angel_yew

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      第一次用烤箱做吐司！
+ l2 |( C9 }) H% m0 {      第一次用打蛋器和面！7 p$ {- r1 u, I
      第一次用冷藏发酵！' r) r2 q5 c% g3 E* q. i* ~% R% ~- X
      第一次学习中种法！' l# w1 j0 G  b4 {
      冒着这么大的风险，挑战“北海道牛奶吐司”，我是不是有点不知死活？
1 t. v, L% t* [, a. p) j       先看看成品吧，请大家原谅我的面包处女作有点残。但我要强调，这个配方克是非常经典、非常推荐的！
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angel_yew

回复 こゆき 的帖子; s6 e  W$ E" R4 N2 g' B; \% p
8 r5 O+ b( m$ Q: B* A7 s
特福，不是和面机，是打蛋机。不是很好用，只能说凑合

こゆき

亲用的是哪个牌子的和面机，好用么

我爱宝宝0915

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4 Q8 o+ i% l1 `0 Y
, E* o+ Y, N3 I/ g4 _$ I打蛋很好用，和面一般，地址短你了

谢谢亲

angel_yew

回复 我爱宝宝0915 的帖子/ w3 H+ D; H- S  A7 G

! s: c8 B4 I# L, I打蛋很好用，和面一般，地址短你了

我爱宝宝0915

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" d7 D; C- D& [* C" Y) F) `3 }1 v+ I; d5 @: {
亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？
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angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子
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一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

angel_yew

回复 arren524 的帖子
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是TEFAL/特福HT4121

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？