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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 7 v5 w$ L1 \9 M  A7 L' [" i
1 p- a" ?3 |" U: T5 ^7 H
我正在参加【我家快手菜】的活动:http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
) |( W% N3 M* }; e
, F# }" Y% U; n+ p
材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
: x( L0 R* e" m8 X调料:盐 8 p7 F4 p* y7 f8 n
做法:0 @; q1 D5 q8 Q* i; j  T
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
% N/ {8 ^: H1 D$ D4 t2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼& g* F  p+ I" A/ o
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘5 w" ^! [* ?6 w- R: _2 `& s, w
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦
4 B* C3 P/ }$ S! x8 v* x* L/ j) M$ f  l" e0 k. L0 b

, j/ S6 s. ]$ }3 r+ u

+ t$ q% b, p! m# ^0 @. X1 O# Q) t9 H+ z7 \+ u
6 H5 \5 `4 e; s7 [2 g- o

5 X# H. ?( M& C" ?$ z0 j/ c2 N
. r0 P5 J  [( w' `& N* V" w4 Y) ]" y/ O) O9 P

/ x: }: @' J+ P+ B

点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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怎么做呀
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宇娜妈妈

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回复 景锐麻麻 的帖子; A6 `: m1 Z9 n; f4 ^& z

* |) g' Z, ?9 y: `+ x火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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做得真不错

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2007-11-27 
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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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