理想妈

% ?3 Q9 P  d$ f5 f/ j2 Z2 T# |5 Y( e" `7 t( b* n5 B
7 b9 L- J$ I# L" [" ~' D- g
其实原料很简单，就是盐，大酱。酱油，孜然，鸡脖，6 h- m6 |8 O) m' I+ c2 W5 _
首先把鸡脖抄一下，就是水开了把鸡脖放进去，过一下水就行，目的就是去血水
+ P. K* b# _. }3 R& v' J0 u9 d. o锅里放油，油开了放点酱油，之后放孜然，放鸡脖，不断煸炒，加入大酱，在放点水，稍微闷一会，鸡脖特别容易熟，收汁，出锅,上桌,准备大吃喽~~
8 m' l: k) v  h# @8 b* T, _& _# \& d  x1 x

4 ]3 u- h$ g9 Y( N

理想妈

回复 爱我家小宝贝 的帖子
. S- i2 _4 z4 z* u
7 Y& d' x# [$ j呵呵,不好意思,大酱就是面酱或黄酱

爱我家小宝贝

亲说的大酱是什么？