- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-18 13:18 编辑
- _& v, z* u6 m0 H. I$ A
% S* }7 P5 R, X. y4 j$ f' u! _' |# f5 M, c F1 K: H6 h
脆脆黑芝麻蛋卷
* o9 Y& J& Z% F# e% n3 c: a9 A: k9 T# q, Q" z6 }9 t' B" K: e
材料:低粉110 鸡蛋4个 砂糖85 黄油100 香草精几滴 黑芝麻一小把
0 B# Y4 ~) P2 U- E0 P
+ Y# q: s4 [! V& y$ V过程:1.黄油隔水融化,砂糖入鸡蛋中,拌至糖化 滴几滴香草精,再倒入黄油
: W, o; {+ l" z" q2 i 2.蛋液中筛入低粉,拌成面糊,加入黑芝麻拌匀,静置20分钟4 R* s4 b3 q" q$ V, U
3.舀一勺面糊至模具中,盒盖压实,小火半分钟,翻面再半分或20秒,用筷子卷起,关在收口边多压一小会定型, T( ]% C% h/ R/ y: i9 B: C
4.冷却可食. \& `# v8 q! n9 Y$ a' ^9 A! r
0 ]5 p8 ^1 |9 P1 A: |& k$ r7 b+ a% p 6 n+ ~8 J# s; P5 |
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|