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宝宝生日
2014-11-10 
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发表于 2013-4-4 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:31 编辑
1 t/ H/ x3 X+ W" ^0 W% n& i/ [) {1 a7 ]& ]5 i
1.胡萝卜牛肉粥
导读:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
( V; G6 W6 Q$ V( w9 m' p

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适用:12个月以上婴幼儿
食材:  T, V! W  J# b+ W' q* n* q
  1、牛肉1 ?4 \1 A' c- C1 Y
  功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。4 Z4 B, G9 n$ q5 L+ Z4 X
  2、胡萝卜0 w! _* E6 l7 j
  功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿。
9 c: F8 x. |+ m8 o
营养小贴士:
       瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝    卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
! l8 C, S$ m8 ~1 E2 Q2 q, x
制作小贴士:
       胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。+ B  l" p: e' }
原料:
       粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml* \8 Y* k& r4 @2 c2 k7 M
做法:9 A$ u6 Q$ x0 D% r8 a. h: Z
  1、胡萝卜洗净,切成碎末。% _3 x- I, C% {9 ?
  2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。7 I. h0 A& r4 m, z* {' ]$ K
  3、粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制。
1 F$ i0 c) g1 j1 B+ q" ?# r
  4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可
+ L- G- c* |* D+ w( m
: ]+ }$ i: P2 m) w# I& K+ T: m

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本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:48 编辑
6 p" r. p) u# J5 A) V( o
) s; I  F- X; p2 @, |1 u4.萝卜奶白汤, A' |+ M$ b: @" K% T% q- ?: L

QQ截图20130404165140.jpg


6 z  x# e/ R/ S- _  [% z* W8 P
适用:18月龄以上婴幼儿& j( j. m; g0 J

1 n4 G; s3 P1 C& G3 g8 I: I原料:
2 a7 I  d8 o' q% [  O7 u       白萝卜200g,干虾皮10g,姜5g,清水800ml,盐2g
* H, w$ g! H  E& q/ T9 M( x6 d4 }! x9 R' d- [( d+ H
做法:
' Y- `7 v: f' l9 U6 s; H% z4 K. k+ A
       1.萝卜洗净去皮,切成丝;
( B5 @/ M. B) z. F3 |
3 F$ U% q8 U$ q4 y9 }       2.锅中放少许油,下姜丝和虾皮煸香;; o, P% e! H2 Q

3 `3 Q8 n1 E/ H. Q5 y% @  R7 _       3.加入清水煮出奶白色后,放入罗卜丝煮熟,出锅钱加盐即可。6 N8 n1 \$ h0 H$ \8 m' D# U

3 W7 z2 ]: e% d营养小贴士:

3 {* e0 ]6 h8 ~3 L/ o
7 H, O+ f! y$ C4 Z; V& p5 k       白萝卜富含维生素C和微量元素锌,能帮助婴幼儿开胃,助消化、去热、还能提高免疫能力。虾皮富含钙元素,也是婴幼儿成长的必要矿物质。

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本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:44 编辑
0 @  t1 n8 c* _0 v! e1 I: b/ t( V7 ?
/ t! y9 r0 B) H9 e, Z. s9 k3.菜花奶酪沙拉0 z* H( X7 l% a7 K3 R

p.php.jpg

4 g4 H$ V7 q2 ]& b2 K+ R0 P8 _
适用:18月龄以上婴幼儿
5 D9 _4 B4 Z& m: _2 @+ p

+ u2 o& Q3 }+ m原料:
0 B& o! E1 k8 z8 F& G& E        
菜花300g,枸杞5g,儿童奶酪20g,盐1g,花椒油1ml- t1 ]8 o" Y0 i. L% d
; \8 ~+ \, i9 h% g  `& p$ |
做法:
( E- ?/ E9 W0 {9 @
       1.菜花洗净,掰开,用盐水浸泡15分钟后再冲洗干净;
) M0 ?2 g0 D- _9 W- C( ~# ]9 O' ?# x! t  w. @" I
       2.锅中放水烧开,下菜花煮熟;: ~6 R8 ~" {6 J

# m/ j+ _+ @* ]. U2 ~( @3 k4 l       3.加入奶酪、枸杞、盐、花椒油拌匀即可。
6 H: P/ [6 i4 u' E4 ^4 g* G# p1 R, p% d) G
营养小贴士:
! @. W0 D% _5 T$ p5 W       菜花富含的维生素K能防止婴幼儿的磕碰伤痕,极高维生素C能帮助婴幼儿提高免疫力,促进机体发育。搭配营养丰富的奶酪,达到了蛋白质互补的作用。

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本帖最后由 kindyroo瑞德 于 2013-4-4 16:39 编辑 ; }3 \( h, k  C8 K3 [! M9 d
7 k$ f7 t9 }) A/ _; r; y+ Y
2.大骨汤红枣粥
* R' l) N8 K% t3 C" P$ w4 x

13001J616040-1NR.jpg

* O1 S/ n7 q" b" [
适合的年龄段:五个月以上
原料准备:
. J: ]+ u5 N/ |7 g: @, o  大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜
" k  T3 V. s5 n+ g4 p- q  J制作方法:
0 [7 }: b/ J- s, Z5 M: b  1.将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。1 d6 Z2 U2 y0 f& M/ H
  2.红枣洗净去核、葱切段,姜切片。% L6 l( L2 [5 x" v; N1 {& r, j
  3.锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。7 b* r2 Y$ G3 q0 g6 ?
  4.撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
/ `! w: i% v2 F$ ?  5.汤煲好后,放少量盐调味。7 s  J, X3 D- W* O8 v0 z0 ]0 z# ?
  6.青菜切成碎末备用。
0 o, {/ l, f5 c+ g- ]+ _  7.大米洗净,用煲好的汤煮粥。
4 J* O# q1 m" x1 B: _5 M( j) k% @  8.粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。8 {! n5 e& P! K' M* g* z
营养小贴士:3 j, s% o: l' W% k# C' `# f
2 \* w* |* p* U$ B$ J: N
       红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。 与大骨熬制成的汤营养丰富,而且口感鲜美。加入粥中,丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
  H" E; t* p/ S8 y% Y6 T( [; a) ^2 _7 q+ [

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