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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
: P  B9 U, C3 E& I
/ [" Q8 E3 }8 d8 n    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
6 r$ x" L5 }3 V) `9 h# C9 k0 \4 b! O; l1 R9 L
/ N7 f  M8 R7 z0 b$ y% u
新疆馕% \; N* |/ j! |/ _" F

* e' ^  I# i/ ?) S$ P材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量8 t8 q8 \; U& ^+ Q8 q

7 o- Q) [9 K  b; ]% Z* q: y过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜
& `9 T/ l' C! P0 _3 A3 V9 \        2.温热处发酵至两倍大
% ]( Z$ n7 b) P# w& X8 y. v        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
+ Q9 n2 w& H" A- G0 O1 j        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油/ K& D3 `" ^. P8 `: I/ }6 }5 M
        5.入200度烤箱,15~18分钟4 x% f. m4 \/ r$ h5 \( U
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦* q* A& j' p% |) f

  C  G$ y; x0 s$ W0 [0 q. a% G& J6 N" o2 m3 S$ n
. c) \+ E! |8 w( E* k! n  l- e. z  C

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然然妈妈

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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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宝宝生日
2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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2010-03-21 
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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