- 妈豆
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今天是农历三月三,在古代是上巳节。要吃上巳菜,也就是荠菜,这个风俗古已有之。此外,人们会去水边洗浴、春游。一年有两大出游的节日,九月初九重阳节登高望远,三月初三上巳节近水赏花,都有养生的含义在其中。明后天是周末,不妨学学古人踏青野游,顺便采些荠菜回家。) e( V) z9 C. ~+ b5 P& @, s. @
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找来个好方子,分享给大家,我们一起来做试试吧 (晚上我要做了就把图片发上来,谁做了都来发图哈)
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3 ? i' W( W+ U- n7 v ], G/ t3 J春季防感护生汤
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- G6 r8 w" Q$ i9 K; s& V9 A材料:鲜荠菜 牛蒡,干香菇,萝卜樱,油,盐,醋
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1.香菇泡发
0 x( a0 Y( P- k- {2.一碗清水放少许醋,牛蒡洗净不去皮,切小块泡在醋水里备用
4 R0 a7 Y7 }( e3 ~. p( t* d3.荠菜切段
. O* X' |& N- ~% X1 Y% u1 c4.锅中入水,加少许油和盐,放入香菇煮开,再放牛蒡和萝卜樱煮20分钟,最后放荠菜煮1分钟,关火
/ E+ w8 t- @. T( C5可食3 I `8 S- t& v0 l9 q( ~
攻效:搜陈寒,祛风热,健脾胃,提高免疫力,预防感冒
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