angel_yew

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      第一次用烤箱做吐司！# ~% T% N0 N/ x: P
      第一次用打蛋器和面！7 ~0 X  C3 W( F
      第一次用冷藏发酵！% K4 \0 u9 N  B3 I
      第一次学习中种法！
0 I3 c1 i7 ~! N% a% E& m; J5 A      冒着这么大的风险，挑战“北海道牛奶吐司”，我是不是有点不知死活？
* O7 S' I6 n/ B' F. \0 U" L) C       先看看成品吧，请大家原谅我的面包处女作有点残。但我要强调，这个配方克是非常经典、非常推荐的！3 I8 T7 @/ X$ h0 M4 ]
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angel_yew

回复 こゆき 的帖子* E; L! {7 U4 r2 D, N! g
+ ?' b6 o1 \4 F
特福，不是和面机，是打蛋机。不是很好用，只能说凑合

こゆき

亲用的是哪个牌子的和面机，好用么

我爱宝宝0915

回复 我爱宝宝0915 的帖子* P- H4 X; g$ B9 |, G5 r

9 R- b  A- Y7 W7 Y! }, U3 o打蛋很好用，和面一般，地址短你了

谢谢亲

angel_yew

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% e5 T$ }/ ]8 D& {( m! |6 Z- Q+ p+ k( M" z  H
打蛋很好用，和面一般，地址短你了

我爱宝宝0915

回复 angel_yew 的帖子9 M& c/ d2 w. |; {* R

8 f0 I, {: U! T7 x/ I8 T" y3 F& o3 v亲的搅拌桶好用吗？是什么牌子的？多少米？要是淘宝买的能给个链接吗？9 f0 `% e1 Q  ]3 S9 j8 [  K; A! _

angel_yew

回复 海豚和小鱼 的帖子; }8 ^! ]* S0 F+ V1 j6 `2 \5 @
% R; S+ `  H: j
一般的打蛋器都不建议和面的，我这个说是能和面，也不是太好用

angel_yew

回复 arren524 的帖子
2 M! W1 P0 p% z) l1 Z* u& ?8 |$ T  }" d1 t' \
是TEFAL/特福HT4121

海豚和小鱼

楼主的打蛋器跟我家里的不太一样呢,绞棍是螺旋的。我家的aca 的可以活面吗?而且没有专用的桶。

arren524

美妈用的是什么牌孑的打蛋器呀，什么型号？