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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑
" u1 o6 `5 {6 P+ t) X6 k# o8 }
( t" k7 ^, j8 j前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!
6 B/ [1 h" W8 v- h) X+ m方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
0 m/ @" @5 o( L% D做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  / x/ b9 Y+ a4 k. i+ {7 n
            
. b% r) q" F/ Z3 r2 ~          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开* F; q' ]+ w$ {! }/ K* O. P
             ( O* Z1 Z- {- E6 ^$ ?" d5 f
& K/ ^( i2 R6 u8 X" o# }
             ; C# H& y0 f6 J5 ~& e% ~* e8 I! f
           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯: g7 v: ~6 |/ o6 N
            $ r& U2 d( n& O! B
  w2 L+ ^& q% }( X2 Z
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回去我也做着试试

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吉利丁哪买?

点评

绿光greenlight  一般的烘焙店都有卖的!  发表于 2013-5-31 08:09

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我去淘宝买些吉利丁试试,感谢分享
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吉利丁片换成鱼胶行吗
行,一样!

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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