angel_yew

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, p3 H; x  J" V% E, {1 \6 \# I4 `      第一次用烤箱做吐司！
& @# E" a2 C& d3 _      第一次用打蛋器和面！, t# l% ]( B  h  ^/ M
      第一次用冷藏发酵！! v" ?5 ^9 H: l' y8 }7 m& O5 X
      第一次学习中种法！" {9 f1 B6 i* s! L- }6 [! U
      冒着这么大的风险，挑战“北海道牛奶吐司”，我是不是有点不知死活？1 M" T/ y5 T# h: o9 W/ c7 P' O
       先看看成品吧，请大家原谅我的面包处女作有点残。但我要强调，这个配方克是非常经典、非常推荐的！
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angel_yew

回复 こゆき 的帖子
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特福，不是和面机，是打蛋机。不是很好用，只能说凑合

こゆき

亲用的是哪个牌子的和面机，好用么

我爱宝宝0915

回复 我爱宝宝0915 的帖子& Y0 u# G7 ]" d  n* P% q1 b

, n9 L! E0 @" s3 u& Y( ?6 ~8 J0 O: j% H打蛋很好用，和面一般，地址短你了

谢谢亲

angel_yew

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打蛋很好用，和面一般，地址短你了

我爱宝宝0915

回复 angel_yew 的帖子1 U$ R. d1 A$ k& S& v! u
4 S4 L* N& o# `$ n
亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？
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angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子
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一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

angel_yew

回复 arren524 的帖子" L1 N( V1 r5 q7 {  g9 u! J* \% r
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是TEFAL/特福HT4121

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？