理想妈

1把鸡肉切块，放滤水盆里大约十五分钟去下水，然后拿盐，料酒将切好的鸡肉腌制十五分钟左右。
: m3 ~5 R, B  e0 a% s       2准备材料，大枣2颗，白果4个，桂圆肉7-8个，枸杞10粒左右，香菇5个提前泡好，葱一段切丝，姜一小块切片，土豆2个切成正方形块备用。
& H( F1 o1 q9 F2 ?" U3 G3.锅内放少许油，待热后放入切好的葱姜把鸡肉倒进去炒一会，这样一会再煲汤会更鲜美，更香的。) h0 S  W/ w' _, W8 t* e" @4 F
4.炒好的鸡肉倒入准备好的汤煲里，加入多些水，盐和刚才准备的大枣，白果，桂圆肉，枸杞，香菇。大火待开锅后再炖小会，朋友告诉我要先盛些汤放冰箱冻着下次给孩子下面条吃。然后再放入切好的土豆小火慢炖1小时以上，这样出来的汤很香，她们全家都喜欢喝。
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理想妈

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哈哈,亲有食欲就做来尝尝吧

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子  @. `' V4 c( e

) ~$ ^( O4 d$ C8 W8 Q2 P# s8 n呵呵,俺家做这类菜以前也焯水,俺朋友说做砂锅的不用

理想妈

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呵呵,焯水还可以去一部分腥味对吧

理想妈

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呵呵,那亲也快做这菜来尝尝吧

理想妈

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; _( R% Y" Q% v/ x( z$ G2 `亲是做啥滴

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子' Y) g# F; U& W8 k9 k7 p
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呵呵,亲,焯水也用不了15分钟呀
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理想妈

回复 the6thfloor 的帖子/ V0 ?- [; M/ a0 }
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呵呵,巧了,巧了,碰巧了不是嘛

理想妈

回复 飘飘妈咪 的帖子( _- R8 U8 c9 T6 j5 G, L

$ X6 v" s2 x7 @5 Y1 W+ I' ^* G呵呵,有食欲吧,亲抽空做来和孩子分享吧