美丽~灵魂

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% `: ~2 V7 m) h* q; m: D* E那天大家聊到这个点心，我那天晚上回来，研究一下，试做如下3 u6 f1 k( Y6 d( ]* t

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奶皮酥0 ]9 Q& o) F. E' K& u
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材料：中粉275    砂糖80   黄油60   玉米油65   香草粉适量  花生碎30～50
: O0 k9 r" l1 a" x奶皮：糖粉50  蛋清12～14  柠檬汁几滴/ R( j$ d, j8 }6 f
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过程：1.花生碎入150度烤箱5～8分钟，出锅备用
4 a/ r8 q9 x4 E           2.黄油小火融化，倒入玉米油中5 U: n* d3 I9 L1 l  l# o! ^
           3.面粉过筛后与砂糖，香草粉拌匀，中心空出，倒入油，开始混合油面（油分三四次倒入）3 P: ~" q7 Y1 s5 r9 a9 l
           4.倒入花生碎，抓成面团，压入模具定型后，切块! ]; a& ^% C4 i4 B: P
           5.糖粉+蛋清，柠檬汁拌匀，多拌一会制成糖霜
# ^$ y  ]$ U& l+ V' T           6，糖霜倒在面块上，抹平，排入烤盘
7 I4 |# U8 V7 D           7.入160度烤箱，25~30分钟，出锅可食
! j/ [9 s3 ?7 C6 f           8.然然倒还挺爱吃的  H% L3 F+ E" v  P9 P% s

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q李英

然妈，你这是长帝的烤箱吗？什么型号的，多少L的，还有多少钱啊

怜香居

看起来很美味

q李英

然妈，你这是长帝的烤箱吗？什么型号的，多少L的，还有多少钱啊

shuihaier

看着真不错

美丽~灵魂

然妈，能不能研究点木糖醇的方子，让血糖高的人只看不吃，不公平呀！ ...

木糖醇也是有用量的，不是随便做的，这方面我还不懂，所以，不能乱做。

美丽~灵魂

然妈这个要是不用玉米油用调和油行吗？

能用

xuemeng2008

收藏了，美味啊，口水啊哗哗地

大宝珊妈

然妈这个要是不用玉米油用调和油行吗？

~潇潇笑

这也能自己做