本帖最后由 wtnaly★果果妈 于 2013-4-26 20:21 编辑
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-893004-1-2.html
为响应然然妈这个活动特地做的这道“茄汁虾仁”,嘿嘿~我积极吧!
参加这个活动的目的不是为了得奖,而是借着这个机会让我找个理由重归厨房,话说我最近光顾着玩儿烘焙,以至于很久没研究做菜了
切入正题:这道菜是甜口的,如果不喜欢吃甜可以少放些糖多放些醋就可以了。
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' x7 V/ F/ Y! t7 B+ f制作过程
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原料和酱汁 & g: Q' f+ h- u6 |* e) M0 D
一、准备虾仁 1 d& e8 }- k) D
二、炸虾仁
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三、制作茄汁
' p$ b: q- \% A/ p, n C9 _- ~0 ~; [ 四、成品出炉
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