suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> ) q* v& X/ {) _( K+ F& M# p
妹妹说炒的很好次！哈哈！ " c7 a" Q7 z, X! }* i) ?

6 a  I3 `+ u9 M. K- K3 C  H# ~做法很简单的，6 _4 f  h# z' T
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。5 g( T7 c/ `% t* f

- b9 x0 I8 d2 h1 x) G3 j3 @做法：
* @# [* v3 j0 ]  w5 `$ l5 O8 ?; i- h1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
9 i6 Z' p# w* [" K2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。0 |+ m2 w$ M$ w4 b# P0 b
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
2 N0 `" E: h& q+ d8 }# T* C* z4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
: H7 I# f2 \2 S8 @- G5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
1 d7 A8 i  ]% o2 S$ l( R6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。" a, t/ a$ X6 o5 F6 D1 @8 ~% R
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。* z# K' F8 W6 a
( \1 r& ~( a' ~" J
没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习* Z" g: r' l: d' {

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子
4 F: f% f: I% \. Z/ J2 }. @  k  {* W$ R( `# k9 E, J, [1 Q
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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