本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 : _5 H$ x" m0 h, |
2 S& K( M2 ^# P我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢% W+ W& \4 M! p! H: b
6 g0 @% C% p# J9 U a, Z! E材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）
$ q# i/ w3 [$ p3 {/ u调料：盐
0 |+ x% Y2 b& C) G& i7 I9 I做法:
/ x/ F, |4 I+ i* x1 u1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
- q6 |5 W6 }, S+ B- N2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
5 _& ?- l- f0 V; |5 X# i! A: D3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
) D% ?1 X- D. \很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦 V" I4 R7 L {$ t1 j2 M% W4 S- X
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发表于 2013-4-6 19:42
发表于 2014-11-16 21:16
