suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
: h( q" Z$ w% U4 n5 F/ C" u妹妹说炒的很好次！哈哈！
( y# I( o3 A3 {1 B" N
/ o6 t3 J8 `  y5 h做法很简单的，1 j  q3 `4 {8 Y- ^2 A+ U' x
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。1 T0 s: D; a5 `' m) r$ c

  `# L3 z5 ^. }6 d2 ]( \做法：
, g+ d# Q; ]1 `6 h1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。5 |& i& m7 Q1 q6 ^
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
) h- g/ K4 x2 ]; Q' a3 h3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。" |3 w8 _6 t  V4 T1 P3 D6 h' `, h# n
4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。$ y- l- M3 Y( _/ m% Q4 }+ b* k, [
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。  I4 y8 y+ E+ U' f/ k4 u0 J3 H
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
0 w2 r5 w1 W9 w1 Y7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。% ^% K2 U6 x& Y7 s: t1 w5 N+ e

5 D+ U3 C' R6 k3 y: D没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习0 ]7 o, H3 s0 L4 _  V

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子
1 v  u/ ?1 h" L, F4 Q/ n% v' f- V, `3 N/ O- E5 v% Z
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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