angel_yew

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      第一次用烤箱做吐司！. T$ t' x4 y: e( ~& j/ r
      第一次用打蛋器和面！/ [* s, g; W8 R) D! g
      第一次用冷藏发酵！
1 R$ D) F! w' v9 q      第一次学习中种法！
, `( A5 g  o1 C) h7 _      冒着这么大的风险，挑战“北海道牛奶吐司”，我是不是有点不知死活？
1 W3 t/ j5 @3 t       先看看成品吧，请大家原谅我的面包处女作有点残。但我要强调，这个配方克是非常经典、非常推荐的！! K. y9 r# s7 q  z
      
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7 Q+ c" N7 k2 i, D, L) ^, L

angel_yew

回复 こゆき 的帖子9 V. t2 L2 R- y

. Q8 c8 G8 Z* ~  ~( Z0 b, ?, [$ \特福，不是和面机，是打蛋机。不是很好用，只能说凑合

こゆき

亲用的是哪个牌子的和面机，好用么

我爱宝宝0915

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; [3 H, k! I% v! X5 a* A6 X
; A* a! m# ~4 \* ?8 `4 A. @打蛋很好用，和面一般，地址短你了

谢谢亲

angel_yew

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8 G% t! s+ K: P9 B- {
9 b9 A; C. D* z5 [5 }打蛋很好用，和面一般，地址短你了

我爱宝宝0915

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: g+ Y- n  o2 v/ I$ p5 u7 N1 |7 [# e- W1 L! C1 ?
亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？
+ _' ]$ H, ?8 @/ X, p' _3 Q3 s8 k2 D

angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子+ Q, W5 T7 A4 I6 R( @& U) u' t* n

4 j+ Q4 ^$ J1 H9 ]0 u% I一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

angel_yew

回复 arren524 的帖子
& R5 ~6 J7 ]& U1 |! q8 m
+ R% C; ~# |9 ?2 W' Z是TEFAL/特福HT4121

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？