美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮- h' p0 ]6 y6 B/ x
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小花饼干
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材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺( u  g8 s$ y. ^
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过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  
5 N. m; s5 i( M           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点
+ h, y9 D# @9 F1 ~% D4 g' [           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）5 W/ Y0 w9 ]8 I6 m
           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）
. D* Q. ^  v; b; \2 Y3 ?           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
7 D7 U4 B+ P& R3 B* g           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
9 u# J, }6 v4 @8 u0 P           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸
/ J" K' I- e: ~# q           8.取出可食, o- R% N, z' Y- ?+ E+ L4 G
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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子0 B& w+ H& P. H6 [; V9 @
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没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。1 H0 Y1 V+ l) e7 z4 F. d+ G1 X

距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。- L# ~4 P" {, m
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
3 q" A. |( B$ W- f这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
1 h- J* C' K1 A# f4 w: l赞赞赞，实在做的太好啦