为了宝宝在努力

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! v* ?- A2 s/ n# e4 r. }经典叉烧肉。全家人都超爱滴！! c' T( K0 y4 U# F8 d
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妈妈买的排骨，肉很多而且都是很瘦的顿出来发柴不入味的那种。
3 V9 x! A0 |7 _; ^. b: R索性切下来做叉烧肉很合适。4 o- [0 G4 m+ x4 A0 K2 K. |0 A5 Y
做法简单：& i8 f. w6 Y) Q; `$ F! Y/ k& ~$ n! _
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1、喷泉的叉烧肉调料，倒入肉里腌渍入味，要想味美最好36小时左右。
1 h! c* y* T$ P& n" \, u& T2、腌好的肉肉，小火炸透。一定要炸透，不然肉会很柴。
- `' ~# r: I! F4 B9 ~/ G; ]3、炸好的肉肉和腌肉剩下的调料一起放入锅里，然后加热水，水量和肉齐平。
1 _4 f- p7 d8 D# K( y     开锅后转小火30分钟，然后收汁就大功告成了。! b) M7 }7 A1 a2 a# F
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叉烧肉做好后放在冰箱里，吃的时候切成小片片，非常方便，适合上班的妈妈！
$ F+ [* }" X- {7 Q) ?7 L5 ~- u+ L这是我给宝宝做的午餐！
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来张近景！配了一碗鸭汤，营养很到位！
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怀山药老鸭汤--我家宝儿超爱喝，连山药都吃得一点不剩！
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去肺热增加免疫力很适合小宝宝喝滴。- a6 Q/ Q3 ]/ \

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* M" p9 |; d# v$ A1、鸭子切成小块，冷水入锅。水里加一些白酒或料酒去腥。# C, D+ v! A3 R2 C
2、锅里放几片生姜炒香，放入焯好的鸭块，淋上一点醋。目的是去腥。
# M4 d8 ~; E9 M8 N* s3、把鸭子的油煸出来，倒入开水，可以多放一些水，只放一次水味道才会足。- O* b& W' m6 w. U% v5 V" |+ d
4、水开后把鸭油和少量沫沫撇掉。然后倒入其它材料，大火20分钟后，小火1-2小时。
" e# Q$ C' ^) V4 p. h1 f     我放了怀山药片和鲜的山药两种，再放一小把生果仁。
  [) s9 t# o/ k( o5 j  |) x     出锅只点盐撒上香菜味道就很足了。+ ]" H7 V/ H; p6 ^3 H
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为了宝宝在努力

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嗯嗯 我们也好久没喝鸭汤了 有点馋了都

action_yiran

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! ~( B0 Z* V; ~% P5 [  @" Y+ H真是美味，叉烧肉回家试试去，不过老鸭汤现在做不了，禽流感啦，鸭子不敢吃啊

jinjinxinxin

美味，营养

美丽~灵魂

呀，营养丰富啊