- 妈豆
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某日10元买了2个椰子，味道真是正呢，不比海南的差，小妞自己就喝了一个，琢磨着椰壳扔了可惜，就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的，一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃，就想动手做个试试吧，开干8 _+ [* Z/ z9 \3 v/ u
5 N1 x" C$ D5 s0 {) g$ _) |- t& _8 Q
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* M) X( S+ p) U" [5 h越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多，但是从外表很难挑，只能靠运气买了% V$ i7 ?' v8 w, ]: H% A
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用料理机打碎6 d) K9 a- g l+ M! ^9 x4 s
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6 u& B- i- c* a$ r炒锅不加油，小火炒干，这时香气四溢喽
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最后在加砂糖用料理机打一次，口感更好
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顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦6 f7 ?3 X2 ]2 o3 S) m) |4 O& W
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发表于 2013-4-25 23:03
