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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
" X$ Q7 S! p4 [& Z4 V6 t# |  Y) e
我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
7 a/ D7 X* V$ ]3 E6 o8 z8 y

7 D' W" C: J# c* ^- {$ n* L材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
* e' Y2 l3 j9 P: J7 k0 I; @+ T调料:盐 
' N7 _0 o6 W7 d6 ]做法:
% @8 e6 D2 Y! x1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
2 ]3 U. e  l  }4 T0 v# X& U$ m2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
, W# c, H0 F3 z1 X% y' j, J
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
. F- Z' y6 d& w  ^, ]4 M很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦) t3 L: ~$ f) I7 T" R- s" y+ n4 Q& b( g

1 b! _) p5 T0 t0 s, {3 b5 j
  T! v2 E; }, ^4 p+ y

; S  r; c. B$ ~" V  h9 W; c4 F0 i* p( R- k( a8 N

1 S; m: h' ^" L' K7 R- }& G

4 w" {+ C  K* p: V) W# J: b3 {+ `3 S( {5 Y. Q; u5 t; ~
" u' W" r% `( l4 k8 h* S4 j9 h  \$ K
  A; z  @4 ], H; j) C

点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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宇娜妈妈

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火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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做得真不错

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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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