- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。5 b, {; q, ?% _/ N
- A8 B6 t) M) Q1 t! S找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
0 d! O% c6 |+ u i" S' {7 f8 M* e
3 F: D, j! x( E7 I* ~春季防感护生汤& U V- r( G4 j) [% w3 }3 K
! a& M* V1 ?. A4 x2 I" F: g. _0 F, Y. A材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋5 K: f; L1 y3 S2 h) C5 V1 [1 x
过程:4 q$ k% j# D8 ^
1.香菇泡发) J, d8 X O: f/ |
2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
; }1 I" u* [ s6 ~3.荠菜切段
: ~4 S. q% `: M4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火* u* B) h9 |& \
5可食7 { a" P* f$ I# h; E. j
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
, b I& m ~4 X D2 w7 ^
" {- u! h/ V$ u% }& e; ^' u0 L5 b/ `4 g
! ?% I" i/ x& j2 N; s7 M2 u/ X& S, T; p1 X" @+ K6 j& r" d J
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