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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-28 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-28 17:48 编辑 6 l8 w9 S# X! _4 d4 u

1 M- [, q/ F2 @    这是今天的早餐,香香哦,我自己吃了这大半个
3 f- M: S8 o; j! Z2 g* v, `: Z3 `! @  @# n! _( Q

2 F8 W4 D, H6 }9 s* U" h新疆馕& M' m; T. a& E$ o
. Q" ^: i/ N. E5 Y% B
材料:中粉230  全麦粉40  酵母3  盐1/2  +1/4小勺  水150~160  五香粉1/4勺  油适量( Y- H4 `9 A2 G9 o- L& q; T/ ~9 V
9 m$ @9 O8 H! h+ p9 s
过程;1.除油之外的全部放在一起和成面团,揉面10分钟,出一点膜# b4 D; y: F  T4 A) Q- m5 l
        2.温热处发酵至两倍大
8 `0 k$ n( c! f  Y        3,面团分为两份,滚圆静置15分钟: g7 R- u& q: ?- [4 Y9 r6 C% U
        4.披萨盘擦油,放入面团,掌心擦油按面皮至盘大,在面皮上压针孔后擦油' b! H5 ~& J4 Y! R2 c+ h- D2 }* C
        5.入200度烤箱,15~18分钟' B. ~' J9 ~% ^( F' }, k
        6,出锅可食,我是晚上烤的,早上起来又烤了点羊肉放馕上面,做成馕包肉,非常美味哦
: `" M# c. y9 R& b
; ?4 O2 _, A! D$ _/ j/ X7 G' b5 u9 J9 ~6 A" |+ z0 K$ M
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然然妈妈

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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!
你咋才来捏……
小美妞妈妈

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宝宝生日
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一直喜欢吃馕饼,就是不会做,这下终于会啦!谢谢然妈的分享!

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美丽~灵魂  你咋才来捏……  发表于 2013-6-24 15:36
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗 ...
9的
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的
是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦

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宝宝生日
2010-02-27 
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花纹咋弄的啊,真漂亮,还有上面的菜菜,另外还有个问题,你的pizza盘子是相当于8寸的吗

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美丽~灵魂  9的  发表于 2013-5-20 12:49

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真好,学习了

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大厨级的~

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2010-03-21 
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我想知道馕上面的菜菜是怎么做的

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美丽~灵魂  是羊肉片放了洋葱炒的,那天家里只有这些就随便乱放的,结果是味道好极啦  发表于 2013-5-20 12:49
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2010-02-04 
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亲 一般你早晨几点起啊 这早点太复杂了些
6点半
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【然然妈】之~~新疆馕~~香死啦
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