suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
) `$ z* B5 M/ B; ^) _5 ~妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，2 [( u$ Y9 @1 s' e- K6 X3 H
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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做法：6 P  M" n1 o. Y7 H& z8 b( B& D
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
3 R1 T1 q, g/ `5 }4 @: F, y1 ]/ t2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
/ Y/ p' l* \  y; {3 k, C3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。4 J, K/ z( P' ?7 R1 O+ z
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。1 b+ G  S& ]2 |- L* f+ p
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
, B; r; }, X" Y( l5 V+ S6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。* N/ T  o: h- T  i2 s2 B
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习$ v2 n/ t% _0 n1 o" W8 b

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子+ e1 w5 U  N+ }3 B1 D
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我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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