suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
- y7 Q2 Y+ I# e* [2 _# L妹妹说炒的很好次！哈哈！
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9 g& n/ \/ x* ]+ ^0 ^) X: V做法很简单的，3 X- P/ _% `6 |! t8 l3 {
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。& X7 k# u! ]3 f$ P* t1 b
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做法：  B. L) s9 U# t  t( _
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。1 ^+ }1 F! n2 o/ }- _! a8 a
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
. Q7 K: r6 \( g  x9 S3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
, \; m/ Q# J! e3 U# M+ f4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。1 X  U. V0 I5 P; D* O; `0 C
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
% \7 m! ^: T# r( s+ h6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
/ i! \  g8 q" i7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。0 m5 Y- y: g8 g' C; f
: o+ _' C8 k/ s- {
没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习
) R3 V5 @! H7 C# O% ?

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子+ a( G/ F5 B# g* t

1 r+ e- X2 U2 K$ x: o6 G* ]我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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