理想妈

我平时对豆腐所做的菜是特别的喜欢吃！因为制作简单而且比较下饭！不是有道菜叫鱼香肉丝吗？今天朋友给我介绍了一道鱼香豆腐,现在分享给大家！下面就来看一下这款用豆腐做的菜吧！
5 `4 q4 r7 j# Q8 l所用的材料：& ?3 G+ k) \; G% F
豆腐一块、木耳3朵、胡萝卜一根、糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香葱、番茄酱等。这些东西准备齐全了，就可以开动了！ : t* K  [' T5 f; y
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第一步：先把豆腐切成2厘米见方的小块（也可以根据自己的喜好），用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎），这招很管用哦！
- J( l. @1 L* |( k. n   第二步：把黑木耳泡发切成细丝，胡萝卜也切成丝，小香葱切末，大蒜剁碎一会待用； 6 r0 E; A9 E% y' Z2 v
   第三步：2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 1 ?0 K* q" e4 e: l
   第四步：豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，看到有金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，等汤汁浓稠后就可以关火了，然后把它装在盘子里再撒点小葱花就可以了！
5 r' V3 h% E" `# a+ t这样一款鱼香豆腐就成功了！不错吧，我已经尝过了哦！不知你们有没有这样吃过呢？
/ X, ^' W  w* }( \; F  n9 D4 R我准备明天按这办法做盘来吃
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理想妈

回复 文文她妈妈 的帖子9 v5 s0 @- }  R9 ~% P/ l

+ b( M# }& c5 v3 {俺也喜欢吃鱼香肉丝

文文她妈妈

7 P8 K9 G& i" }# ~. R" j% j7 I4 L喜欢吃鱼香肉丝

理想妈

回复 阳光天使摄影 的帖子
! Z3 a: Z( j! M! G  l. S, F. `4 \' A( q# f8 ]' d1 p  x
呵呵,好呀,等待亲尝后感哟

qihanmama

明天做！感觉应该很好吃！

理想妈

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子' y5 k, K/ ~/ V
/ o: h$ L1 m1 y4 K! D- ^
呵呵,亲也喜欢这种口味呀,不过这种口味 不太好调,比例弄不好,真的很难吃
  a% u' a3 n2 H4 \! \. h0 U6 s

瑞瑞滴宝宝霖

喃也喜欢豆腐和鱼香口儿

理想妈

回复 20115166 的帖子
$ z4 t) e9 K! m3 y6 l4 U, S8 B
/ n' d4 E4 b$ \4 Z8 u3 X哈哈,亲比我行动快,看来亲也喜欢吃这类甜辣口的东东9 E# X, @9 T" E6 X; h% m5 Q& d

20115166

晚饭试试