美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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小花饼干
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! f5 D  ^) g- G材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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, d6 C8 Z& H# {3 a过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
, `$ g6 M$ T/ i; Y5 Q, R           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点
% B' C9 U) m, f           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）
1 R5 k: @; j/ H* }1 G           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）) k& f2 ?3 z* }. d, j- M
           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
* y( a1 I6 G' o; x  I' Y: j% F5 z           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出; K6 F7 L) X1 r7 A& |
           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸
2 r0 i1 b' K( o6 |( C! Y           8.取出可食
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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子) Z% r9 e  S) s. X4 s

6 E; B4 ^- d' R9 T' b& Q: b没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。6 a' s9 h$ |1 a( ?, `6 N/ s, B

距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。! V: d' }+ Y( ]7 J; h7 q
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
' u9 a- o# U9 ^0 G这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。2 ~" r% X% A- }# {: @+ f
赞赞赞，实在做的太好啦