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梅露点雪

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发表于 2013-4-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
朋友刚给我发来的一道新菜,我觉得挺好的,就来给大家推荐下,希望大家能喜欢
2 w4 v5 ^! ^8 R2 z一、准备老豆腐、肉泥、皮、葱5 H" L: Y. c# \6 E% u1 G
1 Z7 N. I  c. E9 Z
二、虾皮泡软切碎和肉泥搅拌在一起,然后加入料酒、生粉、酱油搅拌在一起备用豆腐切成三角形,在中间挖个洞
# L4 e: ~: R+ X- k% U/ X0 ^. r; o2 `, ~0 a, n: k- D$ b8 R& O
三、将豆腐上面撒上生粉,然后填上肉泥,然后放入平底锅里面两面煎黄  / \/ `  h' }) t
4 M5 q; X5 q: C' z* S5 q) z- w
[p=24, null, left]四、煎好后捞出,另起锅,放入油、盐、酱油、糖、和少许胡椒粉,再放入一点生粉水,然后加入豆腐一起煮至粘稠,最后撒上少许葱花

" d2 x8 T4 P. q+ c# l5 r4 T+ X

" k( E  L- N- G' b" y5 G2 U五、最后可以开吃了 0 F6 m+ B: P5 j/ x+ {

8 M) }* `% [0 B. q* z
梅露点雪

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本帖最后由 理想妈@tj 于 2013-4-19 22:22 编辑 % c5 ^' z9 c: [  o4 e! Z9 N
5 g; B8 P' C- `! e  P  l* g
回复 金色日光 的帖子. ]$ m/ V' H3 J9 H& t0 i4 j
  Q4 b& }( i. H
呵呵,是多乐

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, x5 l: k& x1 V- T+ A6 X) @: V! V3 i' `& R9 _
那豆腐上还有字是么?
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回复 jinjinxinxin 的帖子* F9 j: Y8 x4 M) j$ {: \/ n3 ?  s
  [/ H  m) w4 _2 m1 d
谢谢亲
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回复 金色日光 的帖子* i" g$ B8 E. L5 u

7 I" Z. y/ k% w: x嘿嘿,好吃还简单,做的时候还挺好玩儿呢
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回复 iadnjgmw 的帖子
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& j& k& y& Y6 D. ~4 ~谢谢亲喜欢

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好吃。。。

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hao
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回复 乔一一 的帖子
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呵呵,做法也蛮简单的,我也想这几天买了豆腐给女儿做呢
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回复 乔一一 的帖子7 |' l( S, h8 g+ c: v! n4 X% u
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呵呵,谢谢亲喜欢,改天做给家人尝尝吧
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金镶豆腐
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