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梅露点雪

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发表于 2013-4-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢. Y4 ~- T6 L9 j1 E9 P$ ?% O* V
一、准备老豆腐、肉泥、皮、葱3 V. K0 E/ K; U; v! e" W7 m

3 ~9 J9 x: u9 _3 w5 I2 |二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
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三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄  
! c% h; g" O5 W3 _) g) [0 g8 S3 q& X2 _7 L$ }7 J, v, R0 o7 `
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花


/ k+ ~% V2 E: m' Q* w9 m
4 n1 O( N' J# b: _/ x1 g( L4 \五、最后可以开吃了
1 {7 p' X8 ^* u  c+ W1 ?7 \8 l/ k7 h  P  I: h3 t

梅露点雪

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本帖最后由 理想妈@tj 于 2013-4-19 22:22 编辑 ' ~. O7 ?& u6 {# {

, q) F$ v& w4 p8 J: x2 I/ X2 _回复 金色日光 的帖子, k5 s9 |9 m; M' l

0 z* x+ T: T; y( l5 M9 s& Y5 c呵呵,是多乐

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回复 理想妈@tj 的帖子+ |' @7 e6 R$ o% o8 Q
+ ]1 @5 u+ ?  p! s* J2 E
那豆腐上还有字是么?
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' t# P4 J! u8 Q7 @2 m
. P1 G' e0 Z0 z/ L7 e- _# ?: z谢谢亲
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回复 金色日光 的帖子+ o" R5 i& @( L1 W& a( D
+ U* x- a& N4 x* p- c9 b
嘿嘿,好吃还简单,做的时候还挺好玩儿呢
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9 l' z2 H& {0 U. h* c
谢谢亲喜欢

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好吃。。。

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( F7 t; E3 r! T5 e- t, G/ f9 y3 `4 L# _9 {& o: r" z7 P
呵呵,做法也蛮简单的,我也想这几天买了豆腐给女儿做呢
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9 G$ x3 Q9 O) p, S呵呵,谢谢亲喜欢,改天做给家人尝尝吧
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