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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 / e" W/ z, F* ?8 `: ^* j

2 G9 l' A6 d6 I& ?7 o$ J; S我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢/ {% p/ g: c0 c( ]! M: U

" V+ J" x9 C0 P. `' q6 Y2 v材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
8 k% a" U3 t" O$ z* \0 j5 \调料:盐 , j* t  S4 k7 j9 q1 V/ F
做法:
6 Y, R4 K! p, B2 N1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
, Z; D6 R# l' \- i+ s, n( L4 z! q2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
3 n) R& l# `) f; r
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
  c' A$ z/ j/ _8 s8 D5 o很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦5 ]: M9 W' }9 {; ?( W" F" R

* d, _0 h& t3 }% z4 u% _. s8 U7 J. h9 D: H1 ~0 o7 z6 x5 G2 t

7 D+ g7 ?+ L' Z- D, d; _1 e, R' o, x5 q; z$ k( g. O
( S2 P$ x: I/ x3 P( H- Z! ]* Y
' A/ _7 J( Q& u8 Y% U0 U+ k1 [
' g2 v; O) u# C

( O, U3 E4 n; r: N, p" r5 D/ k9 ]* p) Y* X: _+ w! S

点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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宝宝生日
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美味啊
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怎么做呀
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宇娜妈妈

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回复 景锐麻麻 的帖子+ y, `& H! k2 |' ]4 G" ?
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火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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2012-08-22 
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做得真不错

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2007-11-27 
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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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