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然然妈妈

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宝宝生日
2010-02-04 
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑
$ K' H! G0 J! X/ m2 u4 l
0 Z/ U* w& N- b* r0 C# Z7 L    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个. y) e; t* Z5 `3 t9 k0 n& V- ~
+ A+ S( L: ?( o2 Z# K- L9 q/ {" n0 q9 D

) }- Y1 o6 o2 |6 _新疆馕
- u: R; g% `' d7 p! g/ U8 `2 h
5 E- @$ i9 ]3 z. u+ q8 Q材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量
, ~  \, j/ g- f. c0 V( e5 U, i6 ?! A4 C. B7 o
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜" t. |" B4 d% w6 x$ N6 g
        2.温热处发酵至两倍大
7 R5 O) f/ ~& Y        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟
4 O3 D& `) f; s3 c        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油  k& o) q- Q9 J
        5.入200度烤箱,15~18分钟
4 X- Y; I1 R0 `( f8 U9 W! a+ s+ J' e        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
& ~$ a( O5 ~8 D/ v
( ]* ?2 T- L2 A7 a5 M1 {  q! S2 Q( [& c( j3 t
& H" z/ y9 {3 s! g: ?, `- Q

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然然妈妈

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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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