suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br> ' [! x( l9 M- h( V
妹妹说炒的很好次！哈哈！
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做法很简单的，+ e1 c( q. M2 U. q
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
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- m( `6 w: P% P, |, o" ^& m7 t做法：( V. X! M& r" |" W
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。  k7 s8 s3 t! Z8 f; K3 ^/ Z$ v# j
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。. H6 }$ j  R" D
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。& l: r' k  J( K, y, s4 c4 o
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
; ]! R2 j* R1 e& ?$ C' A5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。- F9 X* J: q$ u( Q9 i5 W0 F
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。6 J2 t2 p. h& s4 V$ B/ u0 X
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。
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7 Q/ }: g: Q7 D1 z$ w% K0 e没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习
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于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子
0 q" Y1 y* V  y' O: R$ n
+ b0 ?- F- G, s, D8 {# Q我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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