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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 9 d5 {; c1 e9 ~

$ L+ ]. ^, ]. H/ ]+ N) w( a我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
( s4 f/ q; w& Z) Q3 E( A! C
) `: y! V/ V- Y5 S0 k; r8 w
材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
8 B( }) ]' t9 K7 n; P调料:盐 
; g1 z& k8 b7 b. a4 e( D! Y; `做法:( q' d6 B& s7 s8 i9 }
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合. j0 O: m: W/ v8 V2 o5 ~4 Q# J
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
- a1 o+ |$ G  \7 C8 F
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘& l9 [  b2 g6 b; v
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦7 s. @" e* g- z& h' C* I

( B+ I/ x) o- E1 E6 y) r4 Q4 f' a' h* I6 o3 W
, x6 h5 ]; {) p, f& B/ _

/ k3 y; {* p+ i$ u% y3 u, ]: L2 P+ h$ N: D2 b3 e$ E
* l6 E5 T4 s! y3 c" k( J

! b& f- z2 v* {" z$ t2 j! n) A# p4 |2 u0 \! S. G
4 @$ F9 ~6 E# v5 v

点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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做得真不错

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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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