- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。! T: `; d1 t1 u# g, t
. F" ?; w7 G( r# b& ~
找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)1 M/ `0 C6 e: a& J* |$ O& z
; o/ k# \0 [. P: ^& p. Z$ }3 d春季防感护生汤
1 q5 M) o0 M. E
s/ W0 R* y$ M% e材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋$ k3 Q. J) `% E9 E+ D
过程:
6 K' z( o1 I# \: W; P9 @1.香菇泡发
, r0 T5 s: \$ J: ^/ F2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用0 I E5 e+ A$ V1 _, h
3.荠菜切段/ ?& h$ N4 m4 G: i
4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
& l5 C7 ]9 l m' O' X5可食
- p& ~1 ^/ v5 J: [攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
: T* z+ G X+ C: a- D
5 m/ Q1 W1 W% n1 t ^! E$ x& f7 ~! m# @
, n1 n, C ]3 e( d5 r* F* X
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