美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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小花饼干
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材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
0 v# z" N$ i; M& h           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点% ]- W5 M" c% I
           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）% X5 N4 |' a1 U1 j% C$ Z' }( a# j
           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）5 C& l6 b8 a# H% A; t4 Q- }1 C: p; P
           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟） ) E8 x, A* J7 N' }: f
           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出. M. ]" v! n; m# K7 p
           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸# M6 {+ B8 A6 m# s3 `4 z3 p9 n
           8.取出可食, x5 D8 \+ n; j

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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子9 o, K5 i: N' b8 D# I
9 O- F0 j' z% x& E6 n3 P0 t0 P
没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。
1 \: b/ s% V) a/ p# @

距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
- H1 X7 \; U* j3 V3 W/ s这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
+ s3 S2 n% o: k这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
5 \: I* ]* n4 b3 \赞赞赞，实在做的太好啦