suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
4 t; a$ h# W4 w) |$ \6 A0 J1 S妹妹说炒的很好次！哈哈！
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' K) a4 r8 `, o, n( a3 W) b) V做法很简单的，
7 X( o; x1 c# r4 U" y5 L材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。& _' Q: _; v! x) Q( l1 v( j, K

- _1 \. @& v) c6 E2 e, c3 y做法：5 h0 K# P0 \% c' `# ]
1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。1 ?& y( J* X, ~7 z+ j+ m
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。; N& f& u8 r" ]; `
3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
: O3 l2 j7 d) P. u& o8 X+ P7 F4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
9 z+ y. u" p; M/ P5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。' ^8 U6 H( Y6 W0 H  ^5 d( P. P
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
, y1 D2 V6 m' z* ~% Q! C  h7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。1 A5 k0 p2 @# s' S3 d
& {, w5 m- t# s0 C
没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习1 m0 X! a' F- G

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子
8 d2 l/ k+ Q- d. M% h) R+ [2 U
, d/ g( n" S" b+ W' S, m我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

  Q. V. d8 y$ Y+ F9 U; u