理想妈

1把鸡肉切块，放滤水盆里大约十五分钟去下水，然后拿盐，料酒将切好的鸡肉腌制十五分钟左右。
, x0 @! s0 s0 s& K2 m' l* w* b8 \       2准备材料，大枣2颗，白果4个，桂圆肉7-8个，枸杞10粒左右，香菇5个提前泡好，葱一段切丝，姜一小块切片，土豆2个切成正方形块备用。
/ D  w% C8 p/ C8 R7 ~3.锅内放少许油，待热后放入切好的葱姜把鸡肉倒进去炒一会，这样一会再煲汤会更鲜美，更香的。
5 c  K+ x) ?3 d- v( `0 c4.炒好的鸡肉倒入准备好的汤煲里，加入多些水，盐和刚才准备的大枣，白果，桂圆肉，枸杞，香菇。大火待开锅后再炖小会，朋友告诉我要先盛些汤放冰箱冻着下次给孩子下面条吃。然后再放入切好的土豆小火慢炖1小时以上，这样出来的汤很香，她们全家都喜欢喝。
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理想妈

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哈哈,亲有食欲就做来尝尝吧

理想妈

回复 夏夏的爱 的帖子# u) K: M4 G) Z. _' C8 B
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呵呵,俺家做这类菜以前也焯水,俺朋友说做砂锅的不用

理想妈

回复 于爽 的帖子- S4 r" S- t$ H! F: }. i! u
# P. s0 |9 v. w4 x" O* k- B/ F, m
呵呵,焯水还可以去一部分腥味对吧

理想妈

回复 the6thfloor 的帖子" e: l4 r, h5 S* e

) R" d, I0 p6 l( T7 B! r: x呵呵,那亲也快做这菜来尝尝吧

理想妈

回复 voteem 的帖子
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亲是做啥滴

理想妈

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呵呵,亲,焯水也用不了15分钟呀
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理想妈

回复 the6thfloor 的帖子# @  T; o6 [; ]( O

" L6 K. E9 K1 X4 w7 F. e呵呵,巧了,巧了,碰巧了不是嘛

理想妈

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! k# W" ^0 s1 A% a# Z2 `呵呵,有食欲吧,亲抽空做来和孩子分享吧