angel_yew

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: f; N& g- H- x9 b# m      据说这是妈妈们一定要会做的蛋糕——胡萝卜蛋糕。理由很简单：为了让孩子多吃胡萝卜。不知道别的孩子是怎样的，我儿子是不太爱吃胡萝卜，切碎了挑不出来的时候还能吃点，切丝切片切块的就别指望了。试着做了一次胡萝卜蛋糕，他还真是挺喜欢的，连吃了两块呢。而且这个配方使用植物油，也适合那些对黄油有恐惧心理的妈妈们哦。8 {* f7 i  O* N
      这款蛋糕足够朴实了：材料简单，口感扎实，没有丝毫的花哨。正因为如此，我希望能做些有趣的装饰，这样带给小朋友的时候，大家能更感兴趣。为这个装饰我琢磨了很久，奶油？爱化。黄油霜？太甜。紫薯泥？好像有点不搭。猜猜最后选了什么最装饰？还是胡萝卜！最简单的是翻糖胡萝卜，不过口感不好。用巧克力捏塑吧，温度很难控制啊。最后我用棉花糖版牛轧糖的做法，做了迷你的小胡萝卜插在上面，主题够突出了吧。而且糖果小小的入口即化，不太甜的做法吃起来也不会有心理负担。何况宝贝们这么乖的吃胡萝卜，也该有点奖励吧！
9 S( _8 p. K1 W      这是包好的小蛋糕，看着很可爱吧。- V: x; a) c9 i& o+ Q% ^/ ]( ]
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" J8 \5 o1 d: v& _+ d6 n5 V     来个近景看看, [. `1 h3 J% m1 ~7 @9 s6 T2 S# a: y
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angel_yew

回复 海泡 的帖子
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" R' g6 Y) H5 e- v$ ]- @我自己也很喜欢上面的小胡萝卜

angel_yew

回复 我的闺女是胖妞 的帖子: L1 R& @. {) S/ k  Y

) e9 a5 _2 L5 ~9 J5 J8 _* Z多谢夸奖！我就是喜欢把点心做的漂漂亮亮的，看到孩子们高兴心里特美

angel_yew

回复 雪见妈妈 的帖子1 H8 w2 R! Q2 n( m

$ {& v3 i( I; U8 ~1 [* @) B$ b可惜不美啊

angel_yew

回复 yy风一样自由 的帖子5 ?& {' |: @: Z$ r/ F. i6 l
+ m1 J$ W' Q& U1 C# f6 O
没那么厉害啦，就是得多些耐心

海泡

太厉害了 太可爱了

我的闺女是胖妞

麻麻真有心，赞一个

↗卟?离?

哇哇，好可爱啊

雪见妈妈

漂亮，美妈有才