理想妈

1把鸡肉切块，放滤水盆里大约十五分钟去下水，然后拿盐，料酒将切好的鸡肉腌制十五分钟左右。* f+ @6 a+ Z& W, ^6 o1 Q6 E  s
       2准备材料，大枣2颗，白果4个，桂圆肉7-8个，枸杞10粒左右，香菇5个提前泡好，葱一段切丝，姜一小块切片，土豆2个切成正方形块备用。; `$ P/ T, @/ [. T
3.锅内放少许油，待热后放入切好的葱姜把鸡肉倒进去炒一会，这样一会再煲汤会更鲜美，更香的。
+ m) c. K6 P8 L: C# N# ~4.炒好的鸡肉倒入准备好的汤煲里，加入多些水，盐和刚才准备的大枣，白果，桂圆肉，枸杞，香菇。大火待开锅后再炖小会，朋友告诉我要先盛些汤放冰箱冻着下次给孩子下面条吃。然后再放入切好的土豆小火慢炖1小时以上，这样出来的汤很香，她们全家都喜欢喝。4 @: p5 r6 O/ Z3 R& J

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理想妈

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% v# J: u" z! g. j哈哈,亲有食欲就做来尝尝吧

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子# C" {0 T$ O8 K: j
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呵呵,俺家做这类菜以前也焯水,俺朋友说做砂锅的不用

理想妈

回复 于爽 的帖子& r2 F9 y+ a( Y- A

1 L& P2 x! Q+ k' B  V$ j呵呵,焯水还可以去一部分腥味对吧

理想妈

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呵呵,那亲也快做这菜来尝尝吧

理想妈

回复 voteem 的帖子
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, {2 X; x6 I* k. F亲是做啥滴

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子3 c$ I6 H8 a9 q. w: x9 ]
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呵呵,亲,焯水也用不了15分钟呀0 X1 Q! H* B; p8 A; V! q# A

理想妈

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呵呵,巧了,巧了,碰巧了不是嘛

理想妈

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呵呵,有食欲吧,亲抽空做来和孩子分享吧