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宝宝生日
 
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发表于 2013-4-9 22:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题,大伙说很好吃,唯一的遗憾是放少了些姜片,先上图吧,
% j7 X! W: G0 j. p2 y' Z上做法了,5 }( N% L  t+ |4 Q+ ]
1.先将猪肚洗干净,这个我就不说了,你懂的
9 `; c4 {( p5 D3 F8 G2.土鸡或三黄鸡洗干净,斩成小块,用料酒,白胡椒,盐腌几分钟. h7 J! d$ ?! m: o
3。将鸡放入猪肚肉,记得放姜,去腥味的,用线把猪肚扎紧,嫌麻烦省略: X2 p  q0 m) G8 a- e; g9 t) q- T
4。将党参,北芪,麦冬,枸杞,玉竹,桂圆,药材洗干净,红萝卜切块,和猪肚一并放入高压锅内,压15分钟左右,* y+ V! V. W6 S  s+ W9 ]3 m
5。把猪肚拿出来,切成块,
$ M) f3 _0 g; p: }6 \8 i6。锅里放油,放入蒜头,姜片,剁椒爆香,放入猪肚炒一会,放盐炒,再放入鸡块,4 s' W& Y: J. n4 G) s
7。放入汤料和汤一起煮开,转入电磁炉,就可以开吃了。
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宝宝生日
 
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回复 ylfkq 的帖子
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哈哈 家里人多。

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宝宝生日
2008-01-29 
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这一大锅,香!!

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宝宝生日
 
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回复 美丽~灵魂 的帖子/ r" n. L) w" N0 v4 f
2 S; x, C) t& S! t, P
谁叫我是个吃货呢,哈哈,冬天吃没那么上火
然然妈妈

版主

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宝宝生日
2010-02-04 
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9411 

季度达人 月度达人 厨神

看着好香啊

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宝宝生日
 
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你们好厉害啊!
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湘菜版猪肚鸡
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