- 妈豆
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某日10元买了2个椰子,味道真是正呢,不比海南的差,小妞自己就喝了一个,琢磨着椰壳扔了可惜,就让她爹劈开来准备弄点肉当零食或者炖个汤啥的,一琢磨还是椰蓉的用处多又好吃,就想动手做个试试吧,开干* L5 K8 T1 T% P" Y: ~' J
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' r5 W- d h# `" m$ e- L1 I: k越新鲜的椰子 椰肉应该是越薄的 2个椰子有一个椰肉是椰果的口感 椰汁也甜很多,但是从外表很难挑,只能靠运气买了0 a, N+ Z5 c: K, x. m
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( T+ `& @9 A2 S2 P1 F6 [4 d8 H* g用料理机打碎5 T6 o! Z( m$ ^1 w5 g8 E2 }
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炒锅不加油,小火炒干,这时香气四溢喽9 I: m2 o) U( O* ]9 s
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3 V3 c$ K( S( [- W( c7 M) Y6 }最后在加砂糖用料理机打一次,口感更好* O0 I& _) K a, O$ i
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3 y2 M: a3 o8 @; j3 w* b7 _顺便做了椰蓉花卷 加了黄油 香香哦
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