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能能妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-13 09:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2013-5-31 10:49 编辑
8 g- L1 I' }: \% B% D- u5 d5 f$ C- a. i2 ]$ ~4 N
前几天看见个方子,是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单,家里材料也刚好都有,我就做了一个,效果还可以,发上来大家比对一下吧~我没吃过满记甜品的,但是这个比较受欢迎,关键是很简单,夏天吃很好!
# C; J& r1 \: Q" M: F. D方子:杏仁露一罐,吉利丁片一张,糖少许
; R5 u9 U7 k0 p2 o做法:1.杏仁露打开加入一些糖进微波炉加热一下,把糖化开就可以  ) e/ ^% U$ L6 K9 i
             3 P7 _7 R; R- q0 ~- o
          2.吉利丁片切小块用冷水泡软,,把冷水倒掉,然后倒入开水化开9 i/ ^' g. F, a) g- J
             0 M& w" u& Q' c8 a) ~' m% y; n
8 C3 D' O0 _) K) @( u+ p/ [: s
             7 z; q# |3 |. L
           3.化开的吉利丁水倒入杏仁露里面,和匀,然后我分成了5小杯
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  J" a! @2 u! U8 z( O

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回去我也做着试试

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吉利丁哪买?

点评

绿光greenlight  一般的烘焙店都有卖的!  发表于 2013-5-31 08:09

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我去淘宝买些吉利丁试试,感谢分享
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吉利丁片换成鱼胶行吗
行,一样!

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吉利丁片换成鱼胶行吗

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绿光greenlight  行,一样!  发表于 2013-4-16 16:51

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这个叫杏仁果冻更好,口感Q,
我这个好像没有果冻那么q,真的跟豆腐差不多,我觉得是露露放多了,下次少点试试
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是满记甜品的杏仁豆腐,看着很简单 做的很成功 ...
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