‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 23 | 浏览: 4638 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
228 
1
发表于 2013-3-4 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 程程老妈 于 2013-4-10 22:19 编辑
# E  d& \! T* w/ B$ Q* s7 p- ~  o3 l& I  d; w
5 p+ q- [6 c" o7 j, o5 [& S
制作方法:
( v6 g5 H- q  G1 j# m2 f' t- i) B1.把鸡骨头剔出来,给鸡肉切几刀,好进味.; V. N) ~6 W# F( _

9 T7 ~- l2 @& f* l# X2.放盐,料酒,五香粉腌制20分钟, 一定要给鸡肉做下按摩,增加腌制效果.
9 l$ a( J, q8 H* D, m) z& K1 o

: |" K2 c: ?: X" N' W% n3 Z4 }3.切点黄瓜做配菜。
1 j, H$ N$ k: I# }, x' s& p' I% U

: ]1 t9 @) j' X" m0 s4.腌好后上锅煎制,要皮冲下煎制,把鸡油都煎出来。0 ?6 B% Z) n: u+ ~- y9 \
1 c) S& c0 M( K% g6 w
5.煎制两面金黄就可以了。
: U; R! }" f+ P, _4 G& z

3 E( l8 t' i4 ~3 x, W- r% {6.放入提前调好的料汁(蚝油,酱油,蜂蜜,清水),放一些葱,姜也可以。2 ~6 K9 a2 D. J6 R) v" ^
  J. ~. p  d* ]8 N
7.炖的差不多,汁浓稠了就要收汁了,不要都收没了,留一些可以浇在米饭上。# T4 u$ t7 I% h* M5 I
; K  c6 N( B% G' ?
8.出锅了!2 K6 }" a0 \( \* d

: ^% H: F+ D. ^7 F, V8 J
已有 3 人评分妈豆 收起 理由
暖洋洋@TJ + 10 您的帖子上首页模块啦,快截图留念吧!.
超级无敌糖糖妈 + 15
慢羊羊@tj + 50 首页推荐!

总评分: 妈豆 + 75   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
228 
回复 于爽 的帖子
5 b0 e4 W0 z: L4 K' n6 x9 D6 U& D7 z' A- K3 L  {4 d" _
提前调好的料汁(蚝油,酱油,蜂蜜,清水),放一些葱,姜也可以

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2011-07-17 
帖子
72 
回复 程程老妈 的帖子
( U. c/ x; H" I5 w9 T; U
) _5 b1 V0 t8 _* y9 w真是感谢啊,哈哈
溪焱他娘

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-08-05 
帖子
11914 
这个汁怎么调的
暄暄妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
 
帖子
734 
回复 nishang123 的帖子
% H+ d6 v0 z+ J2 Q5 w# D* a) p( I
1 u' g" R# j3 L+ U提前腌制一个是为了入味,一个是为了去腥.如果还觉得腥可以挤点柠檬汁试试. ...
好的,回头我再试验一下。

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2008-03-27 
帖子
1365 
程程老妈 发表于 2013-3-5 14:10
( C) T9 C. k6 y3 N8 k. n3 Z( _回复 nishang123 的帖子3 t" ^' n, t# p( t
6 G" W0 M- O: R3 V. ?9 K' R+ O
提前腌制一个是为了入味,一个是为了去腥.如果还觉得腥可以挤点柠檬汁试试. ...

+ w% Q5 H) C5 \# P* P回去试试柠檬汁的
9 G$ ^' p: N; l% F* K  b

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-12-20 
帖子
1537 
很有卖像哦

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
好好学习学习,回家我也要试着做,哈哈

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
228 
回复 小姑奶奶9001 的帖子
: c8 R/ {" C' w4 s' g+ {+ s3 G$ [) N) ?  a
腌制时就放盐了,后面调的料汁有蜂蜜,  就不用放糖了.

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2010-06-12 
帖子
228 
回复 nishang123 的帖子4 V$ y0 L+ f( l7 r7 ~) Z

" p+ x* w8 i+ U: |) k提前腌制一个是为了入味,一个是为了去腥.如果还觉得腥可以挤点柠檬汁试试.

点评

nishang123  好的,回头我再试验一下。  发表于 2013-3-6 12:36
‹ 上一主题|下一主题
【程程老妈自制美食】-----美味的照烤鸡腿
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部