- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。 I; Q8 M7 \6 E9 |: O& F
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找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈) O9 A4 Y" C, n6 ]6 o
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春季防感护生汤2 Y9 P6 I; G, p( k6 g7 ]
+ F1 W0 `& V# _. o材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋0 K$ W1 w* G7 x2 O! N4 S
过程:
- V( Y+ l$ C: B- d$ r1.香菇泡发9 y) |- I9 K4 X9 s
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
7 ?: G. Q0 r1 O' s1 }( a" k# }3 w3.荠菜切段# H4 A% [' B5 Z: b
4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
% {# d4 b5 B& |+ c5可食0 ?8 P m. W# [$ C# C. ^
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒, a' ^/ ?) i: H% i! _# ~1 M0 q, ?
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