美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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小花饼干
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2 H. f7 z# l9 o: ?" W材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺" h) D/ C5 F$ f* e" h8 G! o8 V1 I

0 P$ }2 b  E' _9 K% \- i过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  + O8 N5 d. ^$ S) I& K: y; B' Z
           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点) x% J  h: E+ b6 U6 x
           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）' r/ _8 u+ ~( X2 y0 D) d9 V( F
           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）
+ V5 U5 @, P6 y. f* l+ G$ x6 ^6 i: t4 X% l           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
: Z' {8 d$ P$ t/ I( ]5 k           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
4 p- q: h! n3 S! ~. P/ M           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸7 q( }7 f. Q* c
           8.取出可食
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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子+ r! ]' i3 J! a" G- O1 r1 X7 A

) }. I7 {% w4 f. p2 C+ Q) s没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。
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距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。" w6 a2 m* u: |. T/ s) G
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
+ @, a( c$ L- ?. Z, v5 N1 L这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
; _( R4 x# q3 N# C- O: d: C2 u赞赞赞，实在做的太好啦