美丽~灵魂

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) _  D: K5 K5 P6 Y" q& T那天大家聊到这个点心，我那天晚上回来，研究一下，试做如下. E3 f( r( \( ]1 Y5 H+ N' T% U

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5 S7 c  U0 A, w  w奶皮酥
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材料：中粉275    砂糖80   黄油60   玉米油65   香草粉适量  花生碎30～508 b7 `9 n8 w& ?  |! s6 Q. ^/ a
奶皮：糖粉50  蛋清12～14  柠檬汁几滴
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过程：1.花生碎入150度烤箱5～8分钟，出锅备用" J5 q9 L1 \9 s1 U$ x9 b
           2.黄油小火融化，倒入玉米油中3 a5 E* r# @# e5 A8 a, N* C
           3.面粉过筛后与砂糖，香草粉拌匀，中心空出，倒入油，开始混合油面（油分三四次倒入）8 s# B' ~8 h" d( z: @6 N
           4.倒入花生碎，抓成面团，压入模具定型后，切块
: R4 ]5 H2 [" {% W4 ?& W, M( e           5.糖粉+蛋清，柠檬汁拌匀，多拌一会制成糖霜0 o: q! G  g& X
           6，糖霜倒在面块上，抹平，排入烤盘
4 n# d1 k" B2 l3 e# ~- q. E           7.入160度烤箱，25~30分钟，出锅可食" _! i! d" w% T( D
           8.然然倒还挺爱吃的
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q李英

然妈，你这是长帝的烤箱吗？什么型号的，多少L的，还有多少钱啊

怜香居

看起来很美味

q李英

然妈，你这是长帝的烤箱吗？什么型号的，多少L的，还有多少钱啊

shuihaier

看着真不错

美丽~灵魂

然妈，能不能研究点木糖醇的方子，让血糖高的人只看不吃，不公平呀！ ...

木糖醇也是有用量的，不是随便做的，这方面我还不懂，所以，不能乱做。

美丽~灵魂

然妈这个要是不用玉米油用调和油行吗？

能用

xuemeng2008

收藏了，美味啊，口水啊哗哗地

大宝珊妈

然妈这个要是不用玉米油用调和油行吗？

~潇潇笑

这也能自己做