美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮# E& o1 V: m) F
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小花饼干4 L! F: [/ `/ P8 P; C) q2 W
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材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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- P& ?8 I! ?: m. z; m过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  7 ^5 s: M0 M- r5 ?# X: V$ e1 l1 C$ t
           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点
, Z" X! q4 P) }- D; K           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）
, O0 I0 Q% \2 ]! {9 N3 T, w- D4 v6 U           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）
. o2 D. O  h& a# L           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟）
, }$ \& W, m: _           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
! x6 ?! Y1 S+ f: Q           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸- [3 t8 @5 T. ?! g0 C1 ]! }
           8.取出可食  ~/ L6 e0 z' x% k# U3 m
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兰翔妈妈

回复 美丽~灵魂 的帖子( h( b1 b& W( {$ {' a% Q

" G* p; z7 R8 |- `* V1 [  y没有黄金芝士粉，怎么做这么漂亮的颜色啊？放入家里有的紫薯粉，红曲粉，抹茶粉之类的能行吗？

家有龙鼠宝

收藏了，明天就动手试试

笑笑乖宝贝

太漂亮了，我也要做一次。1 b( D8 I& a* o: G+ P! C% T

距家千里之外

好靓

美丽~灵魂

真是好看呢!!不错不错呢

谢谢

小虎宝宝妈妈

真是好看呢!!不错不错呢

美丽~灵魂

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。
  D( B' w. x' T/ Y/ ~这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻 ...

谢谢，谢谢

幸福の猫

哎呦喂，我索您了做得这么好，还说不好看呀。& t/ R! N  B  M$ U- W+ X
这位美妈真厉害，看的我都好想吃，实在太可爱啦，好有爱的麻麻哦。
' N& z& @( b, C% I3 P7 `4 D赞赞赞，实在做的太好啦