本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑 ; W6 l3 l* @ q U, ^
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我正在参加【我家快手菜】的活动：http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜，对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢, f' `6 x, o# p+ j. X
1 B) [5 G+ a" j5 {7 r8 k, I% l9 Z/ N8 \: p材料:鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜（爱吃青椒也都可以加的）9 a+ V+ B$ m* Q% Z& V# N
调料：盐 / K) F. \; B6 t- h, b/ A! @7 S1 a
做法:$ \1 c! y% R/ A% k% t
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合6 S) e' Z9 @ b% E# X/ D; `5 e- b
2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼9 n7 `& t" P5 g+ c3 f
3.不用翻面的哦，底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上 4.从一边卷起，留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用，切的时候不会散了 5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘: m% D2 D6 Q9 G5 f% C' P
很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司，或卷些肉松的哦, R2 R! c4 R! G# V. D
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发表于 2013-4-6 19:42
发表于 2014-11-16 21:16
