angel_yew

6 p% D) _, f7 \

) Z) y. J9 Y- n' [& _: P* v      第一次用烤箱做吐司！& l2 Q9 S' H. d  u) m; @
      第一次用打蛋器和面！
6 v: v8 s, \( B/ O      第一次用冷藏发酵！
9 f2 Y7 K6 P7 t      第一次学习中种法！7 p$ S+ h0 K/ P8 b4 ]" U( X2 d
      冒着这么大的风险，挑战“北海道牛奶吐司”，我是不是有点不知死活？5 K" W4 g5 i3 N5 u" A* g* ^( E
       先看看成品吧，请大家原谅我的面包处女作有点残。但我要强调，这个配方克是非常经典、非常推荐的！
% p* s; q" {/ W  C4 v- c, f      
$ Y6 l8 G) F/ R2 U; L8 s2 O" X2 V5 I$ f+ h

angel_yew

回复 こゆき 的帖子  l1 d) I0 i0 s3 V8 ?

  ?: e  n* k* Z; B; W. I6 Y: o, J特福，不是和面机，是打蛋机。不是很好用，只能说凑合

こゆき

亲用的是哪个牌子的和面机，好用么

我爱宝宝0915

回复 我爱宝宝0915 的帖子
& G& v3 W! L8 {- l2 v7 M# o' U( ~- R" S
打蛋很好用，和面一般，地址短你了

谢谢亲

angel_yew

回复 我爱宝宝0915 的帖子
2 {7 k% c: }  `7 `  H1 ~+ c1 b7 P; {4 L( W6 |
打蛋很好用，和面一般，地址短你了

我爱宝宝0915

回复 angel_yew 的帖子
4 Y4 D+ ?* _) h, r2 a/ d+ {# b  [0 c0 d1 _: K9 e5 d7 a
亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？1 {. A2 h( f: I0 o# @1 z

angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子
. a1 Z; i1 G* K- _$ h3 H
4 @* A( ?. E2 r2 r" k* k一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

angel_yew

回复 arren524 的帖子
3 o$ i  ^) W" L! v/ V) T5 p! ^6 p# N. m7 e
是TEFAL/特福HT4121

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？