- 妈豆
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如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,4 D9 c; ~" i- r ~" g l
上做法了,
& P0 O" D& d8 H+ w9 N2 ^1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的& Y o, y% A5 F: X, Y, ~9 P6 c
2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟
) s1 v% K% B7 \/ R/ S' X4 z3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略
2 r5 j# ^9 I9 S& M4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,
3 Z' H ]% e. [+ Y5。把猪肚拿出来,切成块,
g$ F+ n4 D- `1 _ V& T6 y6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,7 P' i) t$ k3 _. q- W! K
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。7 e; M$ e1 p# ?/ U! U+ \
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