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梅露点雪

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发表于 2013-4-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢+ E. N& G: n% F1 S  E
一、准备老豆腐、肉泥、皮、葱
% A4 [  D: L2 S8 S' b
' r: D9 h* r* @  g5 j4 J/ r+ l二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞 9 y! X* O$ U9 E# p

1 x, R9 c" f& b/ {  W三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄  $ ~3 \! b6 m' A1 F- v3 w" }
7 u! Z' r! }( ?! q9 R0 G5 |
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花


7 ]0 Y. U( s" R4 _9 }3 p7 X) q) C$ k" z1 o" S0 t
五、最后可以开吃了
' K3 s: M5 M2 j5 U" S9 t- f% w8 H. V3 }- a

梅露点雪

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本帖最后由 理想妈@tj 于 2013-4-19 22:22 编辑
$ T& H/ F( ^1 p4 X/ E; `( E
! o4 }  P% Y, a3 H: |; x回复 金色日光 的帖子
+ K4 ^3 z  J6 t! U# ~% U% h$ J/ [$ d3 m- b7 j; Z
呵呵,是多乐

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9 n" l: x# @3 m5 t6 B; }( U' j, D" |, I! L/ q4 l! g' a! V
那豆腐上还有字是么?
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回复 jinjinxinxin 的帖子: p: t7 r& m% ^2 ?6 E0 Y6 S
2 u$ o' p5 Y  ~
谢谢亲
梅露点雪

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) M% @7 I4 u7 Y" o( r
) U& i8 F" A, K2 ?4 U嘿嘿,好吃还简单,做的时候还挺好玩儿呢
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6 C* s" X8 T" q) E: X" t
; I- y& @$ d# g+ b9 u! R谢谢亲喜欢

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好吃。。。

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hao
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1 c) U9 W0 z8 ^3 w+ l& G
/ p! Q1 A# ?( `, k  [呵呵,做法也蛮简单的,我也想这几天买了豆腐给女儿做呢
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$ r4 V: {6 |" V3 g! I8 Q2 E0 K$ b3 q/ l( I, g9 a
呵呵,谢谢亲喜欢,改天做给家人尝尝吧
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金镶豆腐
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