理想妈

我平时对豆腐所做的菜是特别的喜欢吃！因为制作简单而且比较下饭！不是有道菜叫鱼香肉丝吗？今天朋友给我介绍了一道鱼香豆腐,现在分享给大家！下面就来看一下这款用豆腐做的菜吧！
* L0 i& m' A1 x. [所用的材料：" Q* N6 w. V' W9 b+ a) ?2 O
豆腐一块、木耳3朵、胡萝卜一根、糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣3枚、香葱、番茄酱等。这些东西准备齐全了，就可以开动了！
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第一步：先把豆腐切成2厘米见方的小块（也可以根据自己的喜好），用淡盐水浸泡10分钟（防止一会儿炒碎），这招很管用哦！ 7 C# l% `7 J3 X6 s1 t, A9 k
   第二步：把黑木耳泡发切成细丝，胡萝卜也切成丝，小香葱切末，大蒜剁碎一会待用； 8 n/ |1 D5 z6 ~9 K9 C% k5 M( T. ~) n" b
   第三步：2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用
8 `$ c! x  w7 E4 O   第四步：豆腐从盐水中捞出沥干水分，热锅凉油，放入蒜末爆香，放胡萝卜木耳翻炒，听到木耳爆出响声，放豆腐翻炒，看到有金黄色，放调好的汁小火咕嘟一下，放一勺盐，等汤汁浓稠后就可以关火了，然后把它装在盘子里再撒点小葱花就可以了！
, b+ E: a; }/ f这样一款鱼香豆腐就成功了！不错吧，我已经尝过了哦！不知你们有没有这样吃过呢？
( m8 M- J7 _. q  J我准备明天按这办法做盘来吃
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理想妈

回复 文文她妈妈 的帖子! L9 i; `& u4 y% |$ s

3 E( I. G* w- A" \5 I" C俺也喜欢吃鱼香肉丝

文文她妈妈

( c+ Z  K: K8 T* u0 Z. X* K喜欢吃鱼香肉丝

理想妈

回复 阳光天使摄影 的帖子
2 g( u6 w* I: A+ H) ?0 L, Z- l) g% X# q9 I3 _5 Z% [3 e2 X9 l
呵呵,好呀,等待亲尝后感哟

qihanmama

明天做！感觉应该很好吃！

理想妈

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
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8 s1 J+ u, \4 ?+ q/ o6 A5 g呵呵,亲也喜欢这种口味呀,不过这种口味 不太好调,比例弄不好,真的很难吃9 Q1 O7 M8 i# |9 R+ ~7 i0 ?7 g

瑞瑞滴宝宝霖

喃也喜欢豆腐和鱼香口儿

理想妈

回复 20115166 的帖子
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4 s4 H. M  \5 m, N# j3 c哈哈,亲比我行动快,看来亲也喜欢吃这类甜辣口的东东
$ y' `0 f& x' @& m8 P, S( p0 y' e

20115166

晚饭试试