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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 - x  ]' @% Q$ S/ @  s. |' f
% ]; T' w8 e! v" s' ?0 d5 H
我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
5 Y  _" x) ?6 P0 k8 ]1 S( X

' |6 s( Z% Q+ B; w/ ]材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)
5 f, _3 S- y' h$ d$ b5 k调料:盐 
8 @% p* M+ z8 s/ h7 o( e* p; c5 ?做法:  h) S! e5 E; w' S. z' |* T: Z/ `
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合, X" S. v: T3 O& m
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼! z7 U8 P  m% S& N, E. P
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘$ w( s* T/ d) ^* q4 n
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦
2 Q  ]) `2 x: N: f, V1 c
& V( l, a/ }( y* K! ^! i8 d# f- i& m( v0 Z0 L5 Y
1 R$ K. m. T2 @
9 f+ h& E" H2 L" O; E$ `; R2 l, J
7 E! ]' k8 h& S2 a: c7 W& J4 j

2 Y5 t8 c9 M' m: u0 C& n( [
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4 P0 }+ R$ G- y

点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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宇娜妈妈

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2011-01-20 
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回复 景锐麻麻 的帖子6 R9 g2 t3 J* |" G  @) [

3 D8 O+ _& ~. E  m! h火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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做得真不错

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2007-11-27 
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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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