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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。
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. L$ Q4 a7 H! V1 c! h. A/ k南雄酿豆腐
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! r; z4 A1 X# A6 H豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜+ L8 }& o/ ]7 Y, ?
200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。
3 T' t3 ]8 R  F7 r- |1芋头刨成泥;
) u9 M. Q) v6 k& Z; y! k2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生
8 J' S1 o6 s" N/ E7 ]芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;7 ]0 A$ m2 Y8 j0 }# J
3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;3 h9 o9 v# j# D8 y. Z
4隔水蒸25分钟即可。
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飘飘妈咪

木有图阿，