- 妈豆
- 1502
- 昵称
-
- 经验值
- 1157
- 在线时间
- 96小时
- 注册时间
- 2011-3-9
- 积分
- 1253
- 精华
- 0
- UID
- 5694565
- 宝宝生日
- 2010-06-12
- 帖子
- 228
|
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:16 编辑
7 c( r8 T: ]# Y7 v7 v1 ?' B% b0 K" }
1 Y1 V& \! m/ J" D! j制作方法:$ Y' H6 F+ q! `1 y" g& N
1.双蛋是指煮熟的鸡蛋和咸鸭蛋% [8 Z# i W5 a9 R- r
# E) z# j/ W8 ]. O
2.菠菜把根去掉,焯水15秒" p' N2 w* @5 R, N1 F% w
/ D) W+ b& S A# x2 m0 O8 H& S. f. c+ v1 X1 N: A1 Q
3.把鸡蛋和鸭蛋切成小丁备用* k# m# j- J4 ^
& b- t: C% [: W. M+ T3 ~/ x4.锅里放底油,用蒜爆锅,放菠菜翻炒,炒熟盛盘.# s q& {6 b2 O% a& f
# x! G) o% J; j) d" e
5.锅里放少量水,也可放高汤,把双蛋丁放锅里煮,放盐和鸡精,盐少放根据自己的口味决定,鸭蛋已经是咸口的了,最后勾芡,倒在菠菜上.1 y) \4 m d: E% S. l3 J+ M) G' l
* \5 w9 r6 N& N4 Y; k. D; |这道菜比较清淡,适合老人小孩吃,也可以做成汤.- y7 ^! w2 e) }2 b% L* j: n
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-3-11 10:07
发表于 2013-3-12 11:05
