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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-15 11:42 编辑
) q, @! u2 `0 |! @1 Z; W% H2 v8 W3 y/ o- [$ k- U6 c
我老公不吃买的肉肠，说常吃会死的早，所以，我这两年都尽量不买( I2 Y: E' M- n5 @3 l& u! e
反正能自己做的，还是自己做吧，也许没有买的味道好，但是吃着安全呀9 _; H, C8 t* K) M/ B
, W6 K/ _+ x/ i% R- G7 \' b自制午餐肉
/ ^* u3 A* o* |: ?) R! S0 h5 k" y2 @
材料：瘦肉馅450 盐1/2小勺 葱姜适量（取汁最好）鸡蛋1个 红曲 鱼露 黑糊椒适量 水淀粉适量, s% l6 u0 f6 {3 Z# B1 B. f
9 D) R6 v/ b2 Y; B6 M过程：1.瘦肉馅中加入盐，葱姜，红曲 鱼露 黑糊椒拌一下放了料理机打一两分钟
$ @/ G2 g9 i/ L4 i% U 2.加入水淀粉，鸡蛋，再打一分钟2 o- c/ ^ E7 |' Q5 j, X: {; W
3.打好的肉馅放入模具中压实，上锅蒸20分钟% s8 i8 R2 v G2 |
4.出锅可随意食用啦- P0 O3 ^" Q5 j0 a/ k. F/ h1 P0 T
3 q& z6 d* y) }. h: l" p, L8 @* H
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发表于 2013-4-15 11:26
发表于 2013-11-21 06:35
