suyline

酱油太好了！炒的太红了！手机像素不行，拍出来效果不好！嘿嘿！<br>
1 k* n0 ^  r( V) I5 K& v  g6 C3 V. e& T: @妹妹说炒的很好次！哈哈！ 1 o' k1 }" j% [# ^- s4 O% r: Y3 {
5 W' ~* p+ r' ^: s
做法很简单的，
; G! y" M0 R3 N8 o# y! X$ [材料：乌冬面，香肠一根，几朵黑木耳，2,3个香菇，两个鸡蛋，一根大蒜，少许盐，少许味精，少许酱油。
9 q8 }/ u4 ]. P: ~
! K. M6 I! @  L5 q# Z6 w做法：
5 c9 J4 @5 Q6 e* {( E1、先将香肠，木耳，香菇，大蒜切丁切末备用。: B" v; w$ K1 N! g) ?3 J
2、然后烧水，水烧开后将乌冬面炒水。然后捞起来放入冷水里冷却，然后捞起沥干放一边备用。
/ F2 h: K* I  G3 P/ y$ ?3、然后再将切好的木耳丁和香菇丁也放入水里抄一下，然后捞起来沥干放一边备用。
! k0 L' i. S! p# u2 D4、前面的准备工作做好后，就开始架油锅了，放入适当的油后，加热到7.8分时，将2个鸡蛋直接打入，然后炒鸡蛋。
  @; m3 I1 O$ c& P" `: i( g5、鸡蛋炒到金黄色后，将香肠丁、木耳丁、香菇丁都倒锅里一起炒，（有条件的话可以放肉丝的）然后炒到均匀后，将乌冬面倒入一起炒。
" D. D& Q6 ?8 X4 G0 g. p& ?6、炒到均匀后，倒入9少许酱油，（依个人喜好，可将面在炒的过程中铲断）然后炒均匀后加入盐和味精做调味。
* q' V* r% v$ {8 x. X( n7、出锅前将大蒜沫放入翻炒一下就可以出锅了。# x. l$ ^  a" y$ K1 {$ a$ m

1 u& D0 T9 ^6 ^# ^2 j7 B- ?( S! e没有拍过程图，因为第一次这样发帖，请见谅哈。

monkeywty

收藏，学习
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于爽

乌冬面哪弄的

紫雨微寒

真好，回来给孩子做，问下亲乌冬面是超市就能买到吗？酱油有要求吗

瞬间停留/se

打一下闪光灯效果就出来了

没有立场

亲，酱油是生抽吗，啥牌的，有要求吗

spddxx

流口水，请问乌冬面是在超市买吗，需要煮多长时间熟哦

newliuboo

回复 suyline 的帖子0 _, o1 C, B; u' _0 i5 y- N

% @( t8 ~2 F0 D$ Q我同事刚刚从我身边走过，不经意的对着图片说了一句：“这菜看着就好吃.........”

suyline

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