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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
7 A+ C  }5 l8 ~- g9 o! y9 B0 j上做法了,. U' Y/ ]8 j! O( A5 P
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
0 }) ^) ?- K% v* S" K2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
* U" Q) ^9 y9 `3 r8 W- e3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
7 E1 M% o% l1 `6 L4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
) I" }& x2 ^; p6 Q) r* {. K. N) E$ h; l5。把猪肚拿出来,切成块,$ M: }  L$ ?! }/ R
6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,, ^, }( b& a4 n" @8 k1 E: U- n' d
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子
/ ?& p  b# n. C6 _
: _. a6 d9 s  u2 J: C9 Y哈哈 家里人多。

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宝宝生日
2008-01-29 
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158 
这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子: _8 y7 Z0 l; d! j9 w9 R# Y
, r  F8 H/ j. I1 v5 o
谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
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湘菜版猪肚鸡
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