- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-18 13:18 编辑
- v( K" m: q* n1 Y8 \1 p+ G% J1 _
+ E6 A1 ]' H/ S$ I& Z
脆脆黑芝麻蛋卷+ G5 W# W$ ?. N1 J* g& A8 ]- @1 u- M
2 h% M' }/ L" F1 W材料:低粉110 鸡蛋4个 砂糖85 黄油100 香草精几滴 黑芝麻一小把9 Y0 o) T/ b" z- v+ [
0 P _7 z& I9 \: r3 Y- Y* z; b7 j Q
过程:1.黄油隔水融化,砂糖入鸡蛋中,拌至糖化 滴几滴香草精,再倒入黄油* g2 W8 b) q5 ~- S+ H |- r
2.蛋液中筛入低粉,拌成面糊,加入黑芝麻拌匀,静置20分钟4 J1 x9 q' g7 @: [' s
3.舀一勺面糊至模具中,盒盖压实,小火半分钟,翻面再半分或20秒,用筷子卷起,关在收口边多压一小会定型
, W- B0 u* d- K 4.冷却可食( s3 \4 z' k$ j6 t$ K
& ?4 n9 |: Q; |8 O1 v# c; U" |
" H7 u1 b( e, h& q$ q& s
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|