【小槑】丹丹

        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。
/ r( _9 g* n3 E5 L       话说有一年半没做过烘焙了，期间去怀娃、生娃、养娃了。明天大姨70大寿，妈妈半月前就找我订了蛋糕。老人家比较适应传统口味，所以做了个戚风坯。烘龄三年，没做过戚风，知道失败率挺高，而我也没有不挑食的老公做后盾，就没动过这心思。今天被逼上梁山了，了解了下戚风，也没按什么配方比例，自己大致估了个量，做了十寸方形戚风。烤的时候还跟妈妈说，不一定成功，失败再重做。好在老天眷顾，知道我这全职妈妈没多少业余时间，竟然成功了。没时间做细致裱花，主要是也不会，除了夹层做的奶油加草莓果粒，外面就用椰蓉和水果装点了。
4 @4 |4 V. m, J' F/ \脱模后，看起来还不错) P; z! J5 X1 H6 i
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装上水果的样子4 J- O* V$ n5 v
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! O+ G& n1 b& s! o; b

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^_^小熙

漂亮

歌妈妈

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2 a) R+ s  k. P        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。1 x' B0 G% ^5 ^+ @" l2 H
     ...

! Q1 z  x7 L: c! U4 @真心不错啊

【小槑】丹丹

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' C0 A# x  n/ F$ ?. s% N0 x. ^怎么做的啊？有教程吗

; Z1 D% S0 M, ^0 ?  U大概估计个量做的

momosun

怎么做的啊？有教程吗

李素敌

赞！！！

yxyrlove

好厉害啊

CTTt

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        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。
9 E9 E& r% W' P$ \     ...

" h6 u0 U% m3 J' h很漂亮

丁丁昊辰

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( }. S: |' N5 P; f# |        这是我在妈网厨房的首贴，为了纪念我的第一个戚风蛋糕。' Z0 B" S. I9 d  w) v) D
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  {. e0 L9 _/ i" V4 \3 J漂亮