美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮4 ?/ ?; `0 X4 `1 Y& _- g9 D# ^
. ?, }- L" f! d: ]8 l0 D# M1 Y, x; ^
小花饼干% i' R0 c* I: ^- r4 _, k6 [- D

* y. S$ u  J: I# A8 p3 W3 L! h材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺! `: d8 c; o& U0 _# {% P# @

: n- f# k" c/ R7 d% e' a8 O8 B8 h. G! K过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
" A( E6 `8 |; C  H           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点
* f8 N& s; A, I           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）5 l$ N9 M- U( U' b6 ~
           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）
2 s" M1 V6 N2 c3 z1 u           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟） % |7 O  c8 S4 B9 O& t
           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出/ h- I* R; k" a0 O' u
           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸& B# a2 j# R' ]' b: Z
           8.取出可食5 H/ q% ]8 ]5 D5 Q1 R; R
4 x' S5 a+ p0 @

! f) t4 }* U4 q5 C. q9 Z
& N/ P- c$ @4 R3 T0 V7 M

兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子
1 `  t& s! _! Y. H( i
2 F% D( w: {' {/ Q& B" w没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。
/ w, r4 u, J% \# z' q" U7 ~

距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。, i$ f; |- t& P9 N' T# Y, y, e; c
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
# @5 D: ?) \) K这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
7 f& G, D5 _: w% y& K8 ~5 s赞赞赞，实在做的太好啦