suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
0 e2 c: n& v: k/ I& @) W1 [3 M4 R妹妹说炒的很好次！哈哈！ ; e! B) x# o8 b9 @; C7 D/ V7 B

7 x' m) W1 Q4 k( ~! K7 j, B8 ?$ C做法很简单的，5 H2 J# ~5 B( n. [; {4 Z0 ~
材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
  ]& y1 [+ P  @4 J- d: Y! p
! m" A7 G/ l/ X做法：
3 z0 i' m% y4 `, ^9 {9 y1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。
9 x& z% _$ l  h0 ~& Q" y4 K4 f2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
0 R+ J' A0 ~9 R3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
( o. h0 z; [0 r0 U: L4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。) X* a$ }5 h5 e7 P
5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。0 c% F) G) D! |! Q
6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
  z- l$ L2 t' s" g6 f7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。2 D: K+ r; i+ ]

' Z' C( L' l3 }  ?& g没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习
7 }3 F' T" M; U5 d3 j

于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子+ ]1 F9 S9 L& b1 v: ]8 u0 R  O
1 Q' _6 b3 N, q7 X) ]: v$ l+ ^8 I
我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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