! R) z5 _3 o: ]# g
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油# O* {8 I. k  l4 ~
        5.入200度烤箱,15~18分钟
* s3 n+ v" ^7 Y6 t        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
$ L1 h& H" ]2 A! ^. t8 q6 j; R9 C9 O1 Q) R6 M- r
- L8 s2 a% p# r0 B0 `9 O$ p- P7 Z
2 P. ]) |' Z- u5 |

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然然妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

高 二

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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2010-08-02 
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真好,学习了

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大厨级的~

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2010-03-21 
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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