suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
/ Q7 J8 n, h: i, {妹妹说炒的很好次！哈哈！ * m; i7 L' l* t

* E( W- e/ S7 V$ {7 j" x* ]9 o做法很简单的，
+ k3 X! l- ^- T& k材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。/ u0 o4 H* Q% J: f: X

& @. r$ q3 P. C4 F/ L做法：. c, f) t( U4 ~& i7 u* E/ d
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。+ _% ^( I/ Y. Q! t+ J: I. }
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。. {! Y+ @( L% E  T( o- A
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
4 |8 a, l5 q# b. M: l  C6 h4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
$ Y$ Y7 C0 n8 Q* G! G5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
' x% y5 ^/ x: {+ n. {" D2 Z6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。8 F6 ~  f. n5 f6 q* J8 F- M
7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。, Q1 ?: y+ e1 g, N

- T/ X; [" I6 V, }. @  ^没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习
0 A; d2 C2 S) z. n  K9 L

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

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+ f6 m4 p$ A. C: I0 g% e
# L: S3 B" g4 o6 Z我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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