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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
3 ~" {% O. |7 L# R" ^
! x8 o/ m. K. ]+ ^我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
* K3 R+ d% G2 p, Z* r- x

2 l4 C8 A# G; X( z) U5 ]材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
  h5 F" ?/ p6 Z, |" m) W2 E: |调料:盐 ) j% \5 C) Y' }: a% G* g
做法:
, l6 X& [5 y! W, D" D5 j1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
& C! ]9 h  m2 P2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
: R$ v* J; q3 _& v, o
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
  {  Z8 x. j9 }. O# M. k很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦0 K( A& Q* a6 i0 D
: e8 b1 G# D0 [* P/ d- n8 e
: E$ z- V& J" j8 I# s8 ?

% c$ s4 R/ V: \* T
2 A6 S. n: @( j8 Z8 Q! Y. q; h$ |9 v
5 ]8 O# D: p3 y3 Z2 _1 T* {
5 }4 a7 ^; _& z# ^) D" J. g7 c* m6 c
% u" G' ^7 m! J7 i4 h8 u  I+ D

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点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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怎么做呀
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宇娜妈妈

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' ?" E& d" M: _/ b$ W4 F3 l. r4 P2 o5 e- d' |# g
火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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做得真不错

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2007-11-27 
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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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