理想妈

1把鸡肉切块，放滤水盆里大约十五分钟去下水，然后拿盐，料酒将切好的鸡肉腌制十五分钟左右。
) q6 k' _4 `! q/ f+ l       2准备材料，大枣2颗，白果4个，桂圆肉7-8个，枸杞10粒左右，香菇5个提前泡好，葱一段切丝，姜一小块切片，土豆2个切成正方形块备用。: o5 H" f+ Q" j/ |1 y' \1 G
3.锅内放少许油，待热后放入切好的葱姜把鸡肉倒进去炒一会，这样一会再煲汤会更鲜美，更香的。
% B8 ?8 @. r& I; u4.炒好的鸡肉倒入准备好的汤煲里，加入多些水，盐和刚才准备的大枣，白果，桂圆肉，枸杞，香菇。大火待开锅后再炖小会，朋友告诉我要先盛些汤放冰箱冻着下次给孩子下面条吃。然后再放入切好的土豆小火慢炖1小时以上，这样出来的汤很香，她们全家都喜欢喝。$ z3 H5 I, Q1 C4 k0 [: R  W
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理想妈

回复 飘飘妈咪 的帖子6 o0 t; j; K' k: A6 _

/ @; m4 q# u0 P  H8 Y哈哈,亲有食欲就做来尝尝吧

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子0 B! k1 J' r7 E  {
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呵呵,俺家做这类菜以前也焯水,俺朋友说做砂锅的不用

理想妈

回复 于爽 的帖子
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呵呵,焯水还可以去一部分腥味对吧

理想妈

回复 the6thfloor 的帖子( M! O: R$ \4 a% M. X: |

1 t" u. b, T" ]9 ]; s呵呵,那亲也快做这菜来尝尝吧

理想妈

回复 voteem 的帖子
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4 |/ V1 P+ l! x! S亲是做啥滴

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子
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: N& o9 Y' s: v! z! `呵呵,亲,焯水也用不了15分钟呀
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理想妈

回复 the6thfloor 的帖子' n4 Z( K1 {2 y) b
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呵呵,巧了,巧了,碰巧了不是嘛

理想妈

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呵呵,有食欲吧,亲抽空做来和孩子分享吧