【小槑】丹丹

        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。
+ R2 o) |% y; ~0 P! g& r; v       话说有一年半没做过烘焙了，期间去怀娃、生娃、养娃了。明天大姨70大寿，妈妈半月前就找我订了蛋糕。老人家比较适应传统口味，所以做了个戚风坯。烘龄三年，没做过戚风，知道失败率挺高，而我也没有不挑食的老公做后盾，就没动过这心思。今天被逼上梁山了，了解了下戚风，也没按什么配方比例，自己大致估了个量，做了十寸方形戚风。烤的时候还跟妈妈说，不一定成功，失败再重做。好在老天眷顾，知道我这全职妈妈没多少业余时间，竟然成功了。没时间做细致裱花，主要是也不会，除了夹层做的奶油加草莓果粒，外面就用椰蓉和水果装点了。" W9 d( Z# j! m7 V  `; N( O- ?
脱模后，看起来还不错  c3 T. z8 ?) a- F  L( K: |
2 M$ R" Z4 R% d2 o
装上水果的样子9 J5 Q  _4 \) o7 e& k
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^_^小熙

漂亮

歌妈妈

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. i7 t7 I8 n& q, i- N3 U        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。
+ y2 `( l/ J7 w     ...

1 @5 Y. B2 [) T+ {1 ~
真心不错啊

【小槑】丹丹

回复 momosun 的帖子  n: J/ x& _& W3 z0 ~# i
怎么做的啊？有教程吗

" k  ]+ k4 `& R7 @, k  f1 c
大概估计个量做的

momosun

怎么做的啊？有教程吗

李素敌

赞！！！

yxyrlove

好厉害啊

CTTt

回复 【小槑】丹丹 的帖子6 a. n% s- p9 @
        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。8 D, K5 r, S5 {2 [2 _6 F
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$ o8 Y" o! P9 p3 u  H
很漂亮

丁丁昊辰

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        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。
6 P" F! d& ]- p3 K' c     ...

0 `) N8 q! `/ S6 ^漂亮