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宇娜妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-6 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 枝子花 于 2013-4-6 19:47 编辑
, r3 o6 C5 P& t! h+ D
# s8 R% K3 @2 Z7 j7 A) K我正在参加【我家快手菜】的活动http://www.tjmama.com/thread-880201-1-1.html这是婆婆做的快手菜,对于我这种不会做菜的人也觉得很容易呢
/ p9 Y/ U5 o% ?+ Y- k$ t! y$ P

9 h7 j4 k% Q4 L1 h- z5 H9 Q3 E5 b+ L材料:鸡蛋    胡萝卜 黄瓜 圆葱 大葱 寿司紫菜(爱吃青椒也都可以加的)' E/ C0 J4 t7 r3 _7 W4 H
调料:盐 
/ ~, A3 ?/ K" a& ~) z- b做法:) `1 q4 l; `2 x. ?/ r# {* u
1.蔬菜切碎,鸡蛋打匀混合
1 R* I: D/ N8 q+ x3 ^6 d* c2.平底锅中放入少许油 ,倒入蛋液摊成厚点的蛋饼
9 }' D2 \# D- Q; ?. H3 r
3.不用翻面的哦,底部开始凝固了就可以放一张海苔铺上
4.从一边卷起,留一个2公分边加一勺蛋液起粘合作用,切的时候不会散了
5.用卷寿司的方法将蛋饼卷起来压会就OK,切好装盘
( ?9 K( Z% x  k. q' n很简单吧~给宝宝吃也可以沾番茄沙司,或卷些肉松的哦5 K1 M  N. C2 p1 q

# @. T& Y' W, A' r5 @
& u- G6 d! W& `( d) h- {
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点评

冬天雪莱  看着就好吃啊!  发表于 2013-4-12 16:02

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美味啊
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宇娜妈妈

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火候和力度吧,我也说不好,多试几次熟能生巧

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我也要学
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宝妈我的一圈就烂掉了,为什么呢?
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厉害,学习了
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那两个孩子也太可爱了吧
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做得真不错

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看的我口水流下来了
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【我家快手菜】+韩式鸡蛋卷
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