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梅露点雪

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发表于 2013-4-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢2 O' F$ _$ C) |) |
一、准备老豆腐、肉泥、皮、葱
. R0 l) M$ s  d' i) J
9 ^  w$ i8 r% T# u( @+ }: W二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
* u/ B& f8 F. g$ F, E7 `4 D5 _
7 B) h7 s4 \; X6 H! a0 j三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄  % f4 j8 f4 G: {0 t# F
) C6 i$ F8 r# G+ R# l8 t0 e5 Q
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花


0 p# Z, d$ D. X  P1 v1 E
; e: d7 M8 e2 L7 ?% N五、最后可以开吃了 % L; d' s+ m% _- E3 F- j+ e7 s
8 D% v; F: l) A  m/ Q; S, v( G

梅露点雪

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本帖最后由 理想妈@tj 于 2013-4-19 22:22 编辑 8 S) i7 v* @% l3 ]- O

7 }$ @) B4 t" e1 C0 Q  [) ?回复 金色日光 的帖子. _" O$ u' G$ p* |( q6 p; _  B5 P; p

. g# W/ K* M6 a; c! l2 I: Y; u呵呵,是多乐

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% P( S8 z0 c; D$ V2 t; z- s9 l8 h
那豆腐上还有字是么?
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" h7 \' |2 D) Z8 b
; g# T' V8 ?7 c谢谢亲
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" `; v) V  b$ Y" _% @. b: R6 v5 i5 f1 z- Z
嘿嘿,好吃还简单,做的时候还挺好玩儿呢
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; C) e" c1 M/ d+ [/ p" u' J% u) V$ _' ]% X% ^0 t% w1 i
谢谢亲喜欢

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好吃。。。

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5 |  m* ?' a( {  _+ ^5 i- i
1 x6 I+ {0 |  H+ b# [呵呵,做法也蛮简单的,我也想这几天买了豆腐给女儿做呢
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, e& B, \0 k' `! o4 r) j2 b
. y  G$ {, {. }  f9 g呵呵,谢谢亲喜欢,改天做给家人尝尝吧
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金镶豆腐
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