本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 1 D! h$ m" O1 c5 x \5 ^
: V$ B9 G2 O$ n9 h8 B; p* V我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
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: g! S5 h' M/ t) s; z2 O$ V# d8 m, y材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）% v2 y& V# h6 h0 b
调料：盐
, f) \7 K* t6 y- a! h做法:, R9 h% c/ Y# d+ V6 W* n, X( B6 r4 ^7 @
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
) N6 f P2 M5 i2 c6 U" z+ a- J6 b2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼6 _0 G# o8 l# c* W% g
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘# K# s, ?$ w1 H. X3 ~, }9 B t8 ~( `8 k
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦
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发表于 2013-4-6 19:42
发表于 2014-11-16 21:16
