- 妈豆
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某日10元买了2个椰子，味道真是正呢，不比海南的差，小妞自己就喝了一个，琢磨着椰壳扔了可惜，就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的，一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃，就想动手做个试试吧，开干
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: m: g s U) E7 m8 C- u* q+ R4 |越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多，但是从外表很难挑，只能靠运气买了. K; s: S4 R! A
+ S' `4 D8 t1 R: V; R& w( H6 U$ r4 T" Z# u# q( ~! q" _
用料理机打碎6 L+ U2 ?0 L5 \0 D6 C: {. x% T- r& f
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6 u* T4 c% S a1 I2 O- \炒锅不加油，小火炒干，这时香气四溢喽5 I" w) g: ~( U( V
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7 F$ W4 ]- D$ |' ?0 Z* y最后在加砂糖用料理机打一次，口感更好 v0 V# f4 E7 f; r
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顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦8 A1 `* p+ v- a0 G, |) X
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发表于 2013-4-25 23:03
