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    俗话说“青菜豆腐保平安”.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，而且豆腐的消化吸收率达95%以上，素有“植物肉”之美称。对孕妈、产后的妈妈来说，豆腐是很好的食疗佳品。. A+ ^3 n1 {7 V1 d2 Y" S4 c
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7 c; i' i3 l2 l' p3 z# d! B南雄酿豆腐% s0 ^! p3 D# c& O4 B* d& b* l
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豆腐泡20个，猪肉馅200克.芋头500克.白萝卜
' H! z2 W3 |7 g- X2 e( Y200克，冬菇、虾米、葱白少量.盐、鸡粉适量。, {% p: b) H: x0 N
1芋头刨成泥;
$ I/ r/ r9 V2 U( L# R, U2冬菇、白萝卜、猪肉、葱白、虾米切成粒下锅炒香后倒进生8 \+ R7 D. K- M  t1 H/ d
芋泥里拌匀.加入盐、鸡粉调味;* B3 L" n" U* G
3油豆腐泡开个小口.把里面的瓤挖出.再酿入拌好的芋馅;
$ Y# i5 I+ J, w$ \4隔水蒸25分钟即可。
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飘飘妈咪

木有图阿，