美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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小花饼干
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7 C5 z- Z# V5 M- m5 J材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
# f1 @9 q' Y! f! `1 c- F% s           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点- y( M( i8 ?6 W# N3 o8 e; V! W
           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）
1 J. O. \- N7 k0 D& O           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）
! \  f9 c* m8 N* z           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
4 j, u0 g* X. t           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出  }8 _0 J! ]5 @  a
           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸
. v5 J  G( F8 e' W           8.取出可食! f) w- w* k  g1 t

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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
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没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。
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距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。4 v# I" j& ~5 K4 S
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
4 A# f+ }$ Y* q6 ?+ F这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
# p6 {3 H/ Z* s& n4 K赞赞赞，实在做的太好啦