理想妈

1把鸡肉切块，放滤水盆里大约十五分钟去下水，然后拿盐，料酒将切好的鸡肉腌制十五分钟左右。) o- o+ t; o3 v
       2准备材料，大枣2颗，白果4个，桂圆肉7-8个，枸杞10粒左右，香菇5个提前泡好，葱一段切丝，姜一小块切片，土豆2个切成正方形块备用。
* D# o  L* h5 Y8 W2 v3.锅内放少许油，待热后放入切好的葱姜把鸡肉倒进去炒一会，这样一会再煲汤会更鲜美，更香的。
/ a" T# G3 j. z; Y7 \" A4.炒好的鸡肉倒入准备好的汤煲里，加入多些水，盐和刚才准备的大枣，白果，桂圆肉，枸杞，香菇。大火待开锅后再炖小会，朋友告诉我要先盛些汤放冰箱冻着下次给孩子下面条吃。然后再放入切好的土豆小火慢炖1小时以上，这样出来的汤很香，她们全家都喜欢喝。3 ^* M5 _$ Q( [6 o
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理想妈

回复 飘飘妈咪 的帖子  |0 i% S% |+ J6 X
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哈哈,亲有食欲就做来尝尝吧

理想妈

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- m# Z/ z. o- |% K呵呵,俺家做这类菜以前也焯水,俺朋友说做砂锅的不用

理想妈

回复 于爽 的帖子3 Q$ H) F( ]5 H2 O! h7 O

* X1 L( j; c4 T. X% N呵呵,焯水还可以去一部分腥味对吧

理想妈

回复 the6thfloor 的帖子. p/ ?! o. f4 J# o4 M7 X+ {

8 \2 ?* f" P! e5 S1 K2 N呵呵,那亲也快做这菜来尝尝吧

理想妈

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4 |& b$ S/ Y) o亲是做啥滴

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子# N) S. Q9 Q  O+ p0 L
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呵呵,亲,焯水也用不了15分钟呀
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理想妈

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呵呵,巧了,巧了,碰巧了不是嘛

理想妈

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呵呵,有食欲吧,亲抽空做来和孩子分享吧