- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
 
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢2 O' F$ _$ C) |) |
一、准备老豆腐、肉泥、虾皮、葱
. R0 l) M$ s d' i) J
9 ^ w$ i8 r% T# u( @+ }: W二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
* u/ B& f8 F. g$ F, E7 `4 D5 _
7 B) h7 s4 \; X6 H! a0 j三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄 % f4 j8 f4 G: {0 t# F
) C6 i$ F8 r# G+ R# l8 t0 e5 Q
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花
0 p# Z, d$ D. X P1 v1 E
; e: d7 M8 e2 L7 ?% N五、最后可以开吃了 % L; d' s+ m% _- E3 F- j+ e7 s
8 D% v; F: l) A m/ Q; S, v( G
|
|