- 妈豆
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! R* d( _3 G* m4 }材料:银耳 山芋 枸杞与冰糖(少许)
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2 s. b/ F: i, I4 ~7 `6 ?* w8 f4 f+ t步骤1,把提前泡开的银耳,撕碎去蒂。放入冷水中熬煮。
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/ s0 N! K: @) n步骤2,银耳熬煮的差不多时,将山芋放入。
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, e o( Q3 ], o. h Y4 h继续以上,连同枸杞,冰糖一同放入。
/ m8 U4 o8 K* r" V& v, Y: x+ u在这说一下,其实山芋熬出来时已经有甜度了,可以根据个人口味
$ H" o2 V, L: {,增减冰糖的量,也可不加。我们比较爱吃甜,所以,多少还是放了点
/ c$ T. i/ m. k; _4 k( d" m2 H, j( O: ]) U( H% Q7 d0 ^& P8 d, X
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